游记正文

发表于 2022-06-10 14:47

　　明月几时有，把酒问青天。

劝君更尽一杯酒，西出阳关无故人。

烹羊宰牛且为乐，会须一饮三百杯。

……

　　自古，文人墨客就对酒情有独钟，饮酒赋诗所留下来的作品令人赞叹不已。如今，宴请宾客、朋友聚会、公司聚餐……白酒更是餐桌上的必备品。

　　酒早已成为生活中的一部分。

　　喝酒，就要喝好酒。小编在这里给爱酒之人分享一款优质的酱香白酒：汉氏家酒，酱香突出，优雅细腻，酒体醇厚，入口绵柔，回味悠长，饮之不忘。

　　茅台镇酒厂，匠心酿美酒

　　茅台镇具有得天独厚的酿造环境，以盛产美酒而闻名海内外，被誉为"中国第一镇"。汉氏家酒也同样来自于茅台镇，源自于广东汉氏酒业贸易有限公司，是由广东优威实业有限公司全资控股的产业，总部位于粤港澳大湾区的中心核心区翠亨新区，公司占地面积50亩，生产基地位于贵州省怀仁市茅台镇。

　　公司自成立以来，一直秉承以"国际品牌、本土文化"为宗旨，用品牌战略缔造"汉氏酒业"品牌价值，拥有核心竞争力，可持续性发展，成为国内酱酒行业头部企业的同时承担社会责任。

　　精选原料

　　水为酒之血，米为酒之肉，曲为酒之骨。汉氏家酒精选茅台镇当地特有的红缨子高粱，红缨子高粱坚实饱满，粒小皮厚，耐翻造，能经受多次蒸煮，其糯性大，出酒酒质好。

　　同时，取自赤水河的河水润粮，赤水河的水纯净凛冽，并且富含有益矿物质，能有效促进酿酒微生物的生长及酶的形成。正是因为用了如此优质天然的水，赋予了其酒甘甜爽口的口感。

　　传承古法酿酒工艺

　　汉氏家酒除了精选优质原料外，更传承了古法酿造规格一，遵循"12987"酱香白酒酿酒工艺，酒的生产工艺分六环节（制曲、制酒、贮存、勾兑、检验包装）整个生产周期为一年，酒的酿制有两次投料、固态发酵、高温制曲、高温堆积、高温摘酒等特点。

　　今年贮存历经岁月沉淀

　　"好酒是三分酿七分藏"，这句话大家应该都听过，说的就是酿造好的酒还需要贮存。汉氏家酒也是一样，酿造好以后还需要历经多年的贮存，使酒精充分接触发酵均匀，更好地散发出酱香味，大大提高酒的品质。

　　独特的萃取工艺，产区、原料、工艺相融合，酿造出的汉氏家酒，酱香突出，酒体醇厚，酒花饱满，酒香持久，空杯留香等特点。轻啜一口，酱香悠然沁鼻，唇齿间酒体柔和顺滑，在温度的作用下，渐渐迸裂出丰富而美妙的香气口感，幽雅细腻，丰满协调，回味悠长。

　　值得一提的是，汉氏家酒除了具有极高的品饮性外，喝完以后还不会头晕难受。市面上的普通白酒喝后会有上头、口干的情况，主要是由于酒精中的醛类、甲醇、杂醇油等物质及酸酯比例不协调等因素引起的。例如杂醇油进入人体后分解很慢，所以杂醇油含量多的时候，人喝酒易上头。

　　"好酒不上头"。汉氏家酒是低甲醇的酱香白酒，总酸高是其它香型白酒的3~4倍，肝脏代谢快，快速分解酒精，喝完之后醒酒快，晚上睡得香，第二天醒来神清气爽、精神抖擞，不会影响到工作和生活。

　　精美礼盒包装

　　汉氏家酒在注重白酒的高品质之际，对产品的外观包装同样倾注大量心血。陶瓷器瓶身的材质，精致美观，加上精美礼盒包装，高档大气，无论是自饮还是送人皆宜。

　　凭借着高品质、高颜值，汉氏家酒一经上市就畅销市场，成为消费者聚餐、送礼、宴席的上选之品。