【加游站】在宏村,遇过的且只有你

天数:3 天 时间:7 月 人均:300 元 和谁:和朋友
玩法:摄影,自由行,自驾,人文,美食,小资,省钱,徒步,跟团

发表于 2014-10-13 22:16

宏村,遇过你。

轻轻地回眸,你就在那里,低声喃语;

浅浅的微笑,你拨动了谁的心弦,荡起了阵阵涟漪。

你从雨中走来,撑着油纸伞,带着一身泥土的芬芳,醉了谁?

青石台,老布衣,浣起得且只有那一片纱?你的眼中尽风荷,旧时光。

粉墙黛瓦,恋恋宏村;

在这里,遇过你。——致【宏村】

想去宏村很久了,木子说那里很美,有一种让你沉淀的美,可以触手可及,可以静静等候。偶尔进入同程网页,发现有个宏村验客的活动,时间、行程、住宿等都非常符合菇凉的要求,于是抱着试试的心态,参加了同程网的验客活动,希望可以踏着夏末的最后时光,与宏村来一场遇过。这大概是菇凉的旅行途中又一次新体验:没有朋友、没有亲人、没有同事、又不是独自一人。

某天,坐在办公室正在琢磨呢,就接到了小静(宏村活动小编)的电话,告诉我通过验客评审了,赶紧买票去。之前一直在网上搜索信息、加上木子的经验,基本上定下坐汽车过去。上海离宏村不远,全程465公里,长途汽车从上海南站出发,大约需要6个小时左右行程至黟县,票价:151元。很快就在网上订好车票了,坐等24日那天去车站直接取票了。

7月23日夜报,台风“麦德姆“要来了。肆虐的台风正侵袭着广东、广西、福建沿海一带,风力12级,各处暴雨。菇凉一夜担心。7月24日—7月26日,正是活动的日子,一切都已经准备妥当,但却台风来袭。而且这次台风来势汹汹,涉及范围很广。忐忑不安的心,菇凉很是犹豫:这样的天,宏村会是怎么样?

7月24日,清晨5点,上海天气晴朗。站台上空空的,来去的地铁带着菇凉的一颗心又一次远行。虽然前方的路未知,但是始终已经在路上,这便是开始。上海南站长途汽车站,上海到黟县的大巴,准点。

一路上,雨下得越来越大,过了青山湖,雨势接近暴雨程度。心里的焦灼感也越来越强烈,各种不安席卷而来。下午1点左右,童鞋们基本上都到了,只有菇凉还在赶路。终于老天还算眷顾,让菇凉赶在规定时间内到达了坐落于宏村奇墅湖边的黄山奇墅湖国际旅游度假村(又名黄山奇墅仙境中坤国际大酒店)。而此时,雨也戛然停止了。为了欢迎菇凉的到来吗?微微笑了。宏村,就一眼,便浅浅喜欢了。于是,渐渐放下了一颗忐忑的心,开始了一段新旅行。

==美图控==


==实用信息==(附TIPS)

【行程】

7月24日 1D 宿黄山奇墅湖国际旅游度假村(即黄山奇墅仙境中坤国际大酒店)

下午 中国影视村——南屏景区

晚餐 黟县中城山庄晚餐

7月25日 2D 宿黄山奇墅湖国际旅游度假村(即黄山奇墅仙境中坤国际大酒店)

上午 中国画里乡村——宏村景区

下午 神奇的连体古民居——关麓景区

唐代古刹——梓路寺,体验禅修文化

晚上 观看大型实景文化演出——《宏村.阿菊》

午餐 奇墅湖国际旅游度假村

晚餐 梓路寺大寮素斋

7月26日 3D
上午 流动的清明上河图——屯溪老街

午餐 同聚楼

【交通】

上海到宏村距离465公里,途径嘉兴、杭州等地,交通十分便利。可选择自驾、火车或者长途汽车。

长途汽车从上海南站出发,大约需要6个小时左右行程至黟县,票价:151元。每天早上从南站发往黟县的汽车有两班:7:28分和9:28分,途径休宁、歙县、屯溪等地。可以在上海南站官方网站提前订购,然后在服务中心取票,非常方便。黟县宏村专线车:3元/人,私家车或者三轮车到黄山奇墅湖国际旅游度假村:10-15元/次。

火车K8418次和K8420次、21:24分和20:45分从上海火车站出发,硬卧168元/张,行程大约12小时左右,途径苏州、常熟等地,第二天早上8点58分和8点52分到达黄山火车站。火车站广场上9路车可以直达屯溪汽车站,然后在屯溪汽车站坐到宏村的旅游专线车,票价17.5元,8点到下午4点,每隔1小时一班。行程约1.5小时。

【住宿】

安排的住宿是宏村奇墅湖边的黄山奇墅湖国际旅游度假村(又名黄山奇墅仙境中坤国际大酒店内的豪华标准间。网站标间特惠价:588元/间(返现45元),并且赠送南屏景区门票一张,关麓景区门票两张。除标间外,另外还有十几种各类房型可供选择,性价比很高。

该度假村距黄山机场60公里,距黄山风景区仅35公里,与世界文化遗产-宏村景区一衣带水。位于风光秀丽的奇墅湖畔,四周群山环抱,湖面开阔平静,是一个风光秀美、接待设施齐全的高档旅游休闲度假胜地。

度假村充分汲取了徽派建筑“贴近自然”的文化精髓。目前拥有各类景观客房256(间)套,客房还设有观景阳台,可以休憩,可以品茗,可以尽览湖光山色。度假村内设大型中、西餐厅3个,高档临湖景观包厢10个,可同时容纳800就餐。建有会议接待中心,设大小会议室5个,配备高档同声传译系统。温泉泡池、桑拿、SPA、棋牌、标准网球场地等娱乐健身设施一应俱全。

