玩法：美食，摄影，自驾，小资，奢侈，周末游，美食林
发表于 2020-06-08 08:59
去柏联前，我常常被它的各种标签所左右：“一个20多年只开了5家的本土高端精品酒店”、“最有品味的女人”、“以匠心精神缔造百年品牌”等等。而身边人去过柏联的，都对它赞不绝口。这更让我对其充满了好奇。于是，这一站，我们选择了柏联品牌的发源地：昆明柏联酒店。
开篇之前，先来一段航拍视频，让我们感受一下山水秘境里的柏联酒店。
|航拍昆明柏联酒店|
从昆明市区出发约45分钟，最后经过一小段山路，倏忽间阳宗海就出现在了车窗的右前方。司机师傅说：快到了。很快，车停在了一栋融合了云南少数民族建筑特色的楼前。
身着民族服饰的姑娘递上冰毛巾，为我戴上傣族银饰吊坠，忽然把我拉回到了现实中：一场期待已久的度假开始了。
我并不急着进房间，而是挪步到了大堂一旁的“柏联茶园”。
原以为会是脑海中景迈山成片茶园的样子，踏足而入却发现如同走进了一间博物馆，一旁的管家看出了我的疑惑，告诉我这里原本是茶室和茶叶博物馆，现在所有柏联都将相应的区域命名为茶园。
客人不仅可以在这里体验茶道，欣赏香道，这里也是柏联酒店集团最大的一间普洱茶博物馆，藏品丰富，如果有兴趣的话，不妨请管家预约一下，来一场普洱茶文化之旅。
|香道表演|
别墅的客人还可以每天在这里品尝下午茶，这里不是想象中网红打卡式的下午茶，而是云茶天使与客人面对面表演茶道，一边吃着现烘焙的茶点，一边品尝来自景迈山茶园的普洱茶，Mmmm……光是想想就觉得不一般呐！
“柏联茶园”里所感受到的一切，恰恰是柏联品牌哲学里最重要的一环：它从未想过“中西混血”，从品牌创建起，它就纯粹的只做最具中国传统文化的度假酒店。茶，是柏联一宝，昆明柏联有最大的茶博物馆，而如果要想体验彻底的普洱茶文化，就建议一定要去景迈山柏联酒店走一遭啦！
|柏联茶园的外景|
柏联的另一宝，是温泉。对于昆明柏联酒店而言，它也是最具品牌竞争力的存在，甚至从某种角度讲，它是昆明本地体验高端温泉文化的一个标杆，并已屹立十数年不倒，可见其魅力和实力！很多本地人都会选择这里作为周末的度假目的地，赏“海”景、泡温泉、尝美食，悠哉游哉。
温泉中心在主楼旁，与餐厅、会议中心等相邻。极富东南亚风情的宽敞大堂，彬彬有礼的服务人员，一下子就把这里的温泉体验与社会上的温泉馆区别开来。
即便是我这样已经去过不下10余个温泉馆的人，从更衣室里走出，看到那条在户外绵延的双层长廊和一眼无尽的泡池和繁茂的植被，还是被这样的气势震撼到了。漩涡浴、木桶浴、花瓣浴、海景浴、水疗浴等等20多个泡池，甚至还有免费的鱼疗池。泡得出汗了，还有免费的冰普洱茶等饮料可以清凉一下。
这里不愧“海”景园林温泉的称号，你甚至可以选择一间按摩包房，来一个私密的海景玫瑰花浴，或是爽爽地看着海景享受一个全身按摩，这才叫无与伦比的美丽，不是麽？
柏联的第三宝，当然就是它们的酒店了！说实话，当我还在主楼和温泉中心游荡的时候，心里有些忐忑，感觉这个公共区域的私密度并不高，尤其周末的游客数量还不少。而当管家载着我去往别墅的时候，才惊觉别墅区域的入口竟如此低调，刻意的C字形入口使非住客除了看到一片竹林外，无法窥探到客房区的任何一个角落。
|航拍昆明柏联酒店|
|别墅区的C字形入口|
我不知道设计师在设计这片别墅区时，是否参考了陶渊明先生的《桃花源记》，在我看来这几乎成为了这里最好的注解：芳草鲜美，落英缤纷，豁然开朗，有良田美池桑竹之属。这片区域面积逾4万平方米，却仅有21栋别墅，错落在这座浑然天成的湖畔花园中。
|航拍昆明柏联酒店|
|进入别墅的石阶|
漫步在别墅区里，其实你很难一眼看到别墅的存在，设计师巧妙地把建筑和树木花草景观融合在了一起，每栋别墅间都有郁郁葱葱、曲径通幽的植被；每栋别墅前都有向上或向下盘旋的石阶才能抵达，使得每间别墅的私密性和空间感都十分出色。在我看来，这也是泳池别墅最重要的特质。
这次入住的是酒店最基础的泳池别墅，却已有近250平方米的阔绰空间。别墅的户外区域别具特色，光是进入室内的水面搭石的设计，就充满了趣味。别墅最外侧是东南亚风情十足的发呆亭，在这里泡一壶普洱，发发呆看看书真的是神仙生活。
|下沉式休憩平台，两侧分别是泳池和过道|
户外泳池的设计也很巧妙，与进入客房的过道间隔着一个下沉式休憩平台，私密性更强，泳池边摆放着阳光躺椅，可以尽情地享受午后时光。
