2019.10.10

小众探店记~隐藏在清迈古城内最好的日料晚餐店:松日料

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天数:8 天 时间:8 月 人均:4000 元 和谁:情侣
前言

清迈有很多有意的景点,有着众多的寺庙,还有几百年历史的瓦洛洛市场,热闹的周末和周日夜市,现代化的宁曼路和玛雅购物商圈,以及尚泰百货,也有着很多隐秘在街头巷尾的小众景点,这些景点不被网红们发现,但依旧保持着自己的特色,迎接着客人。

这里就向大家着重介绍这家很少被清迈旅游文章中提及的 最好的日料晚餐店——松日料。

探店

相比清迈诸多的国内网红店,松日料就显得默默无闻,作者去过两次就餐,只看见日本人和本地人,没有看见一个同胞。

松日料的营业也非常有个性,白天不营业,只在傍晚的16:00开始营业,一直营业到21:30,每天营业4个半小时,其余时间休息。

店里的座位不多,基本上开始营业后的40—60分钟内就会全部坐满,来晚的话就要等位了。

平均客单价:60元人民币 /人。

松日料的特点就是食材新鲜,货真价实,价格便宜,味道地道,所以这家店是常驻清迈日本人的固定就餐点,也是附近家庭晚餐的最优选择之一。

作为第一次就餐,看见满菜单爱吃的菜品,作者一瞬间仿徨了~2个人点了好多。

日本饺子、厚切三文鱼、厚切金枪鱼、盐烤秋刀鱼、盐烤鲷鱼、三文鱼寿司卷和中华凉面。

日本饺子,很香,馅料很鲜美,好吃!

厚切三文鱼腩,真的很厚很厚,原谅作者的少见多怪,第一次吃到这么大块的厚切三文鱼腩~

侧面,三文鱼很新鲜很新鲜!好吃!

厚切金枪鱼~好大好厚

像一块豆腐,口水有没有下来?一口放进嘴巴里,居然塞!不!下!

三文鱼寿司卷,里面是用了一整块厚厚的三文鱼做芯,外面裹上薄薄的米饭,卷制而成。

寿司卷内部的芯子里除了三文鱼和薄薄的一层海苔外,什么辅料都没有,简单、粗暴、好味道

先来一张合影,瞬间消灭干净

好大的一条烤秋刀鱼,有40cm长,肉质鲜美~

烤鲷鱼~~已经吃迷糊了~只是大脑在反馈:好吃!

摆盘漂亮的中华凉面,里面的食材也真材实料,有虾、有蟹、有肉……

转一圈看看,感觉就像一个艺术品~很漂亮,味道也很好

本餐消费:160元人民币

作者和朋友两个大吃货,点了满满一桌子还有厚切三文鱼和金枪鱼,吃的撑死了,吃完已经到了扶门出的境界了。

然而,这次就餐总计才消费160元人民币…………好便宜!

(其实占了大头的是两份生鱼片,差不多120元人民币……)

提醒

1、松日料每周一休息。

2、刺身、寿司类不可以加菜、加点,记得点单时一次点够哦。

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