【餐饮】

安排的大赛餐点为黄山奇墅湖国际旅游度假村、中城山庄、梓路寺素斋、屯溪老街同聚楼。这些餐点,除了梓路寺素斋以外,都是以徽菜为主的。

徽菜是中国汉族八大菜系之一,只指徽州菜。徽菜是徽州菜的简称,不等于安徽菜,不包括皖北地区,主要指徽州地区,安徽省江南地区。徽菜名中“徽”字就是由徽州而来。徽州,府治歙县,古徽州包括今安徽省黄山市、绩溪县及江西婺源县。徽菜在南宋年间发端于安徽的歙县,徽州因处于两种气候交接地带(北亚热带季风性气候与北亚热带湿润性气候交界处),雨量充沛、气候温暖,物产特别丰富。黄山植物就有1470多种,其中不少可以食用。山珍野味,构成了徽菜主佐料的独到之处。

徽菜始于唐宋,兴盛于明清,民国间继续发展,建国后进一步发扬光大。徽菜具有浓郁的地方特色和深厚的文化底蕴,是中华饮食文化宝库中一颗璀璨的明珠。

徽菜除了根据物产就地取材,以鲜制胜之外,更是注重火候、火功以及烹饪技巧。徽菜中烧、炖、蒸菜比较多,重油、重色、重火候,集色、香、味、形、营养于一体,不愧为“八大菜系之一”。

除了指定用餐,菇凉还另外品尝了一些当地有名的小吃:宏村烧饼、芡实糕,味道也是相当不错。后面的游记里,菇凉会图文并茂介绍给有兴趣的童鞋们。请接着关注哈!

【天气】

宏村虽然属于安徽境地,但是其实天气预报是要看杭州的。这个是宏村里一个土生土长的老人家告诉菇凉的。根据菇凉这几天在这里的验客体验,深深体会到:宏村早晚温差较大,白天下雨天气比较凉爽,如果出太阳了就会很闷热。据此,总结出7月穿衣指南(此方法不分男女哈!):T恤、短袖衬衣、牛仔中裤。

TIPS:

1.该行程安排主要以文化、休闲、禅修、美食为一体,适合各类人群,自驾或者自助游的童鞋可以参照此路线。

2.“ 黄山奇墅湖国际旅游度假村”看名字是在黄山,其实是在宏村奇墅湖边,离黄山屯溪老街开车近1小时左右,请勿搞错了。

3.梓路寺现已经开设了定期禅修班,有兴趣的童鞋请咨询:0559-5548998。

4.7、8、9三个月是台风季,从上海往宏村长途汽车经过的盘山公路较多,为了安全,请务必选择正规的长途汽车。

5.火车和汽车比较相对来说更加舒适,但是时间比较长,如果买不到卧铺会比较累,建议提早网上购票。

6.上海到宏村如果坐火车的话,因为是夜班车,可能错过沿途美丽的风景。长途汽车虽然舒适性相对火车卧铺来说稍稍弱一些,但是不用担心一夜无眠,沿途还可以欣赏到很多美丽的风景,更不用担心晚上没有澡洗啦。

7.徽菜虽然色香味形意于一体,但是很多味会靠盐或者生抽着味,且徽菜鲜有加糖,有些菜更重油,所以一般都会偏咸、偏油一些。可以事先准备一杯黄山毛峰,这样既可以中和咸味又不至于让胃过于感到油腻。

8.徽菜是以山珍野味为主料,所以如果忌口的童鞋一定要问清楚是不是有过敏物质或者忌口食料在其中。

9.徽菜很多菜中少不了辣椒,既有调味又有调色的作用。但是徽菜的咸辣和西南地区的麻辣、香辣以及江南的鲜辣有很大程度上的区别。不吃辣或者只能吃微辣的童鞋注意啦,千万不要大口品尝辣菜,请浅尝。不然会很囧!

10.7月雨水较多,出太阳时又比较热,防晒、防雨一定要做好。太阳眼镜、晴雨伞、防晒霜、围巾。

11.如果喜欢拍照的童鞋请带足裙装,以便古典、清新各种风格。服饰颜色必须鲜艳!


==正文&美图==

1 DAY

清晨,踏着晨曦爬起来,匆匆收拾过后,地铁带着菇凉的心一路奔驰。台风、暴雨还未至上海,整个天空中弥散着暴风雨来临前的异样风光。 干净的被风洗涤过的云朵,微微泛出白光的蓝天,带着浅浅湿气的清风,一切开始的如此美好。

清晨5点,空无一人的站台

磅礴的大雨无情地敲打着大巴车上的玻璃窗,窗外的一切瞬间迷糊了,留下的只有“啪啪”作响声。

【奇墅湖国际旅游度假村】

旅行的第一站,就来到了“奇墅湖国际旅游度假村”,一个坐落于湖边的美丽的如庄园般的度假村。这里风景如画,人如画中景,一步一换景,美不胜收,仿佛如置身于人间仙境的湖畔庄园。远处的雷岗山在细雨迷蒙中忽隐忽现,若有若无,宛若恬美的惠州女子,一切是如此的宁静与安详。这里绿树成林、依山旁水、鸟鸣蛙唱,一派人间乐土的景象。来过,便不曾离开。

度假村内绿树成林,安静而休闲。

度假村内绿树成林,安静而休闲。

度假村餐厅外景。当天气晴好,你便可以和三两知己或亲朋好友或最心爱的恋人,在这里享受慢慢时光,度一个又一个美好假日。

酒店基本上运用了黑、白、红、金四种色调,具有时代感,又不乏古韵味。

酒店大堂.前台。酒店大堂主要由黑、白、红三种颜色打造,结合部分金色描金以及绿色植物。符合“金木水火土”的理论。大堂前台的背景以及天顶处均以祥云为基调,进行雕刻,各处尽显张力。犹如身临仙境,奇墅湖畔。

安静走廊,铺上了厚厚的地毯,忽然让世界变得宁静。

度假村的走廊铺了厚厚一层地毯非常安静,廊边都是一排排的窗户,透着浓浓的绿色。偶尔会传来一、二声的鸟鸣,煞是有情。

现代的灯,按在古法的石头上,你能说它不和谐吗?

