西江酒文化展馆

肇庆市西江酒文化馆位于肇庆市高要区蛟塘镇，距离高明明城高速路口车程仅10分钟。广佛肇城区前来本基地，车程仅需1-1.5小时。

本基地主要由西江酒厂生产区域和西江酒文化馆两部分构成。肇庆市西江酒厂有限公司的前身是始建于1953年的高要县酿酒厂，到今天为止，西江酒厂已有66年的酿酒历史。酒厂占地面积208亩、建筑面积4万多平方米；拥有现代化的煮饭酿酒车间、传统的酒库车间、设备先进的包装车间，每小时可灌装8000瓶酒的自动化包装生产线、每小时可灌装4000瓶的药酒生产线、每小时可灌装2000瓶酒的异形瓶生产线。酒厂的检验设备齐全和精良，拥有美国进口的安捷伦气相色谱仪等先进的检测设备。

西江酒文化馆馆内包括文化体验区，投影展示区，产品销售区三大部分。文化体验区是为了让游客朋友们体验酒文化DIY而设置，可以开展团体建设互动，酒文化教学，酒文化讲座访谈等活动。投影展示区为时光长廊的形式，同学们走在时光长廊中观看宣传纪录片，仿佛置身于历史长河中，学习广式米酒的历史，把握传统酒文化发展之路。产品销售区为本基地向游客平价出售肇庆特产（如裹蒸粽，肇实等）与本基地特色产品（各种保健酒，广东米酒）为主。展馆外，设有粤酒酒家，可同时提供600余人的餐饮服务，主打肇庆乡村特色菜与顺德美食。酒文化主题公园，包括万缸园，流水酒缸池，客家围屋等设施，一步一景，配合酒文化文艺展示，展现广式米酒大家之作。