游记正文

发表于 2021-08-28 18:24

餐厅开在能欣赏到魔都风采的金茂大厦裙楼的六楼，露台而坐，整个魔都金融区域景色一览无余，东方明珠也仿佛近在咫尺，角度非常棒。熙来攘往的人流，高速运转的节奏将繁华而又繁忙的景观烙印在陆家嘴的天空下或者夜幕中。

【店名】膳道（金茂店）

【地址】陆家嘴世纪大道88号金茂大厦裙楼金茂时尚生活中心6楼

【交通】距离地铁2号线陆家嘴站6号口步行530米。

【营业】午餐11:00-13:00、17:00-21:00

【人均】715元。

金茂大厦裙楼金茂时尚生活中心6楼都是它家的餐厅，共有13间包房，一个露台，大堂位置设在一侧走道上。

【服务】

1不管是包房还是大堂服务员全程都会戴口罩为食客服务。

2餐前会提供一次性热毛巾用于擦手等。

【美食】

餐厅主打养生菜，包括用的调料都是绿色食品。

#清纯玉米羹#菜前暖胃粥，柔软细滑,不加一点调料,整体是淡口。

#冷盘#将白巧克力包裹着软糯的芋泥、绵密的蓝莓，立刻拥有超治愈的颜值。软糯顺滑的荔浦芋头绝对是这款的灵魂所在，咬一口，不甜腻，粉粉糯糯的，简直是巧克力界的叛徒。

#五色润五肺#绿色莴笋预防消化系统的癌症、红色小番茄凉血平肝、黄色藕片补益气血、白色绣球菌激活免疫能力、黑色发酵90天的黑蒜血管清道夫。 再满足口腹之欲同时，也吃出健康之路。

#竹炭鸡枞菌#菌中之王，肉厚肥硕，清香可口，用竹炭翻烤后，口感似鸡肉，但比鸡肉更鲜嫩肥美、细腻丰腴。

#东海野生膏蟹扒冬瓜#蟹肉细嫩与膏似凝脂熬成一丝丝后，放置在冬瓜内，养眼的摆盘，忍不住食指大动，来上一口，味道真是妙不可言，鲜而不咸，软中带劲。

#葱油饼#用手拿了一小块葱油饼到嘴里，瞬间，葱油饼的鲜香味充分地与味蕾结合，一点一点的咀嚼，细细品尝，吃出虾肉与面粉融合得恰如其分，满嘴余香。