去到一个地方无疑最先问的就是这里有什么好吃的呢？哈哈，记得我刚要来这里时就有人让我回成都时帮着带点特产。也有旅游人问我有没有推荐朝天美食的。最为吃货来说这可是必备课。接下来我为大家讲讲这里都有什么美食。
黄花菜
又名金针菜，其营养价值较高，为蔬菜之冠，自古以来就是上佳美食；因其花瓣肥厚，色泽金黄，香味浓郁，食之清香、爽滑、嫩糯，是与木耳齐名的席上珍品。
乡村十大碗
始于北宋真宗皇帝时，“澶渊之谋”解除了辽国南犯之危，真宗犒赏三军将士，八人一伍，十大碗一席，激励将士保家卫国。神宗朝时，大文豪、美食家苏东坡研创了“东坡肘子”，添入十大碗席中，作为文人会聚之美餐，而在广元朝天区最有特色的菜品是乡村十大碗，五荤五素的格局，被誉为人生十全十美之意。
刀尖丸子
这道菜以豆腐为主料，配以肉末，制作成三棱锥状，炸至黄色，根据自己的喜好，再加入黄花菜或者青菜使颜色搭配得当，看起来很有食欲，不腻不燥，柔软劲道，充满了豆香和清香。
粉蒸肉
粉蒸肉是一道醇香馥郁的美味大餐，选料极其讲究，先将大米炒黄，石磨磨了，成粉，再把筷头厚、白花花的五花片子肉倒入盆中，配以棕红糖汁、小香面、大香面、橙皮粉、盐 巴与肉裹拌，于碗中码成条纹状。一切收拾停当，即上笼加武火猛蒸熟之，粉面、肉片抱作一团，紧紧粘连，片片嫩肉色香俱佳，入口即化。
烧白
烧白又名扣肉，属十大碗中很有特色的菜式之一，此菜素以质嫩条细，咸鲜回甜，味道醇香而闻名于世，以五花肉为制作主料，减烧白的烹饪技巧以蒸为主，口味属于咸甜味。
酥肉汤
酥肉做法也很有一番讲究，先把选好的精肉切成条块，拌上鸡蛋，淀粉料酒腌制二十分钟，入油过火后，下锅慢蒸，蒸透备用。同时，将肉与木耳、豆腐、青菜等佐料按工序搭配组合。酥肉出锅时，色泽鲜艳、酥而不烂、肥而不腻、香气外溢，不喜欢吃辣椒的朋友一定会喜欢的。
坨子肉
用上好的五花肉（6分肥4分瘦）将皮烙出棕黄色，去除毛味并增加皮的香味，然后洗干净，刷上香油等，切成4、5厘米见方的肉坨子，处理后，加作料蒸熟，加上高汤一起放锅里焖一下。肉肥而不腻、入口即烂、香气四溢、回味无穷。
樱桃肉
樱桃肉又叫甜米饭，主要材料有糯米，红糖，白糖，可以用葡萄干、花生米、核桃仁、枸杞、桂圆、豆沙、蜂蜜等作为配料一起蒸数小时，色泽鲜黄、粘粘糯糯、味道甜美。
冰豆子凉粉
传说中的“冰豆子凉粉”，仅限于朝天区陈家乡的个别地方，因其生长在大山之中，属草本植物，比绿豆还小，呈白色，推磨出来后，汁绸粉多，在粮食溃乏的时候，能替代粮食。“冰豆子”通过热锅搅拌后，呈透明的冰状，还富有弹性。
制做：同制做其它凉粉一样，干豆子用山泉水浸泡，待其发胀后用石磨推成浆汁，在柴火锅里用劲搅拌，待到水份减少，在放入盆中冷却，切成整齐的长条状。切好后的“冰豆子凉粉”，晶莹剔透，象冰雪一样洁白。
朝天麻辣鸡
取鸡，热水淋烫3分钟，表皮变紧即可，剁成3厘米的块；
辣椒剪段，蒜去皮拍散；
锅内倒入油，先下入麻椒、一半的辣椒和其他调料、然后放入处理好的主料以及剩余的辣椒和水；盖好锅盖闷。
1.鸡肉一定要大块的时候热水淋烫一下，相当于给鸡洗洗热水澡，然后再斩块。千万不要直接放入沸水汆烫；
2. 辣椒一定要剪开，否则不出辣味；
3.一般辣椒放在下面既以充分出味；
4.此菜不需放葱、大料等调料，以免破坏麻辣的香味。
野草莓饼
野草莓饼主要食材是朝天出产的一种称之为“泡儿”的藤生白色野草莓。味酸甜，野草莓饼的制作过程把“泡儿”混合面粉一起煎炸而成，酸甜可口，相当好吃。
山泉木叶子鱼
朝天高山峡谷密布，山涧水流里自然生长的鱼类众多，美味的河鲜十分珍贵，招待贵客最为适宜。
果然还是老话说的：自古川陕两地有着深厚的美食文化底蕴，陕西面食闻名世界、四川火锅享誉全球，唯有美食与爱不可辜负。有人说“蜀道难，难于上青天”，哈哈，看来是“蜀道香，美食一箩筐”！还在路上未见美食面,但早已经对它就已垂涎三尺长。那一份留藏在民间的美食,也让我留恋而忘返。
温馨提醒：为了更好的旅行出门前请做好攻略哦！
出行路线可根据自己的地址做准备。
出行其实还是要遵循从简的原则，必备的物品加上一些应急的和装饰物，就已经非常足够，如果害怕旅途中会饥饿，可以带一些零食，和水等。
必备类：证件（包括身份证、车票、学生证等等有的景区还可以打折）、雨伞、换洗衣物、洗漱用品（不是每个地方都会有，所以还是需要带，可以买些一次性的）、充电线（有充电宝的也可以带着，万一离城市比较远的地方不能借）
准备类：药包（创可贴、感冒药、晕车药、风油精、止泻药、眼药水等）、湿巾、纸巾、口罩、塑封（塑料）袋
旅行物品类：丝巾、墨镜、水杯、自拍杆。
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