带着你的胃，去佛山找寻最地道的味儿

佛山是粤菜发源地之一

物产丰富，风景优美

拥有“世界美食之都”称誉

入口即化的双皮奶

香嫩多汁的桑拿鸡

爽滑鲜甜的顺德鱼生

鲜香绵滑的生滚粥

悠然市井中

孕育了独特的小城美食

这是粤菜的天堂

也是鲜香的乐园

今年中秋国庆

把假期留给佛山

带着你的胃

去寻最地道的味儿

佛山的一天，是伴随着市井街巷里散漫的烟火气开始的，一家老店里传出的香气、一架推车上冒出的油香、一位食客正送入口中的美味，佛山的味道，就这样弥漫开了。

食在佛山清晨

在佛山，每天最早醒来的，一定是嘴巴。在街头岁月笼罩的小店里，来一碗生滚粥和肠粉，让热气将胃温热，将挑剔的口舌好好满足

佛山的粥，每一口都是精髓。白米在锅里几经沉浮，全部炸开了花。配料也是重点，猪肉、牛肉、猪肝、鱼片、鸡肉块、皮蛋等等，阿婆早已用调料腌制好，任君挑选。等白粥煮好，看准时间放入配料，每种食材的熟度烫度都刚刚好，入口前再撒上几点胡椒粉，又增加了一层鲜美。

佛山的早餐怎么能忘了肠粉呢。肠粉多是用米粉制作，街边的肠粉都是用木材为燃火，烧出的蒸汽都带有柴火的香味，用老式窝篮蒸出的肠粉更是白嫩光滑，用酱油调味，配上尖椒，米香、椒香、柴火香，就这么让人难以抗拒！

食在佛山正午

正午，一边想起早上的粥和肠粉，一边听肚子发出声声抗议，到了来些“硬菜”的时间了。

看，勒流正有一场“厨”类拔萃烹饪比赛。人人皆知“食在广州，厨出凤城”实际上还有后半句“味在勒流”，所谓勒流，属于佛山市顺德区，美食之城的核心地区。

作为著名的厨师之乡，勒流的美食文化底蕴深厚，餐饮群众基础夯实，可谓全民皆厨。赛场上，煎炒烹炸，高手过招，看食材在民间厨师指尖绽放出精妙的粤菜味。

南海九江特色龙舟饭不仅端午吃，中秋也要吃。通过镇慈善会发起认购慈善龙舟饭，老人把寓意着身壮力健、吉顺安康、一往无前的豆角、猪肉、鱿鱼、冬菇、虾米、蛋丝等菜品，跟米饭混合在一起煮熟，既方便携带又美味，满口香背后藏着浓浓的民俗情。

食在佛山小巷

大鱼大肉后的油腻需要清淡爽口的小吃甜品来中和，那些散落在街角的本地老字号绝对是你的不二选择！

第一口留给“双皮奶”吧，作为佛山的地标美食，绝对要来张打卡照。用勺子轻轻敲碰一下，看嫩白奶冻发出duang duang的晃荡感，舀一勺，绵密丝滑夹杂着丝丝浓郁奶香，滑入喉中，带来一阵清凉！浓香之间，再来一份炸牛奶、鱼饼、鱼皮角......盏盏之间，都是传承了几百年的味道。

独特的岭南文化和饮食习惯，孕育了花样繁多的佛山美食，一地人的智慧也融在其中，如何选，怎样吃，从来都是不慌不忙，头头是道。

食在佛山入夜

日色西沉，华灯初上，闪烁的灯火提醒着每个人，该来一场最盛大的夜市狂欢了。

想不到吧，美食和功夫也能来一场跨界嘉年华。隐入南海影视城的夜市，看来自全国各地的搏击健将，带来一场别开生面的“武林大会”。赛后还可以来点“硬菜”，车尾箱集市、萌宠乐园、精致好玩的手作让人流连忘返，在各色招牌闪烁着的霓虹灯下，厨师熟练地翻转双手，食物蒸腾起丝丝雾气，不一会儿，麻辣烫、西坝豆腐、钵钵鸡、木炭烤鱼等天南海北的美食便散出鲜香麻辣的味道，勾动着人们肚中的“馋虫”。

人来人往，香气纷杂，和三五好友谈天说地，和家人爱人相聚团圆，小小的餐桌上，小小的杯碗中，容纳了心底最细腻的情感思绪，倒映着相聚时最真情的模样。

佛山，从来都是一座好（hǎo）吃又好（hào）吃的城市，中秋国庆期间，佛山已经为大家搭配好一套吃喝玩乐最佳攻略，从顺德勒流街道的“厨”类拔萃烹饪比赛、南海九江的特色龙舟饭、南海影视城的功夫美食嘉年华、顺德铂尔曼酒店的“海鲜之夜”自助餐、顺德太子农庄的农耕文化探索和娱乐体验，再到佛山大沥希尔顿欢朋酒店星级的吃喝玩乐套票享受，保利洲际酒店湖景房、茶市、中秋团圆家宴的【随心所享】优惠套餐......

从顺德的金榜街，吃到禅城的燎原路，从街头米粉吃到传统老字号，从餐桌吃进庄园，凭着对味道一贯的极致追求，在美食这一块，佛山人早已狠狠“拿捏”，一条鱼、一只鸡、一盘鹅、一碗牛奶……老饕们总能在佛山吃出别样风味。

中秋团圆+庆贺国庆，“叹食叹饮”一定是头等大事

除了美食，佛山还推出“运动”“旅游”“民俗”“艺术”等系列的主题活动，200+文旅活动轮番上演。关注“中秋国庆佛山游玩指南”H5手册即可了解活动详细信息，并可通过阅读、转发、答题、邀请好友助力等好玩趣味的有奖互动方式获得积分，赢取话费和京东购物卡。