走廊上,煞有其事的廊灯架在黟县青石上,造型凹得特别别样。走过去,止不住回头望。

从房间里放眼望去,奇墅湖便映入眼帘,微风拂过,涟漪阵阵,波光粼粼。

整个房间宽敞明亮,非常通透。虽然靠着湖边,也丝毫没有潮湿感。被子也都是柔柔静静的。

标准房内有两张1.5米的床。可以供一家三口居住。床不仅宽敞,床垫也非常柔软、并且温馨地加上了一层垫褥,以便减轻床垫的轻微不舒适性,达到更理想的睡眠效果。床上用品也是五星标准的,枕头和被子又厚实柔软,这些都使得睡眠成为一件快乐而简单的事情。就连装饰用的床旗都如此精致,颜色也搭配得合适、不突兀、不低调。很少有度假村的房间能够在床边放置三张床头柜,这样的安置,不仅使同屋的人能够更好地保证活动空间,也极大程度上保证了彼此间的相对隐私,将互扰的程度到达最低。

竹片装饰的墙体,既环保又便于清洁,还能更好地体现徽州“源于自然、融于自然”的文化精神。

房间内的台灯是现代与古典的结合:不锈钢的架子与柔和的布艺,创造出得不仅仅是唯美。

台灯的光线是可以调渐变的,非常人性化。

房间内的窗帘是亚麻布做的,素雅的颜色配上整个房间的格调,非常典雅。

卫生间的浴缸很大、很深,适合泡澡。但是又不是仅仅只有下水的冷热龙头,还有手持花洒。并且还周到地配了一块大大的地巾。这样,浴缸不仅仅可以泡澡,还有帮孩子洗澡、洗衣服等多重功效。

虽然房间和卫生间并没有装修的味道和下水管道的味道,但是这里依然放置了绿色植物。在这样满目尽绿的房间,你的心怎么能不醉呢?

【南平影视村】

到房间放下行李,急急忙忙下楼大堂集合,准备出发去今天的第一个景点:南屏

南屏位于黟县西南,是一座有千年历史的徽商聚居古村落,谜一般的南屏至今仍完整的保存着八座古祠堂、300幢明清古建筑。“奎光堂”、“叙秩堂”等祠堂气势恢宏;“慎思堂”、“小洋楼”、“抱一书屋”、等民居端庄典雅、风格各异,水口“万松林”古树参天、古桥静卧;72条古巷,纵横交错,充满神秘色彩;36眼古井,泉水清澈晶莹;清桐城派文学家姚鼐是等名人雅士曾在这里留下了佳话。南屏是《菊豆》、《卧虎藏龙》等影片的拍摄地,是皖南古村落中以幽深街巷、祠堂群构成的村落景观代表,是解密几百年徽商人家兴衰、解密古徽州村落布局、风水原理的必去之处。

穿过一大片绿油油的稻田,一副徽州特有的小桥流水人家的墨卷跃然眼前。青石板、旧时桥、漫过桥洞,爬上沿边的藤类植物,在尽情的享受大自然所赋予的一切。天边的乌云在一大片绿色稻田的承托下更显得墨色重重,翻滚着的云朵在台风的作用下,不断地变化着颜色和形状,煞是好看,给傍晚的南屏更增添了不少风情。

漫步穿梭于小巷间,天空中下起了毛毛细雨,不一会儿,雨势越来越大。不得已,撑起雨伞,却忽然觉得自己仿佛置身于民国年间,而那个温婉、勤劳的徽州女子便是菇凉了。

在青石、白墙、黛瓦中慢慢闲庭,先后参观了“老杨家染坊”、“恒德堂”、“三眼井”、“叶氏支祠”、村落全景。

这些景点中,菇凉尤其中意“老杨家染坊”。不仅因为她曾经是很多电影的拍摄基地,更是因为菇凉从小就对色彩特别敏感。在这样一个有着四面瓦梁遮头、中间只见天日的晒布场,菇凉有怎么不会喜欢呢?

旧石碑有些年头了,仿佛诉说着过往的故事。忆曾经,岁月匆匆。

雷雨过后,在坑坑洼洼的砖石铺成的路面上,积起一个又一个的水坑子。踩上去,顿水花四溅,笑声频频。不踩,走近了,发现倒影如新,满是一个充满生机的古村落。

青石阶、旧时桥。静静地座落在这里,只静静得。是谁去打扰了他们?

桥底下的蔓藤植物,随着时间的蹉跎慢慢爬上了桥头,即便夏日,浓郁的绿色也掩盖不住她的寂寞。你在等谁吗?

夏末,总是植物最茂盛的时期。经过整整一个夏天,他们的劲头渐渐稍退。仍就有一些俏皮的从墙的一边蔓到另一端来探个究竟。

还未入到村落里面,已经被她外面的一切所深深吸引。甚至是雨后小径上散落的那一片黄叶子。不知你从哪棵树上被打落?不知你家在哪里?来了这里,便静静地守候。

长亭外、古道边,绿树成荫。

退在围墙古石头上的青苔,已经与围墙合成一体,轻轻的你也刮不走,不如就顺着着墙头的绿色,在村落里漫漫行。

旧时的窗棱,为我们讲述着一个又一个的故事。或许悲伤,或许喜悦。

古徽州的建筑,门罩屋翎尤其特别。两端飞翘,如展翅飞翔的鸟儿,中间错落有致,造型各异。不管沧桑多少年,这些必定代代相传。

南屏有72巷,36眼古井。这是其中的三眼。

斑驳的粉墙,泥泞的小道,深幽的巷子。一个转身,有菇凉会在吗?

青石板的小径曲曲幽幽,在雨中宛若被打翻了的乌釉。心一下子被触到了什么,忽地就亮堂了。

去的这天台风在,南屏基本上没有游人,整个村子都是当地居民。就这样,拍到这些让人心里悠悠伤感的巷子。

徽州木雕对材质没有过分的讲究,却很注重画面的题材和工艺的精美,从而表现出较强的艺术感染力,也更贴近生活、融于生活。

古徽州不仅建筑风格独特,古徽州女子更是一到风景。她们勤劳聪慧,经常自己腌制各种肉类,大梁下的钩子是挂腌制好的火腿和咸肉的。

雨越来越大,连相机都没有办法用了。忽然一抬头,发现了她。墙垛上的狗尾巴草,在这样的台风来临的日子里,竟然如一道微光,让菇凉顿觉世界美好。

到达“老杨家染坊”时,雨开始磅礴起来,还算运气好,染坊的结构是不会淋到雨,湿了身的。染坊原是个祠堂改造的影视基地,很多电影都在这里拍摄。墙头挂着的照片,巩姑娘旧时的模样真的是灵气十足。谁都怀念那青春,不是吗?

