没有早起床因为今天的行程安排去往300多公里的哈密，路程不远不需要着急。哈密市是全国唯一的管辖面积达到8万平方公里的城市，约为北京市面积的5倍。哈密市盛产哈密瓜、大枣、棉花、葡萄等农产品，8月的哈密瓜和早葡萄都上市了，可以在这里品尝一下。中午1点多我们到达哈密伊州区的“驿楼兰新疆菜”团了一个102元的双人餐，里面有我还没吃过的缸子肉。
饭店赠送了西瓜、小凉菜，两碗酸奶一如既往的真“酸”奶，里面搭配的无花果酱，味道很清甜。
拌凉粉浸泡在红油里很是开胃，两个肉串、两个五花肉烤肝，香死个人呀。
薄皮包子：维吾尔语称之为“皮特尔曼达”或“皮提曼塔”，是新疆一道极具地方特色的知名小吃，深受外地游客与当地民众的喜爱。薄皮包子色白油亮，皮薄如纸，几乎可以透亮，肉馅饱满，汁水丰富。其制作方法颇为讲究，需选用上好的羊肉，切成小指尖大小的肉丁，搭配洋葱末、胡椒粉、孜然粉、精盐等调料拌匀成馅。包子皮则不用发面，而是用温盐水和面，擀成薄片，边缘稍薄，中心稍厚，包入馅料后捏合成鸡冠形。最后，放入笼屉用旺火蒸制20分钟左右即可。蒸熟后的薄皮包子，皮薄肉嫩油多，伴有洋葱的香甜味，咬上一口，肉嫩油丰，馅肥味香，仿佛皮与馅已融为一体，令人回味无穷。薄皮包子，口感鲜美，肉质细腻，汁水丰富，搭配洋葱的香甜与胡椒粉的辛辣，味道层次丰富，令人欲罢不能。
缸子肉：历史可追溯至上世纪60年代初，当时喀什七里桥公社动员社员兴修水利，因工地大锅有限，无法炖煮足够的羊肉供众人享用。一位维吾尔族干部灵机一动，利用社员们日常喝水的搪瓷缸子，将羊肉与胡萝卜等分后，让大家自行生火炖煮。这一创举不仅解决了伙食问题，更意外地诞生了缸子肉这一美食。品尝缸子肉，一口下去，浓郁的汤汁与鲜嫩的羊肉瞬间唤醒味蕾，羊肉煮得入口即化，毫无膻味，搭配胡萝卜的清甜与红枣、枸杞的甘香，口感层次丰富，令人回味无穷。
最后上的是两小碗牛肉拌面，也就是新疆的拉条子，其历史源远流长，最早可追溯到甘肃河西走廊一带。当地居民世世代代食用拉面，做工精细。后来，随着河西走廊居民逐渐向北疆移民，这种面食逐渐在新疆传播开来，并与当地肉食习惯相融合，形成了独具风味的新疆拉条子。拉条子的产地遍布新疆各地，但奇台县被誉为拌面的天下，这里的拉条子尤为著名。拉条子，搭配各种蔬菜和牛羊肉，色彩斑斓，令人垂涎欲滴。其制作方法看似简单，实则考究。选用优质的面粉和适量的盐来和面，经过充分的揉面和醒面后，拉制成细长的面条。这些面条在煮熟后，会搭配各种新鲜的蔬菜，如白菜、韭菜、辣椒、茄子等，以及牛羊肉进行炒制或拌制。制作过程中，厨师们需掌握适当的时间和火候，以确保面条的筋道和嚼劲，以及菜肴的色香味俱佳。品尝时，每一口都能感受到面条的爽滑与菜肴的鲜美相互交融，香而不腻，开胃爽口。拉条子的口味多样，有过油肉拌面、芹菜炒肉拌面、韭菜炒肉拌面等多种选择，每一种都独具风味，令人回味无穷。前面的肉都是我吃的，所以我的拌面让给了不吃肉的胖子解决，又是吃撑了的一顿。
下午三点到达哈密回王府门票2人70元，这个景点实在是没什么可看的地方，天气还很热，有被骗、上当的感觉。热的我头昏脑涨好像又要中暑，我们果断的决定去酒店休息，团的哈密馨居酒店164.59元，又小又破还没电梯。外面都是小吃街，由于不舒服我不想下楼点的外卖61元，解决的晚饭问题。
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