更新时间:2016.01.24

岐阜5天4夜秋日游,遇见浪漫的秋天童话!(金泽-白川乡-下吕温泉)

天数:5 天 时间:10 月 人均:6000 元 和谁:和朋友
玩法:自由行

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发表于 2015-11-24 22:14

也许你去过东京,走过北海道,但是日本的这里也许你未曾听说,这里便是位于日本中部的岐阜。这儿一年四季都非常值得前往游玩。每个季节的美都让人心动,一月份去看了冬日的岐阜雪景,白川乡点等仪式格外浪漫,现在正值秋天,又再一次踏上这熟悉的土地。


白川乡秋景

漫步高山中桥


酒店清晨喝茶观雨


如果有岐阜旅行的问题或手绘交流,可联系我哦

微博:@弱冠年华
微信:rgnh21


1.参考攻略及网址:

1.岐阜官网:http://www.gifu-pr.com/

详细的pdf攻略http://www.gifu- pr.com/hb/all.pdf ,非常实用!

2.岐阜博客:http://blog.sina.com.cn/u/1768364143

3.岐阜微博:http://weibo.com/gifu @日本岐阜县旅游官方网 有疑问可以私信小编咨询

4.白川乡官网:www.shirakawa-go.gr.jp/top/

5.浓飞BUS网:www.nouhibus.co.jp/ch_k/index.html

这些城市或许大家不太熟悉,可以查看地方网站了解一些介绍哈

飛騨市:http://www.hida-kankou.jp/kanko/foreign/ck/

高山市:http://www.hida.jp/chinese2/

下呂市:http://translate.google.com/translate?hl=&sl=ja&tl=zh-CN&u=http://www.city.gero.lg.jp/kankou/

石川県:http://www.hot-ishikawa.jp/chinese-s/index.html

2.签证:

去日本“年收入10万”这个门槛到底难倒了很多像我一样的学生党和小白领,其实这条规定的真正解释是:年薪10万+机票、酒店就能顺利办理日本签证。即使你收入不达10万也可以提供其他材料证明你的经济实力,例如:房产、车产、存款5-10万(父母、配偶的也行),一般的家庭都可以达标。而且这一切都不需要抵押,存款也无需冻结。

3.JR Pass 高山-北陆地区5日周游兑换券

如果大家需要常乘坐JR往返多地,推荐买一张JR Pass 高山-北陆地区5日周游兑换券【,省去了每次排队买票的时间,也可以省了不少车费。前往热门景点下吕温泉、高山、富山、金泽、加贺温泉的地方常规线路特急列车自由乘坐! 前往世界遗产白川乡、五箇山的便利交通手段,巴士也可自由乘坐!(部分巴士需提前预约)


在携程上就可以购买:http://huodong.ctrip.com/activity/detail/2251274.html?RepeatAction=Activity_Repeat_ProductUrl

4.随身wifi

每次出国都会租wifi,这次使用的是漫游宝随身wifi,在日本期间随时随地都可以上网,而且网速非常的快,电量也非常持久,能保持一天。


5.行程


DAY.1:上海-小松机场-东室茶屋-兼六园-金泽城公園
DAY.2:白川乡

DAY.3:高山市区闲逛 (美浓老街-宮川朝市-高山祭屋台会館)-神冈町-轨道自行车-季古里
DAY.4:飞驒古川(白壁土蔵街-祭祀会館-三嶋蜡烛店-壱之町珈琲店)-下吕温泉-望川館
DAY.5:岐阜市区-名古屋机场


再一次踏上了岐阜的旅程,朋友好奇我为啥总往这儿跑,因为这儿人不算多啊!上一次旅行我把岐阜大部分的地方都走过了,正好金泽距离岐阜不远,所以这一次的行程多了一天呆在金泽。乘坐东航从上海浦东出发,飞往小松机场,回程是名古屋机场返回。

第一次在航班上见到这样的早餐,煎包配上烧麦,至于味道就一般般了。

飞行两个小时抵达小松机场,出口不大,游客也稀稀疏疏,只有一个商铺售卖手信和饮料,可以满足基本需求 。门口装着一个3d仿真恐龙,当探测到有人的时候,会扭头吼叫非常逼真!