叶氏支祠,即奎光堂,始建于明弘治年间,距今490余年历史。

叶氏支祠占地千余平方米,系南屏叶氏祭祀其四世祖叶文圭公的会堂。

该祠为三进三开间结构,祠堂由六根“黟县青”大理石柱及86根白果木柱支撑,整体结构高大轩昂,明朗开阔。是当今保留完好几座祠堂中规模较大的一座。

叶氏支祠悬挂着三块匾额,分别是“钦点翰林”、“钦赐翰林”、“钦取知县”。门前立有用黟县青大理石雕琢的石镜。石镜下面的镜座雕刻精细,图案优美,旁边的两幅“福禄寿禧”图栩栩如生,象征着丰衣足食。

1999年,由李安导演、周润发、章子怡主演的电影《卧虎藏龙》选此为剧中雄远镖局内景地。

南屏古村落至今还居住着300多户当地居民。这样的公告只有在电影里见过了。

爬上高高的观景台,整个南屏村尽收眼底。虽然下着磅礴大雨,也没有能够阻挡错过风景的心。远处的雷岗山,在浓浓的雾气包围下,若影若现。宛若害羞的徽州女子,见到了她心上人一般。

雨还在下,天色已晚。吃过晚饭,雨也将停。山里起了风,有些凉意。晚上,洗漱完毕,躺在床上,菇凉久久不能入睡,这是真的吗?就这样来到了宏村,就这样走进了自己梦里的旅行?如果是梦,不要让她醒来,就这样,一辈子,始终在路上。


2 DAY

昨夜,一夜好梦,不记得梦见了什么,只记得来到了宏村,这,已经足以。

今天早餐被安排在了一楼的宴会厅,自助餐。可能因为前一夜入住率特别高,早餐人很多。菇凉好不容易找了个位置坐下,妥妥地吃完早餐,离集合时间已经差不多了。今天的行程满满,宏村—关麓—梓路寺—宏村.阿菊。

第一站,来到了画里乡村——宏村。才不过早上8点,里面已经有很多游客在拍照了。在南湖边散落着许多未完成的作品以及各种颜料、画板,这是一些来这里写生的学生的。画里乡村,果然名不虚传。早上起来雨停了,天气有些闷热,宏村依旧灰蒙蒙,加上昨夜未散尽的潮气,如上了一层雾气。夏天,满池荷花竞相开放,争奇斗艳,为宏村添色不少。

宏村如一位勤劳、聪慧、温婉的徽州女子,静静地守侯在家乡,等候她远行经商的丈夫。不论春夏秋冬、刮风下雨,默默付出,无怨无悔。

【宏村】

宏村位于黄山南麓黟县东北部,是古黟桃花源里一座奇特的牛形水系古村落,宏村人独具匠心开仿生学之先河,建造出堪称“中国一绝”的人工水系村落,整个村落就像一头悠闲的水牛静卧在青山绿水之中。村落现完好保存明清民居140余幢,著名景点:南湖春晓、书院诵读、月沼风荷、牛肠水圳、双溪映碧、庭前古树、雷岗夕照等。承志堂等一大批独具匠心、精雕细作的明清古民居至今保存完好。湖光山色与层楼叠院和谐共处,自然景观与人文景观交相辉映,四周山色与粉墙黛瓦倒影湖中,好似一幅徐徐展开的画卷。2000年被列为世界文化遗产名录。

是谁打翻了那一坛子墨汁,晕染这一池水。

南湖守着整个宏村,中间隔者长长的石板桥。半池荷花,在夏天尽情开放。

这一池荷花,千姿百态,亭亭玉立。在绿色的衬映下,如小家碧玉般令人生怜。

精雕的门板、有些年头的旧锁具,承载的是一代一代人的梦想。

满园绿色关不住,爬出了庭院,攀沿在墙头。与你悄悄耳语,哪个是木子的身影?

【月沼】

月沼的美,不是能用语言来描绘的。不同时间、不同的地点,只要你围着月沼,看见的也全然不同。那是种不一样的美,各种姿态的魅,是别处学不来的媚。闭上眼睛,无处不在想象木子来时的美丽,清凄委婉、幽幽伶人、独坐一处、目恋竹简。

粉墙黛瓦,红灯笼,旧茶馆,老时光。今生,与你在这里相遇。

旧时光,红灯笼,微微涟漪,映得且只有灯?

一群老友,述得且只有旧时光?

宏村汪家管家房,这一块黟县青石双面透雕“四喜报春”是宏村汪宅的镇宅之宝。

徽州的木雕是非常有名的,这里生动地刻画出了当时主人家宴请的排场以及每个人栩栩如生的表情。下面两个钩子,是主人家用来挂灯笼的。

汪宅偏厅的“排山倒海”的窗棱。不要小看这个玻璃,当时,这个样式的玻璃能够结合徽州木雕用于窗棱上应该是个创举。可见宅子的主人当时的富贵。

宏村的老邮局里,寄一张明信片给自己的爱人、朋友、亲人,或者自己。将爱放进小小的邮筒,飘向远方。

文房四宝徽墨、宣纸、湖笔、端砚中,徽墨排在第一。徽州有很多文人墨客,字也得好的也就多了。随便几块牌匾就可以看出了,这里的文化底蕴到底有多深厚,只有懂的才深知其门道。

普通人家的宅子,也是很大气的。村子里至今还保留着勤劳、质朴的风气。只要有空地,就自己自足,种上些时令蔬菜,供自家食用。

以为,宏村只有荷花。没想到却撞见了一大片熏衣草地,紫色的精灵在跳舞,跳进了菇凉的心里,暖了一芳。

竹刻,也可以如此有灵气。唯有在宏村,遇见。

【关麓.神奇的连体别墅】

初闻关麓,是因为油菜花开。木子说那里有大片的油菜花地,在3月中下旬去,一定是美不胜收的。

关麓,最有名的就是汪氏同宗八兄弟所建的豪华连体古名居了,以清代著名书画家汪曙故居、武亭山房为首,至今保存完好。走进村子,就被村边的一条小溪深深地吸引了。溪中泉水清澈,河壁上已经长出厚厚的青苔,述说着这里的古老。泉水冬暖夏凉,长喝可延年益寿。

