最美凤凰，遇见最美的民俗风情和美景

沱江是“两岸景色遮不住，”吊脚楼、虹桥、万名塔，跳岩，古城门楼，古城城墙，古街古巷，漫步沱江......是不收费也是无法收费的，而这些景观，才是我的大爱，也是凤凰古城旅行的真正内涵，“仁者乐山，智者乐水。”凤凰古城5日游，倘佯于凤凰古城古色古香的大街小巷之中，溶入到沱江两岸风月无边的山光水色之间，“其乐也融融。”“其乐也泄泄。”我又何乐而不为呢？！

有人说我没有参观这么多的收费景点，岂不可惜？！呵呵，“子非鱼，安知鱼不乐乎。”你又不是我，怎么知道我不快乐呢？！

我们悠闲自在地行走在凤凰古城的人群中，倘佯在古城的大街小巷，尤如置身于一幅民族风情画，处处可见的是凤凰民俗、苗家风情，眼睛目不暇接收集特色特产，相机镜头更是不停地记录街头的景致。旅行，就是心在旅游。关于旅游我想起人们常说的话：旅游就是离开你住厌了的地方，去别人住厌了的地方住。久住无景，而新奇就是风景。没见过的或者少见到的，自然会激起好奇心。

凤凰古城正面，有好看的、有好吃的，随手拈来，都是景色。

姜糖这种低价值的小食品，已经成为凤凰最出名的特产，古城内卖姜糖的小店很多，我们走过了据说是正宗的镇竿张氏和刘氏姜糖，现在已经有几十家制作姜糖的店铺。一家卖姜糖的小店在门前当面制作，吸引了一大堆人观看演示：只见一师傅把一大团姜糖团挂到店门旁的铁钩上，迅速地拉出一条条的糖条，摔到青石板上，然后另有人马上用剪刀把它剪成拇指大的三角形，这便是姜糖了。而那团姜糖团是用生姜、红糖、水等原料在铁锅里熬成粘状，把它倒在青石板台面上冷却，等冷到可以拉出丝来

我们品尝了姜糖，闻着喷香，咬着酥脆。没有普通糖果那样的甜得发腻，也不会象姜那样辣得透不过气，稍微的甜和恰到好处的辣，唇齿留香，回味悠长。 

苗族银饰的加工，要经过吹烧、锻打、镶嵌、擦洗和抛光等五道工序，全是以家庭作坊内的男工匠手工操作完成。根据需要，银匠先把熔炼过的白银制成薄片、银条或银丝，利用压、寥、刻、搂等工艺，制出精美纹样，然后再焊接或编织成型。除了在锤砧劳作上是行家里手，在造型设计上苗族银匠也堪称高手。苗族银匠善于从妇女的刺绣及蜡染纹样中汲取创作灵感，他们根据本系的传统习惯、审美情趣，对细节或局部的刻画注重推陈出新。工艺上的精益求精，使苗族银饰日臻完美。银饰是苗家人财富的象征，尤其是苗乡年节，或婚嫁迎娶，苗寨便成了银的世界。

苗族银饰在N年前以苗家手艺申报世界文化遗产时，因为规定世界文化遗产必需有制定还活着的手艺“继承人”，发现最后的苗族银匠家族的最后一代传人已经不做银饰了，因为苗家银饰全靠手工敲打而成，一件小小的银饰品要敲打几天才出成品，一个苗族姑娘的头饰要经数月方成。祖传的苗家银饰手艺虽然堪称精湛绝技，可是艺人连生计都不能维持，人总是要吃的，于是就抛弃手艺改行到吉首市去贩卖蔬菜以养家糊口。后来国家给予“工艺大师”的头衔以教授待遇按月发工资，才保住了这个苗族银匠“继承人”，苗族银饰才得以入选世界非物质文化遗产。

苗族的头巾也是古城一景，那头巾扎到比头要大好多，而且苗族头巾不光是一种装饰，还是一种工具，头巾顶部那一圈空的地方可以放一些随身小物件，我想，这头巾的作用有点象汉族女生们随手携带的小手提包和小挎包，只是不知道苗族的头巾有没有LV牌、CHUNNEL牌等名牌A货之分？！

竹背篓是当地最流行的生活工具，走在凤凰街头，处处可见造型多样的背篓，有筒状、腰鼓状、椅子状……乡里人穿上土布土衫进城，背上竹篓，朴实；城里人洋里洋气下乡，背上竹篓，时髦。小姑娘的背篓往往编进了五彩颜色的条纹，再配上苗家人独有的头饰、斗篷，那份美丽劲，一点也不亚于大都市里背高档皮包的白领丽人。

几百年来，竹背篓一直是湘西人的必备用具。编织工艺、名称、式样、用途各不相同，不同的人在不同的场合背不同的背篓，有洗衣用的“洗衣背篓”、背婴儿的“儿背篓”、背柴草的“柴背篓”，摘谷的“扎背篓”、背粮米的“米背篓”、背盐的“盐背篓”，以及用于作为旅游纪念品的“艺术背篓”等，方便适用，一只小背篓，演绎出湘西无数精彩的故事。

小的竹篓包罗万象，可以当童车盛娃娃，还可以装蔬菜、家禽、农具，甚至背砖盖房，如同肩上的交通工具。

我在凤凰古城追拍随处可见形形色色各式各样的竹背篓，耳边又响起了宋祖英唱的《小背篓》：“小背篓晃悠悠笑声中妈妈把我背下了吊脚楼......”

我们发现几家腊肉店，那吊起的猪头肉吸引了我们的眼球，虽然是苗家逢年过节的佳肴，我肯定不吃的，但这也是在别处看不到的怪物。

凤凰古城里面还有一家做柴火美食的，柴火美食味道是真的好，没吃过的朋友可能没发想象到这个柴火美食是多好吃，是越吃越好吃的，这个要慢慢的吃，时间长了，味道越来越好，我太喜欢了，在配上这里的特色美酒，绝配，到凤凰古城的朋友们，这柴火美食不容错过哦！