鼓浪屿、大海、游轮、在蔚蓝的天空下寻味星叶南洋料理

天数:1 天 时间:10 月 人均:300 元 和谁:和朋友
作者去了这些地方:
鼓浪屿

发表于 2021-11-01 14:43

北纬24度的厦门,10月的天气是舒服极了。

厦门和平码头的星叶南洋料理·全海景旗舰店开业啦。这家从福州到厦门也是早以熟悉。

空间美学充满想象,带着简洁轻奢感,有卡座也有包厢,每桌都配有鲜花和香薰,建议傍晚去坐在窗边,看起着远处的鼓浪屿和夕阳下的鹭江,看着天空从蔚蓝到深蓝再到星空,那种惬意必需身临其境才有,环境十分适合小聚和商务宴请。

当然,环境的轻奢和精致美食是相互的。

前菜的泰式香芒大虾卷颜值担当,在晶莹的冰块上像是成开的花朵,鱼子和香芒水裹着海鲜的混搭,鲜甜中带着大海的气息,让人瞬间有种爷青回……

星叶古法咖喱小青龙配法式面包:新鲜醒目的咖喱小青龙成了今晚的头牌,餐厅以新鲜的海鸭蛋提味,不辛不甜,奶香浓郁,把面包块上淋上满满两大勺浓郁的咖喱,一口下去,满满的幸福感。

碳烧羊排佐罗勒酱:羊排嫩而不膻,罗勒酱更是灵魂所在,那美妙的滋味,一直萦绕在心。

青柠檬蒸黄花鱼:黄花鱼的细嫩和黄耳的Q滑简直是锦上添花,酸辣开胃。

公主的秘方:是餐厅招牌秘方冬荫功汤,肥美的大虾去掉外壳,虾头对切煮,汤头鲜美微辣,极是开胃。

食神鱼子炒饭:单看买相已是走心了,会爆酱的鱼子和粒粒分明的炒饭一起入口,那奇妙的感觉可以一个人独享这一份。据说,单品在福州月销数万份。

大红袍珍珠奶茶冰的甜品也是必点的,加了海盐的绵密奶泡,冰砂下的大红袍珍珠边同桌的男生都停不下小勺。

一家店除了环境和美食,没想到饮料也做得相当不错。泰绿斑斓和魔法森林,看看这颜值,味道也是可以再来一杯的。

美酒佳肴,怎么能少了美酒呢?除了一进门看到的的涩品酒展示柜,每桌还有可是涩品片刻调酒包可以品尝到,将黄酒清酿与4种原萃果汁发酵风味,在片刻之间,体察到截然不同的味觉与口感。

整体就餐体验不错,服务细心。吃完饭再去和平码头吹吹风散散步也是极好。

可能是一顿美味的饭,一朵悠闲的云,也可能只是一朵好看的花,人嘛总能随时随地被治愈


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