穿过一条长长的石板路,映入眼帘的是造型优美的连片楼房,飞檐翘首、画栋雕梁。外观上八座宅院自成单元,而实际楼与楼之间必定有两道门相互连通,平日里是不打开的,只有在亲朋好友聚集时,才会打开。这种如同连体的徽式建筑,实为宗主观念和势力的生动写照。

小桥流水、青石长,一路走来,岁月匆匆。一段往事,许多故事。

挨着楼与楼之间是窄小的巷子,平时也不常有人走动,所以保存的也相当完好。

喜欢这样幽静的小巷子,一个转身,邂逅一段爱情。想象那是何样的泣美断肠、又是如此的温馨甜美。

这些木雕,本来是完整的,因为一段特殊的岁月,他们失去了本身的艺术价值,但是却多了一段历史。

吾爱吾庐,是关麓八大家中老大汪令銮建于清咸丰年间,距今150余年历史。书斋式建筑,门口题额为清末书法家赵之谦所题,典出陶渊明《读山海经》“仲夏草木长,绕屋树扶疏;众鸟欣有托,吾亦爱吾庐”。由门口进入,有一正方形庭院,约四十平方米左右,中有石板甬道直通正厅,四周建有回廊,靠三面墙壁的14根主柱为空嵌暗柱,放眼望去,似悬空而立,这种颇似西北民居的建筑样式,在徽派古民居中却是不多见,这个与老大的游历也无不有关系。回廊通往正厅两侧的仪门,左边画帘,右边柳叶,行于其中,如同画中人一般,庭院中设有石桌石几,植有花草,极富情趣。

在楼与楼之间穿梭,除了特有的徽式木雕、马头檐,印象最深的便是老八建造的“吾爱吾庐”,这里曾经是个学堂,上学从画帘门进,放学从树叶门出。在这样意念的学堂,读着“四书五经”,一定是另一番景象。

宅子里紫薇,用劲力气在展示她的娇媚。谁说花无白日红,紫薇就开一百天。

天空浅浅蓝,如同洗涤后被染到了色,浅得竟透出些许光芒,将整个关麓的飞檐翘首、粉墙黛瓦衬托的刚刚好。

“八大家”其实不是单纯的景点,里面很多宅子是有人居住的。简单的生活气息,让整个老宅都充满着生气。

“八大家”其实不是单纯的景点,里面很多宅子是有人居住的。简单的生活气息,让整个老宅都充满着生气。

这是厕所,你能想到么,那么小巧的,还有种玲珑飞燕的感觉。

去关麓的下午,天空出现浅浅蓝色,微微阳光。小村里的一切在微光中显得如此的别样。

在这样的午后,坐定在一个院落中,落花生、品粗茶、一本好书,便是一个世界了。不知木子,你可曾来过。

【禅修.梓路寺】

离开关麓,车向着位于宏村梓岭山湾里的梓路禅寺开去。菇凉很期待这次的禅修,可以通过禅修让自己对于礼佛有深层次的理解。之前,品过禅茶、积过善德、 有过福报,始终怀着一颗感恩的心在路上行走。

旅行中,遇过很多庙宇,见过很多大师,念过很多经文,心始终在路上。

梓路禅寺建于唐代会昌三年(公元843年),多次翻修后规模宏大,成为当地的禅门古刹。由于经年历岁,陆续损毁,2003年重建。初见时,依然让菇凉惊叹到。这是一座唐风徽韵,粉墙黛瓦,古朴恢宏,蕴华独具的寺庙,其背靠象鼻峰,左面山脉似青龙,右面山脉似白虎,正前方有四层屏风和两座卧佛峰,脚下奇墅湖3000亩水面波光如镜,是一处绝佳的禅修圣地。寺庙分为宗教生活区、禅修区和学苑区三大部分,建筑面积共12000平方米。

接待我们的是寺院的如用大师。简单介绍寺院各处情况之后,天色已晚,如用大师便让我们先行用膳然后再进行禅修课程。晚饭是素斋,简单的不能再简单的家常素菜,大部分是寺庙里师傅自己种的,但确是菇凉此次宏村之行吃得最可口、最静心的一顿饭。哪怕是男女分开餐食,先男后女,餐前诵读经文,食之不语等等规矩,菇凉也毫不在意,真正发自内心的喜悦与欢欣。

晚饭后稍作休息,大家在如用大师的指引下来到大殿后面的一处屋檐下,开始打坐禅修。初初的一小时,我们学到的只是简单的入门。比如呼吸、姿势、念想等等。临走时,大师送了一本关于禅修的书给每个人:“回到当下”。这本用漫画形式简单描写禅修的书籍,看似简单,但是要能真正参透,是需要一些时日的。

修行其实就象一场旅行,开始了就不能停下,也许你会遇上各种各样的困难,但是你一定要有信念,要有正念,方能到达旅行的终点,领悟每一次旅行的意义。

梓路寺将建成大型国际性禅修中心,面向社会大众,以简单、直接、实在的禅修方法引导一切有缘众生,净化心灵烦恼、提升内在品质、体悟生命实相、安详清凉本来。如果你有兴趣,也可以来这里,和心灵来一次不期的邂逅,这将受益于一生。

梓路寺的罗汉塔,在我们到达之前刚刚修葺而成,塔高七层,上到塔顶可将宏村全景一览无疑。不同的视角,塔呈现出不同的状态。或端庄、或严谨、或自持。当日,菇凉没有上塔,不是因为怕爬楼梯累到,只是这样,反倒可以从不同的角度去仰视、去观察、去体会。这足以。

