游记正文

发表于 2020-04-01 21:49

【好味知时节】这里的每一道菜肴都是“重口味”与“小清新”碰撞产生的奇妙组合，像是一位热辣却又娇羞的姑娘，让人念念不忘。

【店名】沁井居酒屋

【地址】虹口区公平路761号

【交通】

一地铁4号线到临平路下，3号口出，步行260米到达目的地。

一公交车597路到公平路周家嘴路站下，步行10米到达目的地。

【环境】

低调的门脸，长长的黑底加有些规矩的白色字体，字大不张扬，但又一目了然。居酒屋中央全日式吧台，能让食客们看到整个做菜过程。店内光线昏黄，四周墙上贴了很多日式画，搭配屋顶吊着晕黄色的灯，极简的装修风格，很有日式居酒屋气氛。

【服务】

当你刚找好位置坐下，笑容满面的服务生会递上菜单。下单后上菜速度很快。

【美食】

叫居酒屋当然主角是酒，原酒、生酒、古酒、浊酒、清酒、梅酒等等，只可惜我不喝酒，只能拍照了。

#串烤#一串入魂，用小竹签穿上烤大明虾，造型霸气，很大只的虾也非常新鲜，虾肉弹牙。用小竹签穿上牛小排，涂抹上店家自制的酱料，在香味四溢，谗言欲滴的时食指大动。一定要多多品尝大快朵颐各类烤串，唇齿间的Q弹妙不可言，也才能发掘出自己最爱哪一款。

#芝士豆腐15元#浓郁的芝士被香软嫩滑的豆腐包裹，加上香辣的酱汁儿，吃了一口根本停不下来，芝士控千万别错过。

#明太子鸡翅25元#诱人的肤泽，结实的臂弯，铺上满满的明太子，忍住不住想亲吻你，嚼烂你。

#红酒牛舌28元# 这道红酒烩牛舌别看每块都很大块，但口感极嫩，吃起来鲜美无比，又带着红酒的香味儿，品一口就让人忍不住又夹了一块。

#鳗鱼饭45元#烤鳗鱼的美味，只有亲自尝过才知道。他家的鳗鱼饭分量非常大，鳗鱼皮焦肉嫩，入口极鲜，汤汁的精华渗透进米中，每一口都让人慨叹，口腹之欲当此满足。