从机场前往金泽大多人都会选择乘坐巴士,门口的售票机就可以买到,每人1130日元,距离不远,睡一觉就到了。

在金泽市区如果需要常乘坐巴士,也可以买一张日票,500日元,省的每次都买票。

车子外形非常复古。

说到金泽,东茶屋街是不可错过的一站。

这里的建筑保留有传统的日本风情,街两旁分布着各式精致的特产店、茶馆或杂货店,相比高山的美浓老街道来说游客真的不多,许多店门都是关闭或半遮掩着的,感觉有点儿冷清。这儿原本是艺妓一条街,路过或许还能听到三味弦的琴声,还可以琴曲体验和参观。在这条街上常可以看见穿着和服的女性,和街景非常和谐。

地址:石川县金泽市东山1

交通:从北铁巴士 "橋場町" 下车步行10分钟

金泽的金箔工艺非常有名,街上随处可见金箔相关的店铺,金泽人把金箔的用处发挥到了极致,从各式摆件到护肤品再到各种食物,都能见到它的踪影!

店里超人最火的金箔冰淇淋,吸引了不少女生排队,好像是800日元一个,冰激凌外覆盖了一整张的金箔纸,感觉每一口都好奢侈,不过味道就是普通的冰淇淋没啥差别啦。

店里还有各种金箔相关的商品,有的可以直接洒在水果上,不过价格也不便宜。


路上正好遇到了一堆新婚夫妻穿着传统服饰在拍结婚照,经过同意可以给我们拍照,真的好友好。

一直很喜欢日本人的精致,家家户户门口都摆满了各种盆景和摆件,随便一拍都是一幅和谐的画面。

在日本在商店或家门口都能看到这熟悉的狸猫。因为狸猫代表开运和福气,所以很多商店便喜欢用以布置店面,希望能像招财猫一样带来好运和源源不绝的客人。

站在桥上看风景

来到金泽,另一个响当当的景点便是兼六园,日本三大名园之一。

一直对这个名字好奇,后来打听到因为这个园林兼备李格非所说的“宏大、幽邃、人力、苍古、水泉、眺望”的名园条件,所以命名为兼六园。因为去的时间有些晚,园区内已经稀稀疏疏就我们几个,大多也是日本本国的游客。

整体来说,公园一如日本人的精致,园区不大但是每个景点都是整齐干净,不过说实话,如果见惯了国内各种大型园林,应该会对这里没有太多感觉。

成人门票:300日元 儿童(6岁至18岁以下)100日元

时间:7:00-18:00

地址:石川县金泽市丸之内1番1号

或许是来的时候还有些早,园内依旧是枝叶茂密,以绿色居多。听说每年的春天和秋天是最美的时候,春天樱花浪漫,秋天层林尽染。

日本各地都分布着各种城堡,金泽也有一座金泽城,就是兼六园的对面,看完了正好可以去对面逛逛。

来到金泽城已经六点了,天空中突然黑压压的一群生物伴随着各种怪叫在盘旋,仔细一看竟然是乌鸦,看上图那些黑压压的就是,大家感受一下。第一次见到这种画面,确实和恐怖片的开场有些相像,不禁打了个冷颤。

门票:成人300日元 儿童100日元

地址:石川县金泽市丸之内1番1号

因为时间太晚,只能远距离观看建筑,走马观花。

从金泽城出来,仿佛又进入了另一番新天地。随着天气渐暗,草地与石墙上的灯光渐渐亮起,又一个夜公园展现在眼前。

晚上在一家名叫市藏的店里吃海鲜饭,米饭上盖了一层香煎的三文鱼,淋上酱油后将饭和海鲜充分搅拌,大口大口吃非常满足。

不过作为一个吃货,晚饭不可能就这么轻易就结束,用tabelog搜了周边美食,发现了一家评价很不错的拉面店,于是又屁颠屁颠地启程了。

小小的面馆隐藏在街口的巷弄之中,店面很小只有十多个座位,门口已经排起了长长的队伍。

点餐前店主会给每一位客人倒上一杯蔬菜汁,下图就是店里最经典的味曾拉面。

这个是拌面,边上会附送一碗味曾。

要重点说一下今晚的住宿叫Hotel Kanazawa,地理位置很好,就在JR金泽火车站(JR Kanazawa Train Station)和巴士总站边上,只要走十几米就到了。而且边上有一个非常大的商场,绝对是个购物狂们的福音,大部分日本的商城其实都是很早关门的,但是难得可贵的是这店一直到晚上10点半才关门。

