合味道纪念馆

合味道纪念馆（横滨），安藤百福发明纪念馆。其实最早想去大阪那个合味道纪念馆滴，有点远一直没去，这次来横滨没什么安排就来了。 老爸是开杯乐忠粉，耳濡目染我也是粉丝啦，家里常备开杯乐滴。纪念馆有介绍拉面起源，杯状拉面历史等等。拉面墙很吸睛，花花绿绿，满满滴整面墙拉面，还有个短片可以看看。 diy拉面有两种，一种是开杯乐选配料&拉面杯外面自己画写，还有一种是制作元祖鸡拉面，这个当天约满了，于是diy了开杯乐。 楼上还有个面条集合店，堂食滴，出馆还有个纪念品商店，买了开杯乐冰箱贴。

特别适合亲子游，小朋友可以在这里亲自体验按自己的口味diy一杯拉面，如果是成人，看看二楼杯面三千多种包装，了解一下历史也是不错的。

人多了，楼上吃面有点少，不要点原味的，点其他国家，邻地方很小，没人指引，机器上买好是拿票去你要吃面的窗口拿的，自助饮料是去门口那家泡面拿的，找了好久，冰激凌也是，吃完要把餐盘放到取餐盘出：门票和预约做泡面现场就可以买，纪念品在1楼，纪念品不错设计不行，可惜了好的形象

非常好玩的博物馆。可以自己做一杯属于自己的独家开杯乐。还有初代的鸡蛋面可以怀旧。展览也很涨知识。最开心的是看巨大的泡面墙，中国的代表是老坛酸菜牛肉面和康师傅红烧牛肉面哈哈哈

一个拉面馆博物馆每天能有这么大的客流量，真的是不得不佩服。横滨区域的小众超人气景点，门票很便宜才500日元，高中生以下的小朋友都是免费的。一楼排队购票，如果需要体验拉面制作的话顺便一起预约上，上午10点半到的，拉面预约居然到了下午1点场。二楼开始是展馆，整个合味道拉面的历史和起源，各个时期发明的产品展示。然后就是一个小剧场，个人觉得是整个展馆的一个精华所在，这里讲述了合味道创业者安藤百福经历破产后，经过生活的经验和个人观点，开发出来了拉面。拉面杯也是通过往欧美推销的时候，根据当地客人的生活习惯开发出来的。拉面杯不是投入拉面，而且用杯子盖住面饼，这样的话面饼不会倾斜，冲泡的时候会更均匀。后面展厅有儿童娱乐和照相区域，三楼整体是拉面体验，到时间排队去自动贩卖机上买空杯子然后杯体创作，最后就是填充喜欢的食材封闭就行，整体参与感很强，建议小朋友全程自己操作。四楼是餐厅和一个餐饮店，这里的餐饮巨难吃，别来了！另外，四楼还有一个室外露天的观景台，面朝横滨湾，景色真的不错。

日本自由行。来横滨观赏圣诞节期间的红砖仓库，周末圣诞焰火、、圣诞无人机秀。2018年10月份来过合味道纪念馆，这次就外观打卡。 日清食品的创始人安藤百福先生 不仅发明了世界上最早的方便面——鸡汤拉面，而且还引发了全球性饮食文化革新，本纪念馆通过各种展览，让参观者亲身感受安藤百福先生的“Creative Thinking=创造性思维”。 参观、触摸、游玩、品尝， 希望大家在快乐中获得发明、发现的启示，发现属于自己的创造思考。

在这里可以了解到方便面的发展历史，并可以现场参与制作一款自己专属的方便面，整个博物馆还是挺好玩的，可以看到很多有趣的方便面的小常识，不过合味道真的很难吃。

进入馆内，首先映入眼帘的便是方便面历史展厅，展出从鸡汤拉面开始的各种方便面。这里还可以亲自动手制作拉面，我们提前预约了从头到尾都能参与的鸡汤拉面制作。

来横滨千万不要错过这个杯面博物馆啊～先敲黑板：别跟新横滨的拉面博物馆搞混淆了哦，那个我也去了比较一般，跟这个杯面博物馆比起来趣味性上差太多啦😌。 门票300日元，高中生及以下都是免费🆓进入的哟～ 这家博物馆是为了纪念方便面的发明者安藤百福而建立的，里面有展厅、有放映厅，可以了解到从1971年由安藤百福发明的第一个“鸡汤拉面”开始到目前为止的3000多种方便面。 当然最吸引人的还是自己DIY一份日清杯面的活动项目（另付300日元，须现场预约）。 虽然不懂日文，但是跟着指引流程走肯定基本不会出错，现场控制的井井有条，领好一个空的表面干干净净的杯面杯子，然后找空位坐下，现场有很多桌子，每个桌子上准备了很多水彩笔，这就是你发挥自己绘画才华的时候了😂为啥我偷瞄邻桌的人画的都比我好啊～ 画完之后工作人员会在杯子里放入面块，由游客自由选择口味和调料，然后加上盖子并封上薄膜，就是一个标准的独一无二的杯面啦😃最后还会给我们一个特质的塑料包，把杯面放进去之后可以充气，再在两侧的孔里穿上绳子，我的杯面斜挎包诞生了😂 💡tips： ▪️DIY杯面需要提前预约，建议到了博物馆之后就去预约，然后等待的时间可以自由灵活的随处参观，没看完的等DIY结束后继续，这样最省时间～ ▪️这杯面是可以吃的哈，有保质期，我们旅行完回到国内之后当宵夜吃掉了，把独一无二的杯子洗干净晾干留下做了纪念✌🏻。

这个地方就是一个方便面的博物馆，可以了解到从上个世纪50年代开始，日本方便面的一些发展的历史，而且最有趣的是自己可以亲手制作一杯小小的合味道的泡面，还挺有参与感的。