三天两夜广州食游记

俗话说“食在广州”，相信去广州旅游的游客大都是奔着广州美食去的，当然我们也不例外。本次广州美食之旅历时三天两夜，没有做什么攻略，完全随心而行。

首先介绍一下住宿，本次住宿选择的是珠江新城的华轩里酒店，之所以选择珠江新城，是因为珠江新城交通很方便，几百米范围内有三条地铁线路，3号线、5号线、APM线，无论去哪个区都很便捷。

华轩里酒店广州珠江新城店

这家酒店是新中式的设计风格，从一进大门起，全木器的氛围传达出低调且沉静的质感。

窗外，广州国际金融中心近在咫尺，格局也在一次次尽揽全城时不断放大。灯火霓虹，迷醉了一座城。

酒店客房格调大方简洁、风韵秀雅，配以素净雅致的书写艺术条幅，意象悠远的水墨画山水，渲染出室内宁静气氛。客房落地窗处设置有小沙发，独处时，可以慵懒的蜷缩在沙发上，或放空思绪，或畅谈趣闻，在接待重要商务贵宾时，房间内又具备会议室、工作室、茶室功能，严肃且得体。

我们预订的是安静无烟房，房间内还配置有新风系统，室内空气很清新，床也很舒适，整夜好眠。

美食：

吴系茶餐厅

等我们到达广州的时候已经是晚上九点多了，这个点很多餐厅都已经关门了，所以我们就只能搜索还在营业的餐厅。第一家找到的是炳胜品味，这是一家算是老传统的广州粤菜，本来还比较期待，但是去到店里发现烧鹅、叉烧等招牌菜都没有了！所以不建议大家晚上的时候去。之后辗转找到了对面马路正在营业的吴系。

吴系在喜茶的楼下，惊讶的是整一个负一层都是吴系的招牌，吴系茶餐厅、吴系打边炉、吴系糖水铺。晚上十一点的吴系依旧人来人往、络绎不绝，餐厅装修风格是复古的茶餐厅，方菱黑板的地砖、复古的水晶大吊灯，十分复古情怀

【港式冻奶茶】

一定要点一杯试一试，我觉得比九龙冰室的冻奶茶还要好喝。茶味很浓，够冰，够爽。所以我们又续杯了，基本上是一个人喝了两杯。非常推荐，下次去吴系可能就是因为这一杯冻奶茶。

【菠萝油包】

很酥很脆，中间夹着的butter也非常的料足，算是口味比较正宗的广式菠萝包，喜欢吃酥脆的可以试一下

【烧鹅】

非常推荐！一例是90块，不算便宜，但很大份。喜欢的原因应该是酱汁调的特别好吃，酸甜度刚好。美中不足的就是烧鹅太过于肥，有一些肥的无法入口，但还是阻挡不了对这道菜的喜爱，汁水渗入了肉和脆皮里，一口咬下满口留香。

【湿炒牛河】

人生吃过最好吃的湿炒牛河是在汕头老城区的一个路边摊，从那之后我就一直都在试吃不同的湿炒牛河。这个湿炒牛河里的牛肉很滑嫩，我觉得ok，但就是河粉不够入味。

【牛腩饭】

尝了一口，味道是不错，牛腩很入味。

两个人的分量，绝对有多。推荐下那个青菜，芥菜汤蛋，一个人吃了半盘。总结一下，两个人这一桌人均350-380左右，偏贵，但是胜在味道好，营业时间长，下次来还会来吃的。

陶陶居酒家（正佳广场）

第二天醒来,磨磨蹭蹭就已经一两点钟，但我发现这个时候去陶陶居在“美味不用等”拿一个号非常的快，我们几乎没怎么等，网上叫号到了我们就进去了。

人是真的多，位置也没有很宽敞，就正规的两人座面对面那种，想要换大一点的位置也没有的那种人多。古色古香，但隔壁桌说什么秘密都能听得一清二楚的，好在背景音乐声倒是挺喜庆挺大声的。

【一口酥豆腐】

一定要趁热吃才好吃，上的最快的也是这道菜。咸度适中，一口咬下去酥酥脆脆，里面的豆腐又柔软至极，好吃。但吃的不多，吃了三四个你会想吃下一道菜。普宁炸豆腐略胜一筹！

【鲍汁凤爪】

很入味，凤爪炖的很软烂，入口轻咬，蛋白质都给你咬出来，骨头都给你咬烂，夸张了哈哈，但还可以,真的还可以。

【烧鹅】

两人对烧鹅真的非常执着。陶陶居的烧鹅明显比吴系的要柴一点，没有那么肥，可以说是肥瘦适中，但我觉得还是吴系的够味一点，陶陶居的肉挺嫩的。两家都好吃，只是酱汁有稍微的区别，肉我喜欢陶陶局，酱汁我喜欢吴系。

【蟹黄豆腐】

豆腐很嫩，味道不错，很下饭。

陶陶居还是好吃的，不愧是广州百年老字号。下次去我会为了他的烧鹅而去。还有双皮奶！一直没吃到我想要吃的双皮奶。陶陶居是口味不会出错的餐厅，也绝不会踩雷，所以去广州的还是很推荐去试一试地道的广式粤菜。

肉搏?和牛锅专门店

连续两餐都吃了油腻的餐食，或者说都是肉。就想吃清淡的菜系。我很喜欢日式火锅，清淡不油腻，吃完很舒心。

环境十分的性冷淡或者是幽暗，比较适合情侣或者朋友下班小聚。位置也比较宽敞，服务很好，会观察你的需求，及时处理。

菜单主要分为寿喜锅和涮涮锅两种。上图是寿喜锅，味道偏于甜口，比较适合涮肉类，将涮好的肉沾上生蛋液放入口中，很鲜甜，完全不腥。

寿喜锅煮久后，汤汁都融入蔬菜里，所以剩余的蔬菜会比较偏甜口一点，但是刚煮滚的时候的蔬菜味道是极好的。推荐在寿喜锅里在新鲜的滑嫩豆腐，口感超棒！

涮涮锅的汤底是偏咸的，没有其他多余的味道。非常适合涮蔬菜，所以我这锅里基本上都是蔬菜，煮的越久，蔬菜就越入味，汤汁也不会浓稠，个人比较喜欢煮得很软的蔬菜。

每个人都是按照套餐的方式点单的，主要是看肉的品质及价格。整体来说价格上不便宜，但胜在环境和服务好。人均400左右，当然还是丰俭由人。

大鸽饭/九龙冰室

最后一天犯懒不想出门吃饭，所以就点起了外卖。一共两家，一家是大鸽饭，一家是九龙冰室。都是上次来广州找到的很好吃的餐厅。

大鸽饭最出名的就是他们家的乳鸽，是真的好吃。外卖送过来就没有现场吃那么酥脆，但是味道还是很棒的。外卖的包装也特别好。很推荐喜欢吃乳鸽的同学去试试这家。

九龙冰室之前只有广州有，后来慢慢开到了深圳。惊讶于咖喱鱼蛋为何如此的好吃！！酱汁真的太入味了，土豆的话有点生硬，喜欢软烂口感的就不大感兴趣了。但是鱼蛋是真的好好吃！

一口多士也是好吃的，淋上甜甜的炼奶。一口塞进嘴里真的是很满足。还有那个炸豆腐也好吃，就是有点咸了，不过味道是很好的。最后别忘了来一杯冻奶茶，港式冻奶茶可接受不加珍珠，纯奶茶真的是好喝。