敦煌旅行日记Day1：旅途记录与敦煌烧烤

写在前面：

这系列文章我想以一位热爱旅游的普通人的视角，写一些TA来敦煌旅游的见闻和体验，以此为大家一层一层地剥开敦煌的神秘面纱，将敦煌的风景、历史、文化、美食等展现给那些对敦煌感兴趣的朋友。

PART 1

七月初光景，天气还不算太热，但是心中的躁动早已有些按捺不住了，又开始想念起旅行和美食。但是南方总归是有些腻味了的，遂向友人询问国内哪里有吃肉喝酒赏美景的好去处，有说东北的，有说广州的，也有说四川的，不一而足。这些地方虽好，但的确是没让我有那种背起背包就走的冲动，直到有人提起了敦煌，我脑海中立马如电影胶片般掠过了风沙、壁画、荒漠这样一幅幅画面——就是这里了！

对于我这样的旅行者来说，舟车劳顿已然不算什么，反而我会很享受在路上的感觉，因为总能透过交通工具的窗户捕捉到一些特色鲜明的景象，也不用看地图或者定位，只需通过窗外的景色判断，就知道了自己大约的地理位置。

到了河西走廊的地界，继续北上，离敦煌越来越近，像是捕风捉影般拍到了这些照片，让我对于敦煌的期待愈发浓厚。

等到沿途所有的山、水、树木都慢慢消失不见，路上只剩下荒漠与戈壁的时候，敦煌就到了。

一到地面我就被敦煌的机场惊艳到了——干净整洁到一尘不染，或者简直可以用小巧玲珑来形容。

惊讶之余我想到敦煌作为丝绸之路上最有名的旅游城市之一，有如此精致的机场也就不足为怪了，紧接着我又开始期待起敦煌的城市，期望着它能给我带来别样的惊喜。

PART 2

可惜的是抵达住宿的地方已经是晚上了，想要好好游览一番不太现实，但夜色降临的时候，出去觅食就成了上佳之选。

饥肠辘辘的我已经定好了此行的目标——烧烤。

烧烤，在我国是一项全国性的美食，只是在不同的地方因历史、文化、地理、传承而产生了各具特色的变异。

比如在东北是烤鸡架羊腰子和猪肉串儿，在沿海城市是烤生蚝，在南方城市是一口一个的小串儿，而到了豪迈的大西北，自然是大口吃羊肉。

而敦煌的烧烤摊可谓是俯拾即是，友人告诉我主要分为夜市区、党河风情线区和七里镇区。其中夜市区的客户一般都是外来游客，而本地人则偏爱党河风情线沿线，夜晚吹着凉风，吃着肉喝着啤酒，没有比这更惬意的事情了。

而敦煌的烧烤江湖上以马系、周系为主。如果你看到烧烤摊的招牌是老马××或者老周××，那走进去吃一顿基本不会出什么差错。

略加思考之后，我选择了去党河风情线。

难捱的饥饿感迫使我直奔烧烤店，这里的店主都热情得很，看到我就直吆喝，恨不得把我拽进去，我凭直觉选择了一家。

因为就我一个人，所以在询问了老板之后，他推荐我点酸辣肚丝和红柳大串，我也没有顾忌，就照老板说的点了单。

首先上来的是酸辣肚丝：

第一口就被这道菜俘获了，肚丝吃起来爽脆可口，再配上酸味和一点辣味，恨不得一口气吃完，这要放在以米饭为主食的地儿那可是真正的“米饭杀手”，我虽然很心动，但是想想在烧烤摊上吃米饭实在是一件丢人的事情，遂放弃了这个念头。不过一会儿红柳大串上来了，我一个人要了4串，但这肉串好像比我想象的还要大，只能硬着头皮上了。

一口气撸完了四串肉，我才想起来回味，我只能说这是我目前为止吃过的最好吃的羊肉：鲜嫩多汁，没有那种膻味但是有羊肉特有的香气，再配上红柳独有的风味，以及每串上的那一块深得我心的肥肉，都让我不得不大快朵颐。吃着吃着老板递给我一瓶啤酒，说了句送你的就回去忙活了，我自然是非常感激，吃烧烤怎么能不配啤酒呢？定睛一看原来是鼎鼎有名的乌苏，吃肉吃的太爽，也来不及再要杯子，打开瓶盖就吨吨吨了起来，只感叹乌苏啤酒果然是名不虚传，喝完之后清爽倍佳，仿佛灵魂都得到了洗涤。

酒足饭饱之后已是飘飘然忘乎所以，打道回府，今天算是圆满结束。