别墅在建造时几乎全部采用柚木和火山石作为材料，这些珍贵的材料不仅增加了质感，也保证了经得起岁月洗礼。没错，这些别墅建于2008年，却丝毫没有陈旧感，正是源于柚木在日晒雨淋下也不翘不裂，抗腐抗虫耐磨，光泽亮丽如新。
柚木还有着强烈的自然感，大面积落地窗的使用，将室内外生活空间融为一体。别墅内空间使用也很合理，在起居会客空间里泡上一壶柏联普洱，卧室里的阳光角同样适合发呆，床后的办公区域也能满足工作的需求。
而别墅内的一些细节，诸如升降式的电视机、数量足够充足的插座、全电动窗纱窗帘、柏联茶具、柏联普洱茶叶等等，也很符合现代的需求。
|床脚柜内是升降电视|
卫浴区也同样宽敞，还有一个非常大的步入式更衣区。诶，怎么没有浴缸呢？
Duang Duang Duang，看户外！那么大一个温泉泡池，有了它还需要浴缸干嘛？！每晚，housekeeping的大姐会端来一大盆玫瑰花瓣，放上温泉水，点上蜡烛，无比浪漫的私汤就属于我啦！
设计师还给泳池别墅留了不少小心思，比如每两栋别墅间可以通过一扇木拱门连通，而成为双拼泳池别墅，更适合亲朋好友同游选择。再比如，部分别墅采用下沉式设计，露在外面的只有茅草顶，顺着旋梯向下走才是别墅。这个设计是不是有点眼熟？没错，巴厘岛的山妍四季酒店别墅同样有类似设计，这不是巧合，而是这两间酒店出自同一位英国设计师John Heah！（其他作品包括重庆柏联、Amanera等）
若说住在这间泳池别墅有没有什么小遗憾？还是有的，毕竟离阳宗海那么近，却无法在别墅里望“海”。如果要弥补这个缺憾，不妨选择湖景泳池别墅。
湖景别墅内的格局和我住的有所不同，空间更为开放，色调上也更大胆地选用了部分红色，最惬意的当然是躺在床上就能看到阳宗海湖景！
酒店内最大的一套别墅是2050平方米的三卧总统别墅，超大的独立泳池，仅供别墅客人使用的私家沙滩，还有那条网红的水景走廊，都为极致奢华增加了更多了可能性。
在别墅区内，还藏着昆明柏联的湿地水疗中心，这同样是个宝藏般的存在，极具东南亚风格的氛围，接待区的阳光天篷，都让我印象深刻。
水疗中心被湿地所环绕，可能环境如此优越、空间如此阔绰的水疗房，在全球都是屈指可数的。做完spa，还可以在户外的阳光躺椅上休憩片刻，或是在干蒸湿蒸房里放松，又怎是一个爽字可以形容。
|水疗产品是来自德国的amala|
其实在入住昆明柏联前，我还是有些小担心，除了躺躺睡睡无事可干，会不会有些无聊？结果我发现，除了可以玩上一整天的温泉中心外，酒店里还有不少值得打卡的地方。比如：柏联有机菜园。
除了各种蔬菜外，最有趣的当然是采摘水果啦，这个季节杨梅、桃子、西番莲都有成熟的了。我竟然发现了一种特别小的扁桃，看着不够美丽，吃起来却甜香无比，停不下口！偷偷地告诉你，酒店餐厅供应的大部分蔬菜也都是从自家菜园采摘的哦！
再比如，怎么拍都拍不够的网红打卡点：湖边下沉平台……
如果你有心想做一些养生的运动，酒店里还有一位常驻的太极大师，在湖边的草坪上每天都有太极体验课程可以参与。
宝宝们也不用担心没有可玩的，酒店里有一个不小的kids club，能满足这些萌娃们的需求。
说完Play，说完Stay，该说说Delicacy了！我一直说，一家好的度假酒店没有好吃的饭是说不过去的。而柏联酒店一直都很注重餐饮的体验，何况云南也是美食的大省！昆明柏联酒店虽然只有一家柏联轩餐厅，却能提供各式中西美食。
从2013年柏联集团收购了波尔多大河酒庄起，能在餐厅里享用到柏联酒庄自产的美酒也成为了独特的体验之一。如果光在餐厅里品尝还不过瘾，酒店的红酒吧专为品酒爱好者而设。
如果让我推荐唯一一款最值得推荐的美食，那一定是过桥米线了！酒店专供的过桥米线套餐虽然要卖268元一份，却依然供不应求，必须要提前预订才能享用，不少食材都是即订即采的，因而吸引了不少昆明本地的食客专程驱车而来！套餐由餐前面包、前菜、米线、甜品四道式组成，把米线也吃成了饕餮大宴。更重要的是，这里选用的汤底是用三种土鸡共同熬制而成，可见其非同凡响。
喜欢吃中餐的， 本地特色的宜良烤鸭（口感、味道都与北京烤鸭、南京烤鸭、乐山甜皮鸭都不一样）、牛肝菌炒牛肉等菌菇入菜，都非常值得一试。
喜欢吃西餐的，碳烤小羊排绝不容错过，羊排肉充满汁水，毫无膻味，酱汁入味，鲜嫩无比。
除了在餐厅，客人还可以选择在湖边的临水餐厅内享用美食，有美景相伴的美食自然更是有滋有味了。
航拍：潘昶永，摄影：潘昶永，Air， 编辑：hotel分享
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