游记正文

发表于 2022-05-27 14:55

做为红色娘子军的故乡，除了美丽的万泉河和悠久的人文历史外，琼海的杂粮经过多年的改造，各式各样的杂粮已经成为琼海当地人独具特色的琼式下午茶，吸引了很多慕名而来的人们。其中最为著名的就是“凉爽”，不过他家没有停车位且人山人海，我们去了几次，把车停到旁边街道被交警叔叔贴了好几次罚单，在点单的时候由于服务员忙不过来，只得亲自上阵清桌端盘子，这里里外外的代价有点高，体验不太好。

经当地人推荐，我们来到了嘉积镇银海小区杂粮一条街，这条街长约100米，20多家铺面汇聚着各式地道的杂粮美食，堪称杂粮“博物馆”，古朴的招牌、木质的门窗，无不透露出浓郁的乡土气息，与杂粮的韵味相得益彰。琼海人爱吃粗粮，琼海的杂粮小吃闻名全岛，有口皆碑。其中，鸡屎藤粑仔早在1999年就曾入选“中华名小吃”。说道“鸡屎藤”，名字一听会很让人误会，这是一种蔓藤类植物，其叶用手揉烂，初闻有一股鸡屎味，故名鸡屎藤，但久闻有一股沁人肺腑的清香。由于鸡屎藤有清热、解毒、去湿、补血的功能，被民间称为“土参”。它能祛风利湿，消食化积、止咳、止痛，还可以用于风湿筋骨痛，跌打损伤等。用这个东西做杂粮和甜品，真是又健康又拉好感，味道也不错。

这么多家店，你可以随便选一家，味道都差不多，而且有停车位也不用排队。我们最喜欢的就是芒果类的甜品，象芒果肠粉、芒果炒冰是必点，还有在别的地方吃不过到鸡屎藤、益母草鸡蛋甜品，除此之外，还有外脆里嫩的脆皮高粱卷、椰丝卷、斑兰煎面饼，细滑可口的甜薯奶、黄金玉米烙象一件件艺术品一样，整齐摆放在各式橱窗中，默默地等待有缘人。

琼海的杂粮小吃就地取材、新鲜热带水果与当地杂粮紧密融合，巧妙出品，健康清淡中该有的滋味一样不少，品种繁多，味道一流，相信你不虚此行。