夕阳的余辉淡淡地洒在鼓楼上,鼓楼瞬间如披上了金色袈裟,煞是好看。

站在寺中,透过寺门,远处奇墅湖度假村尽收眼底。

流通处。通常会有开过光的法物供香客请愿、还愿。亦有香客、居士等善心人士捐赠的免费光牒、书籍供其他香客流通。

大殿门上的铜环,显示出地位与庄严。

各处大殿门口,大理石镶嵌的字牌非常有特色,每一个来过此处的香客必定不会忘却。

大殿外、长亭边,一本书、一把蒲扇、一杯清茶。菇凉在这里找寻自己的初心。木子说,如果有机会,也来。

寺庙内的水源自象鼻山上的泉水。“取自天然,归于自然。”本也是佛家的理念,却也是古徽州的信条。

“佛”在心中。你的,我的。

阳光对于每一个生命都是公平的,哪怕是一株最卑微的小草。

素斋,最可口、最静心的晚餐。简单到不能再简单,一切都源自院落的某处的菜园子。简单,就好。

梓路禅寺,一本书、一把蒲扇、一杯清茶。淡淡幽香,深深感悟。

因为时间的关系,我们要赶往去看“宏村.阿菊”大型实竟景演出了,但是这一切才开始。梓路寺,再—见。

【宏村.阿菊】

宏村.阿菊》演出地点离梓路寺步行5分钟。在宏村奇墅湖度假村内,离宏村景区仅6分钟车程。菇凉原本对这种大型实景演出没有什么兴趣,连很多人称赞的老谋子策划的几场演出菇凉也是路过不去的。但是看过之后,姑凉觉得还是很有意义的。

该舞台依奇墅湖天然水源搭建,以古徽州文化为背景,艺术再现徽州女人贤惠、勤劳、持家、教子、耕耘劳作以及忠贞如一、保卫家园的新形象、新身份。全剧融入多种全新的剧场艺术元素,气势恢宏,新锐震撼。高空特技、高台跳水、时尚跑酷、水上摩托艇等多种新奇表演纷呈并现,电影特技、水火特效场景、3D立体成像技术等现代高科技手段变幻迭出,营造出强烈的视觉效果和艺术冲击力,甚至动用了商用大吊车。

《宏村·阿菊》由国际化团队主创并制作,美国泛美亚娱乐策划制作公司担任创意策划,国际著名演出制作人Angelo Bonello担任总导演,国际著名舞台机械设计制作公司Show Canada工业公司担任舞台及特型道具设计。

《宏村·阿菊》由中坤集团斥资2.3亿元倾力打造的安徽首台、国内一流的大型文化实景演出,来自全球的180多位优秀专业演职员参与演出,并特别邀请了俄罗斯国家大马戏团著名特技演员及美国著名水上摩托艇特技演员。

网站特价票:普通席:98元 贵宾席:195元。手机APP购票另再返6元。性价比还是比较高的。

《宏村·阿菊》主要讲述了“古徽州一个名叫阿菊的女人经历媒婆做媒,选亲,成亲;丈夫出海经商,风雨飘摇;阿菊独守在家,强盗来袭,保卫家园,等着丈夫归来;丈夫事业有成,荣归故里,夫妻团圆。”的感人故事。

这是一部古徽州女人命运的史册,从各处体现了徽州女子的刻苦、耐劳、俭朴、勤劳的高尚品德和优良传统,让我们又一次走进徽州,再识徽娘。

《序幕》:盛大喜庆的“选亲”,高台跳水的特技表演在观众的热情高潮中惊险迭出。

第一幕《甜蜜新婚》:一对新人新婚的喜悦以及婚庆场景的欢庆热闹弥散在天空、水面、陆地之间,高空绸带表演、水上蹦床表演以及欢庆的鼓乐倾动人心,传递着幸福、甜蜜。

第二幕《不舍送别》:徽州男人离乡经商、栉风沐雨;徽州女人持家奉祖,苦守岁月。3D立体投影技术以及大型空中舞美装置,逼真呈现人工造雪、闪电、浓雾和巨浪效果,空中高难度表演,扣人心玄。

第三幕《强盗袭村》:强盗袭村,危难突来。守候的女人们勇斗盗寇、护卫家园。现代跑酷、高空维亚以及打斗表演和水火特效营造出震撼场面,精彩刺激而又幽默滑稽。

第四幕《永恒的爱》:徽州商人事业有成,荣归故里。夫妻团聚,一派喜悦。舞台、光电特效以及喷泉特效奇幻多变,姿彩瑰丽。

这一夜,应该是好梦的。可是想到明天就要离开,心里突然是伤感的。于是拿着相机在各处不停地抓拍,就象怕错过了什么。旅行,终究是要结束的。下一站,才是开始。


3 DAY

今天要离开宏村经屯溪回上海了,心中依依不舍。多美的徽州、最念的宏村,一切只有在梦中相见了。

吃过早餐,我们要去屯溪老街了。屯溪多年前来过,记忆里留下的除了徽派建筑之外,还有齿颊留香的一品楼的徽州老母鸡汤。但是岁月毕竟老去,屯溪老街也有了很多变化。小清新、文艺范、格调派、情调士,更多是时尚与岁月的融和。

【屯溪老街】

屯溪老街俗称老街。位于黄山市府所在地屯溪区中心,西起明建横江石拱大桥--镇海桥,东止牌坊碑记,全长1273米,宽4.8--7米。以徽州古民居建筑风格闻名。保存完好,店铺鳞次栉比,房屋檐口挑出80--100厘米,可避雨遮阳。这里全是马头墙、小青瓦、白粉墙;砖木结构的铺面,精巧玲珑的楼阁、镂刻精美的花纹图案,加上小门、大堂、天井、屋与屋之间的深窄小巷,错落别致,热闹繁华,显示了徽派建筑格局的古朴典雅,别有情趣。为了适应旅游事业的发展,还在专辟的一段“古代街”上设有茶楼、酒肆、书场、墨庄,古趣盎然,吸引了众多的中外游客前来观光、购物。 屯溪老街作为唯一的“国家历史保护街区”,每年吸引了近600万的国内外游客,老街的建筑群不仅延袭了宋代风格,同时也继承了徽州民居的传统建筑风格,规划布局,具有鲜明的徽派建筑特色:白粉墻,小青瓦,鳞次栉比的马头墻,淡雅古朴;建筑内雕梁画栋,徽派建筑砖、石、木三雕特色展现得淋滩尽致。街面建筑大都为前店后坊,前店后仓,前店后住的格局,呈现出江南城镇古老的风姿。

