游记正文

发表于 2021-01-17 16:49

浙江海盐早在唐宋时期就有了盐铁工业的雏形了，到了明清时期更是富庶的鱼米之乡。大唐盛世时期的“苏湖熟天下足”就有海盐。地处上海与杭州中间的海盐，自古以来就有发达的农耕经济水平，所以来海盐乡村小住几日，享受这里的清静生活，你可领略江南特有的农耕文化。这一次山野君选择的是海盐县澉浦镇紫金山村的民宿村小住几日，一起来看看。

海盐县因古代设盐官之府邸而得名，该县历史文化悠久，同时也是我国汉唐时期典型的、富庶的鱼米之乡。海盐又因盛产银杏而闻名，银杏文化可谓是重头戏了。故而海盐诞生了以银杏文化为主题的民宿，它就是杏会了。杏会不仅拥有文化情怀的包装，还有高星级酒店的环境，在海盐县甚至整个嘉兴地区实属难得，我认为是值得深度游的民宿。

民宿能有这样的环境是非常的不错的了，山野君很喜欢这环境。初来乍到还以为这里是哪一个风景区或者历史古迹呢，没想到居然是一家民宿。昔日的海盐府邸依旧保留老建筑物并为其维护，走在杏会民宿村能感受到这样的历史气息。我觉得这样的民宿里能够保存这样的乡土气息才是真正意义上的民宿。

据主人介绍才知道海盐县有种植银杏的历史与习惯，所以以银杏作为民宿的基点文化不断的放大成为杏会该有的文化元素。如今的海盐不仅是经济发展，民营经济更是活跃发展，成为名副其实的东南财富宝地。海盐县的老房屋很多，尤其在农村里面更多。这样的农村房屋就是山野君下榻的杏会民宿，是不是很有乡村民宿的气息？

与星级酒店相差不大的民宿，在海盐甚至是在整个嘉兴地区恐怕也是为数不多了吧？山野君我这次来海盐县杏会民宿入住的房型是豪华观景房，整个房间看起来非常古朴典雅并带有民宿的韵味，我很喜欢这样的房间。

海盐商玉客栈杏会客房的环境舒服，空气的净化也非常好，这样的良好环境条件为客人下榻提供了必要的前提条件。客房里的每个角落里都能感觉到房间的舒服与温馨，在乡村里住上这样的民宿真的是一种享受。故而，山野君决定在这里小住几日了。

在客房这一块除了宽敞明亮且舒服的居住环境之外，现代清新风格的装修与设计让人格外觉得很舒心。虽然这是一家民宿而且还是乡村民宿，但是硬件设施方面非常的齐全与完善，堪称五星级酒店了，以后有机会再好好的睡一睡。

在卫生间采用的是干湿分离的设计格局，非常有气势。这样的设计与五星级酒店还有什么差距呢？在硬件设施方面杏会民宿做的是非常不错的，连卫生间的设计与灯光效果都让人心生欢喜之心。高端的设备让我重新定义乡村民宿的概念。干湿分离的卫生间怎能不让人喜欢呢？何况还有这么大的浴缸，看到了就想脱衣泡澡了。

去一个地方旅行或是深度游，必须要了解当地的历史与文化。与人文最有关的也许当属饮食习惯了。所以，中央电视台制作的《舌尖上的中国》能花费很多的心思去整理、探访以及挖掘当地的美食特色，从美食之中把人与人之间的亲情、友情与爱情表现的一丝不挂，同时还描述了中国人内心之中最深层次的那份情怀与思想。

这样一来关于美食这样本应该是物质层面摇身一变就成为精神文化层面的了，而且变得那么的有趣、不乏味。那么今天就不回味央视《舌尖上的中国》的节目了，而是跟山野君一起来分享一下海盐县的美味，海盐有属于自己特色八大碗，从这些菜品中来回味我国古代江南“苏湖熟天下足”的辉煌，从侧面反映出江南农耕文化的深厚底蕴！

我国自古以来就是世界强国，无论是经济、贸易、社会事业以及军事都是强国，到了汉唐时期到达了顶峰，从这些美食之中即可得知了。江南更是富庶之地，而杭嘉湖苏一带更是江南财富之地。海盐的美食自然也就是江南鱼米文化的代表之一了，同时更是江南地区农耕历史文化的缩影。

海盐县也有属于自己特色的地方菜系，称之为海盐八大碗。至于海盐八大碗具体的叫什么在这个时候已经不是很重要了，重要的是昔日江南的辉煌历史，昔日的世界强国的辉煌历史，尝美食感受祖国走复兴之路是世界历史的必然性。在海盐八大碗菜系里每道菜品都是彰显着无法抗拒的舌尖诱惑，看到了就想尝一尝。知道这些美食的故事后，会为我们生在这个国家、这个时代而骄傲、自豪。

海盐县的八大碗菜品的每道菜都有属于自己的历史故事、更有自己的历史情怀，饮食文化仅中国才会有。

都说以史为鉴，是山野君要说的是以菜为证，佐证是的我国江南地区在“苏湖熟、天下足”的时代拥有领先世界的农耕技术与文化，非常值得骄傲的！