2020.05.27

泰国美食攻略之必吃的DIY美食

 

泰国疫情在慢慢好转,想想泰国美食、景点、纪念品、商场这些,虽然泰国旅游还没有正式开启,但是想吃泰国美食的话我们也可以自己在家做呢!

 

早餐,pancake

Pancake是一种西式甜点,但是现代人的生活在全球化的趋势下,已经慢慢的没有边界了。很多亚洲国家都喜欢吃pancake,在泰国,早餐时分也能在很多地方买到pancake。

 

1. 准备材料:面粉,鸡蛋,牛奶,黄油,蜂蜜。

2. 用中火预热煎锅。

3. 用黄油轻抹。

4. 将牛奶,鸡蛋,以及融化的黄油混合在一起。

5. 充分混合,直到大块结块消失。

6. 把黄油倒在热煎锅上

7. 一至两分钟或直到变成了金黄色。

 

美味的pancake就做好啦!在泰国旅游有什么地方推荐吃pancake呢?那就是After You了。After You是泰国旅游必打卡的网红店,许许多多泰国旅游攻略里都一定会推荐After You这个非常适合约会、拍照的地方。柔软的煎饼伴着浓郁的奶香,还有蜂蜜和草莓的味道,多种口味的碰撞会让你爱上它,把早餐变成一种享受生活的方式。或者,点个After You的外卖。你可能在After You的店里面看到过pancake,最近有新出一个加量装的pancake,足足有510克,价格才用195泰铢,真的是又好吃又实惠啦。

 

 

午餐,木瓜沙拉

木瓜沙拉是泰国北部最传统的美食之一。你知道为什么泰国有这么多漂亮姐姐吗?大概就是从小吃木瓜的原因吧。木瓜沙拉非常的健康,在乎卡路里的人们很适合吃噢。

 

1.首先,准备材料。青木瓜、胡萝卜、花生、糖、鱼露、辣椒、柠檬汁、大蒜、番茄、虾米。

2.木瓜和胡萝卜去皮,切成丝。

3.将番茄、鱼露、辣椒、柠檬汁、大蒜放入器皿里,搅拌、打捶。

4. 轻轻捣一下,再次混合所有的配料,木瓜丝、胡萝卜丝、花生、虾米。你的木瓜沙拉就可以上桌了。

 

就是四步,简简单单的木瓜沙拉就做好啦!在泰国旅游有什么地方推荐吃木瓜沙拉呢?非常推荐Baan Somtum,这是一家专门做木瓜沙拉的泰国餐厅,一定要打卡噢。

 

晚餐,冬阴功

冬阴功可以说是泰国美食的代表之一了。那种酸爽,那种火辣,不管是夏天还是冬天,冬阴功都是最诱人的晚餐。

 

1.首先,准备材料。虾、冬阴功酱、椰奶、姜、香茅、柠檬汁、蘑菇、辣椒、香菜。

2.将虾去壳,放入锅中炒。

3.将其他材料切片,放入锅中,倒水,到冬阴功酱,倒椰奶。

4.放入香菜,上桌。

 

冬阴功的做法也是非常地简单。在泰国旅游有什么地方推荐吃冬阴功呢?建兴酒家。建兴酒家是泰国老字号,地道的口味让每一个吃过建兴酒家冬阴功的人们都会喜欢。充实的一天就是这样啦~

 

看着这篇泰国旅游攻略DIY美食菜谱,今天的三餐就开始试试自己做正宗的泰国美食吧~ 待泰国旅游重新开启时,记得从打卡After You开始逛啦~

 

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