牌坊碑记

文艺范。

情调士

格调派

小清新

橱窗里惹人爱的塑雕

屯溪老街与多年前的邂逅有了很多的变化, 不仅仅是外表的东西,还有很多内在的。尚且还在寻找那是什么,也许就是一个眼神、一迈步伐、一种生活态度。


==美食==

因为独爱美食,所以将美食另起一段。此次出行,主打必须是徽州菜。衡量过后,菇凉发现不仅“高大上”、还有“路边摊”、甚至还有“家里产”。不知道,这些算不算徽州的地道美食,只是想用心写出来,让喜欢的人可以一起分享这美食给偶带来的一切。边旅行边美食,我们需要的不只是眼睛,还有“心”,只要“心”在路上,一切便会安然美好。

【徽州小食】徽州小吃其实有很多,但是因为时间和地点的局限,没有办法如SHE JIAN 以及SOU HU ZI MEI TI 般去深度地找寻当地最有特色的小吃,但是可以以身试食,以舌品味,以实相告。

*烧饼*

菇凉本身很喜欢吃饼,尤其是烧饼。只要有机会到各处,总是想办法去找寻最原始的烧饼。在河南、在重庆、在四川、在苏州。。。。在很多地方。在这里,又寻饼来。这家铺子,是当地的一位工作人员介绍的,他说小时候他每天放学要来这里买两个,于是菇凉记住了这个名字:“好再来”。其实名字很好记,河南的拉面最有名的就是“好再来”,呵呵,扯远了。

“好再来”烧饼有特色分两种,一种是硬硬的,个头也稍大,是用烘烤出来的。里面放的是梅干菜的馅,但是这个馅不是被包裹进去的,而是被陷在面粉中的,所以,这个饼烤的时候是不用刷油的,相对会比较脆、香、应,有嚼头,10元3个。另一种是软软的,个头很小,馅在被包裹住的,梅干菜肉馅,因为饼子比较厚实,所以烤的时间相对较长,又怕烤糊了,所以会适当加刷上一些油。这个饼相对、酥、软、香,10元6个。

大妈一直介绍他们家的馄饨很好吃,可以由于集体活动,所以只好放弃了。如果下次有机会,必定要去。

*川楝子*

在宏村意外地见到了川楝子,又名金铃子。应该算是果蔬类,内有红色籽状果肉,味甘清甜。小时侯随外婆住乡下的时候,每年暑假快过了,外婆家的后院里一定会找的到几个发黄的金铃子。小孩子很贪嘴,在尚未成熟的时候(青色时),便会急急地摘下来、掰开,取出里面尚还没有全部熟透、只有半粉的果实来吃。一吃,满嘴苦味涩涩。于是开始慢慢会长记性:金铃子要等到变黄了才可以吃的。忽然看见,心里对宏村、对古徽州又多了几分喜爱与亲爱。

*竹筒酒*

在江浙一带长大的孩子,对黄酒是不会陌生的。成年的绍兴花雕、女儿红都是家里常备的。阿爷总说,黄酒是浙江的好。菇凉知道,因为那里还有阿爷深深的思乡之情。在徽州的屯溪,发现了这家酒店,好像拍古装戏里的酒铺,除了酒就是酒坛子了。为了方便大家可以把徽州的记忆留在酒香中,店家专门用竹筒来装这些酒。各式的酒适合不同人群,不同季节酿的酒可以用不同的材料,只是那竹筒里带走的,是深深地留恋。25元/筒

*芡实糕*

芡实糕,小时候外婆会做给菇凉吃。说是小吃,其实不如糕点来的确切。这种糕点有点象上海的云片糕。她是由芡实磨成粉加入桂花、莲子等浸泡,高温蒸煮后冷却、切片。食之,有股谈谈的清香,不粘牙、不胀胃。这个也是徽州平常人家经常做的点心,个中高手,当然也是徽州女子了。10元/盒。

*火腿*

菇凉不知道该不该把这个列入小吃,但是徽州菜里少不了它、自家的饭桌也少不了它。因为寻常,所以且当它是小吃吧。徽州最有名的腌制火腿了。别看到外表不出众,名声也不如金华火腿,但这个确是实实在在的,个头估计是金华火腿2-3倍,面相不是那么漂亮,但是味道鲜美、很是下饭。随便炒个什么菜,连盐巴都不用放。在徽州,几乎每个徽州女子都会腌制火腿,而火腿是每家每户餐餐必不可少的。就这样放在外面,真的平民到极致。

【徽州高大上】这次主要就是去了指定的中城山庄、奇墅湖度假村内的餐厅以及屯溪老街的同聚楼。反正就是那些徽州菜,有名的、不知的。用心体会了一下。发现徽州菜真的不太适合菇凉的口味:偏咸、偏辣、重油为主。当然也会做些调整,整体来说菇凉比较适合清淡的。口味,对于每个人的味蕾来说是有些挑剔的,喜欢或者不喜欢真的会不一样。但是忠于原味,这个是根本,忠于自己对美食的爱好,这个才是基础。曾经有一段时间,菇凉很不喜欢看国产片。无意间有个同事的一句话提点了偶:“喜欢不喜欢都要看看,看看那些人为什么不喜欢。”真的很有道理,所以,从此以后菇凉开始不挑了,对于美食也是如此。有些时候,你不喜欢的,刚好是别人钟爱的,无需理由,彼此都是忠于了自己。

*中城山庄*

安徽省黄山市级徽菜名店、三星级宾馆,座落在山明水秀、景色宜人、有着外桃源之美誉的黄山市黟县县城东岳山下。菇凉特地用手机定了位:碧阳镇。

中城山庄亭台楼阁、假山碧树,古色古香。今天晚上这一顿徽州菜,组办方是下了功夫的。菜单报上先:风味六彩蝶、馄饨老鸭汤、干锅鱼泡、干锅杂笋、红烧翘嘴白、糖醋仔排、水煮小羊肉、铁板毛豆腐、干锅牛排、火腿蒸笋衣、三鲜肉片、葱油明虾、红椒藕丝、腊味水蕨、时蔬。看着菜单就忍不住了。。。好吧,上菜。

徽州菜上桌之前,会为嘉宾先泡上一壶茶,饮过茶、叙过旧之后,才会正式开始用餐。徽州地处山区,雾气湿气比较重,又加上徽州人民勤劳、节俭的优良传统(每天要劳作),所以徽菜都比较咸、香、辣。

