游记正文

发表于 2022-06-13 10:37

　　　有这样一种说法："中国只有两种白酒，一种叫茅台，一种叫其它白酒。"茅台酒，酱香浓郁，回味悠长，空杯留香，存放几年后，口感更是绵长醇厚，一直深受大家的喜爱。

　　然而，茅台酒虽好，但价格高昂，并非我等"打工人"随意消费得起。而且随着茅台酒美名远播，已逐渐成为一种硬通货，不再是酒而是收藏品了。

　　虽然茅台酒被炒到了天价，但其实在茅台镇还有不少亲民"实诚"的好酒。比如，今天分享给大家的这款酱酒——荣和酒坊匠心系列，酱香典雅、醇柔怡人、酒体丰满、回味绵长、空杯留香，具有酱香白酒的典型风格特征，但价格却非常亲民，是大家都喝得起的优质酱香白酒。

　　说到酱酒，不得不提到贵州茅台镇，其得天独厚的位置和常年湿润的气候为酒精的发酵创造了有利条件，故名曰"酱酒之都"。荣和酒坊匠心系列酿造工艺源自茅台村的荣和烧坊，跟茅台酒出自于同一个产地。历史上的荣和烧坊成立于1879年，是由石荣霄、孙太全和王立夫合股创办，已有一百多年的酿酒历史。

　　酱香型白酒的酿造精细且复杂，不仅需要优质的原料，更需要复杂、严苛的酿造工艺。荣和酒坊匠心系列作为一款优质的酱香型白酒，依托茅台镇不可复制的环境、气候、土壤、水质、生物等自然因素，甄选优质高粱、小麦，配以赤水河的独特水源，匠心陈酿，没有其他任何添加剂，从源头保证酱酒一贯的高品质。

　　同时，荣和酒坊匠心系列传承了酱酒酿造工艺密码"12987"大曲酱香工艺，酿造过程中严控细节，酒体经长期陶坛贮存，选取1~7轮次酒，优化各轮次比例，使整体酒体更加绵柔、醇厚、细腻。

　　为保持酱香酒醇厚的口感，荣和酒坊匠心系列传承古法酿造工艺的基础上，还结合现代化生产设备严控卫生安全，在质量、环境、食品安全等方面，都建立了一套较为严密的数据管理体系，从原材料处理到成品出窖，都经过严苛的质检、监控以及层层检验工序把关。

　　茅台镇独特的自然环境+甄选原料+古法酿造工艺，成就了荣和酒坊匠心系列无法"克隆"的美味，具有"酱香突出、优雅细腻、入口柔顺、空杯留香"的特点。浅尝一口，口感纯粹，酱香突出，优雅细腻，绵甜甘冽，回味悠长。喝完后，空杯留香持久，香溢满屋，实为"酒中珍品"。

　　荣和酒坊匠心系列有着和茅台酒一样超高的品质与品饮的舒适感，却无茅台酒的"飞天"价格，一直以来走的实惠亲民的路线，是大众都能买得起、喝得着的优质酱香美酒。

　　目前，荣和酒坊匠心系列有两款产品，荣和酒坊匠心8、荣和酒坊匠心15，两款产品都是一样的高品质，平民价格，致力于让所有爱酒之人都能喝得上高品质的酱酒。

　　荣和酒坊匠心8采用方正礼盒包装设计，红色为底色，金黄色为主色，金箔材质标，经典内敛而又彰显华贵。正面字体设计的激凸烫金工艺让包装更具质感，以"匠心NO.8"四个字为核心，刻一个钟表刻度，加上年轮曲线圈，寓意着荣和酒坊匠心8品牌历史悠久，同时也代表着需历经岁月洗礼，方能成就点滴醇香的酱酒精神。

　　荣和酒坊匠心15主色调选取胭脂虫这种深红，彰显贵气的同时又有古厚感，侧面选取茧色之金黄，为时间增添厚重感。采用土棕色瓶贴标，书本礼盒装，整体设计简约而大气。

　　荣和酒坊匠心系列，酒质好，性价比高，绝对是商务接待、收藏自饮的首选。