游记正文

发表于 2022-09-14 13:07

迷妹们有口福啦！迷你椰终于开到岛外的集美万达了。

不用去泰国，迷你椰让你一口吃到东南亚。

受欢迎的店总是藏不住！特别是口味受年轻人喜欢，性价比都高的宝藏店。

迷你椰·泰式大排档，在厦门已有两家分店，一家位于湖里万达金街，另一家则在集美万达广场三层。

店内装修泰国当地特色风味十足，虽名为大排档，但装饰却很精致，从大面积的艳丽的颜色到小细节的热带阳光沙滩，到处充满热情奔放的东南亚风情。

氛围感体验不出国的旅行快乐，店内超多正宗泰国美食，人均不到50，点起来没有压力。

mango芒果糯米饭：芒果糯米饭，这道老少皆宜，算是一道泰式甜点。在芒果和糯米饭上浇上椰浆，香甜软糯，米饭和芒果一起，简直不要太美了！

市场招手停炸食拼盘：特别有带入感，仿佛来到泰国水上市场，招招手叫住摆摊的小船，点上一堆炸食，炸肉串、炸鸡、炸鱼、炸虾片，再搭配了黄瓜条、圣女果等时蔬，蘸着特别的酱汁，好吃到吃到停不下来。

河内鲜虾卷：要趁热吃，外皮酥脆一口咬下口感实在太惊艳了咸香q弹虾肉非常新鲜。

越式炸鸡：一粒粒鸡块炸到金灿灿的，香酥可口，蘸着特色柠檬酱汁吃，更是别具一格。

炭烧猪颈肉卷卷拼盘：猪颈肉劲道而不柴，加入自己喜欢的配菜，蘸上酱料，用薄薄的饼皮卷起来，大口咬下，层次丰富而爽口。

泰式金边炒粉：经典的泰式味道.配料丰富味道香极了.原汁原味的呈现.吃的时候把辣椒面、花生碎拌进去.和在泰国吃得一模一样。

清迈油炝香茅鸡：油炝的鸡肉锅气十足，趁热食用干香弹牙，加上香茅特殊的香气，很有清新的东南亚风味啊！

Koki舂无骨鸡脚：酸辣开胃.去骨的鸡，酸辣中带点微甜.一口接一口好吃到停不下嘴

泰式冬阴功汤：汤里有多种海鲜及菇类. 料多实在非常的正宗.汤头鲜甜浓郁.一口气喝了好几碗。

黄咖喱鸡肉一定不能错过，真是太费米饭啦。

在迷你椰好吃得太多了。满满一桌让人赏心悦目，这热情的颜值和香气真的把人给香迷糊了。最后女生们少不了的果蔬沙拉：有多种新鲜蔬菜和水果，营养丰富，天然健康。

椰奶芒果香兰冻：香兰冻晶莹剔透，香气特别，配着浓浓的椰奶，香甜的芒果，真是惊艳到了！

再来杯迷你椰的泰奶，为生活的小美好干杯。

厦门超人气泰式大排档，色香味全有了，附近的集美学子们，快来当个幸福的吃货。