细细品尝之后,菇凉依个人口味,比较推荐以下几个菜:干锅鱼泡、馄饨老鸭汤、火腿蒸笋衣。

干锅鱼泡

主要食材:徽州鱼泡、洋葱丝

主要辅料:豆瓣酱、泡椒

做法:鱼泡放入加料酒的开水中焯水——净锅油热,倒入鱼泡略炸一下出锅——锅中底油煸炒洋葱丝,盛出垫于锅底,放上鱼泡——锅内煸香姜葱蒜末、豆瓣酱、泡辣椒以及调味品一起煮制5分钟——汁少时淋香油,倒入干锅中即可。

馄饨老鸭汤

主要食材:徽州老鸭、鲜虾小馄饨

主要辅料:火腿、各种调料

做法:老鸭熬制成褒汤——小馄饨加入——撒上葱花即成。

老鸭汤浓郁爽口、小馄饨肉质紧实、皮薄馅多,一口汤一口馄饨,鲜香无比。

火腿蒸笋衣

主要食材:徽州火腿、自制笋衣、笋干、五花肉

主要辅料:葱花

做法:火腿隔水蒸——加上笋衣、笋干、五花肉——最后撒上葱花

*奇墅湖度假村餐厅*

度假村内有十个左右紧邻奇墅湖的观景包间,用餐环境优美,配上徽州菜不知道会有什么样的小情调呢。

穿过大堂,沿着厚厚的地毯,来到了用餐包间。整个包间宽敞亮堂,落地窗户视野开阔,房内装饰古朴雅致,连摆设都很有意境。还未入座,已经满怀期待。

依旧是徽菜,比起中城山庄,这里已经依照客人的口味做了适当调整,没有了徽菜的重油、重味,更注重现代人的口味。推荐明炉臭桂鱼、铁板毛豆腐、金蒜煲南瓜、特色红烧肉。

臭桂鱼是指桂鱼用特别的方法腌制后,鱼身散发出一股似臭非臭的味道,因此得名。其实在徽州方言中,“臭“其实是腌鲜的意思。食之,鲜美无比、肉质嫩滑、满口溢香、回味无穷。

同行的朱姐还特地给我们讲了其腌制方法:

1、桂鱼100斤宰杀治净,一分为二,无须冲洗;盐2000克、香料粉(丁香、甘草、八角、小茴香、花椒、香叶)150克、蒜蓉1500克拌匀成混合料待用。

2、在大木桶中摆一层鱼、撒一层混合料,待将鱼全部铺完,木桶加盖用石头压住密封,放于25℃-28℃的温度下腌制5-6天使鱼身自然发臭。

金蒜煲南瓜是加入了火腿片的。一般都会觉得南瓜是甜的,和火腿一起会不会好吃。但是徽州人就是如此聪慧,将两样看似无关的食材,经过整合,变成了一道美味。咸中带甜、甜中带鲜,另人回味无穷。

铁板毛豆腐。光看颜色已经很吸引人了,每块豆腐都用特制的徽州产毛豆腐,煎至7、8分,两面焦黄即可。撒上葱花、点上徽州辣椒酱,入口爽滑,外脆里嫩。

特色红烧肉。不油不腻,入口特别有嚼劲,五花肉肥瘦适中。这个红烧肉真心不错。

*奇墅湖别墅早餐*

菇凉的原则,早餐一定要吃饱、吃好。所以一般在家里也是不可以马虎。当然和大户人家是不可以比的哈。酒店自助早餐基本上中规中矩,没有什么可圈可点,有一些糕点很有徽州特色。

蒸糕上的五仁应该很少见,尤其是在现在这个提倡健康的时代。血糯米做成的蜂糕点上好看的五仁,冒着热气,惹不住要咬上一口。

春卷迷你版,让你觉得不用再担心油过多了,也可以炸得比较透,只是吃的时候最好滤过油。

包子,在哪里都是受人喜欢的。干菜馅的包子,模样俊俏,皮子有些厚,不太适合南方人。

菇凉用的早餐荤素搭配,粗中带细,富含维生素和蛋白质,能赞一个吗?O(∩_∩)O哈!

*同聚楼* 同聚楼算高大上吗?其实应该不是,但是既然他有如此雅座,姑且让其高大上一回吧!其实,很多人对同聚楼的评价也就是“价廉物美”,当然也是有比较性的哈!菇凉认为这家楼的菜比较家常菜,又有当地人的一些特色,比较适合安徽人的口味。我们同行的司机师傅吃得就特别开心。推荐红烧狮子头、农家粉蒸肉、农家老豆腐、徽州鱼羊鲜、徽州三宝

红烧狮子头,个大饱满,酱汁丰富。一个人吃一个估计也有难度。

徽州三宝由鸭掌、鸭翼、笋干烧制。鲜香浓郁,有点过鲜了。

农家老豆腐这个菜还不错,豆制品也算徽州特色,撒上葱花浸润在辣油中,别有一番风味。

农家粉蒸肉本地小肉剁成了肉糜后粘上面粉过油后,淋上酱汁,撒上葱花。这个菜司机师傅吃得津津有味,用他的话来说,很地道。

徽州 鱼羊鲜 鱼和羊肉混成一锅汤。这个菜菇凉很早在一个朋友家吃过,确实有这样的鲜味入鱼,羊肉切成小片,但是也还是会带有膻味,大葱、辣椒、酸菜也盖不住本身的味道。但是如果你是喜欢膻味的,这个菜还是值得一试的。

【梓路寺.素斋】这是一顿素斋,同行的很多小伙伴都不是很喜欢。但是对于饮食比较清淡的菇凉来说,很期待。虽然没有味蕾在舌尖上迸发出的各种冲击,但是这种平平常常、自己地里种的蔬菜还是让菇凉感觉到了很多。那是一种平静与安宁,是无法用简单的语言来描述它在味蕾上所带来的愉悦感。简单、普通、无华,竟然包含着些许感动。

徽州菜本身博大精深,菇凉在这里短短几天,只是用了一些皮毛。写在这里,是想让更多爱好美食的小伙伴来领悟这其中的奥妙,也或者是给自己留下些许淡淡的回忆。


这是一次别样的旅行,一种以前从未曾有的感动。菇凉会一直在路上,用心感受每一次不同方式的旅行,带上你的眼睛,背上行囊,无所畏惧。

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