酒店在携程上也可以订购:

http://hotels.ctrip.com/international/703598.html?CheckIn=2015-11-10&CheckOut=2015-11-11&Rooms=2&childNum=2&PromotionID=&NoShowSearchBox=T&isfull=F&cbn=29&ecp=714223#ctm_ref=hi_0_0_0_0_lst_sr_1_df_ls_6_n_hi_0_0_0

房间里的装饰中规中矩,床夜不大,但是看起来比较温馨。

办完入住之后看时间还早,便和同伴一起去商城购物,店里的服装款式比较新潮但是价格也不便宜,各楼层还分布着餐厅、书店、鞋店等。

路过一个文具店,里面的小摆件非常可爱。


这里的星巴克品种和国内还是有些不同,这里有着鲜榨的果汁售卖。

酒店的早餐也是日式和西式相结合,相对来说有些普通。

早餐后买了前往白川乡的巴士票,从金泽到白川乡大约需要75分钟。

车子行驶在路上,两边的风景非常壮观,满山遍野的金色重叠在一起,编织成的秋天最美的风景。

车子抵达白川乡,前台是可以提供行李寄存的不过需要收费。

随处都可以看到白川乡吉祥物猴宝宝的身影。

通往村里的长桥,走的人多了会晃一晃的


每家每户都把自己的家门口的五颜六色,各种各样的盆栽精致小巧,非常文艺。

墙上绘制了可爱的卡通漫画让人忍不住上前拍照留念。

一幢幢可爱的小木屋矗立在田野之间,边上围绕着各种鲜花,仿佛走进了一个浪漫的童话小镇。

白川乡位于日本中部的岐阜县,这里因为地理的关系,冬天长期处于暴雪的状态,房子为了防止积雪,把屋顶做成了三角形,像合拢的双手,因此得名“合掌造”,1995 年被指定为联合国教科文组织的世界文化遗产。

这是当地朋友来到了这个,他说这是当地人才知道的独特视角

在瞭望台上俯瞰整个白川乡荻町合掌造村落,白山的峰峦一览无余,白川乡的宣传册上就印着这样的美景。在这里可以欣赏到白川乡四季的自然风光。特别是冬天路灯亮起时,众多的游客蜂拥而至,很是热闹。


浊酒祭之馆通过人偶和模型等再现浊酒祭盛况的展示馆。位于白川八幡神社内,参观的同时还可以参拜神社的其他宝物。

在馆内也可以品尝到当地酿造的酒

明善寺是的真宗大谷派寺院。少见的本堂、库里、钟楼与合掌造的结合。在本堂内可以欣赏到在京都东寺醍醐寺里也有展示的浜田泰介的屏风壁画。

中午在村里品尝当地的荞麦面,完全是纯手工制作。

临近饭点,小小的餐馆坐满了食客。

店里的荞麦面有汤面配饭也有单独的凉拌面

池塘里养满了各式的鲤鱼,都非常大

如果时间充足可以去和田家逛逛,展示了传统的合掌造建筑,不可错过这十大看点:1.玄关石阶2.最大红松木梁3.大黑柱4.弯曲的木梁5.火见窗6.驹尻7.筋交8.通贯9.绳针10.排烟窗 不得不感叹古人的智慧和良苦用心。

二楼很宽敞,展示了各种农耕用品,向游客展示传统的技艺,当时的村民曾在二楼养殖桑蚕。

在二楼可以近距离观察房子的结构,当地人因地制宜,就地取材。整座房屋不使用一根钉子固定,屋顶也是用茅草覆盖而成。


漫步在村中的主道,两遍开满了手信店铺,也买着一些当地手工制品,如草帽啊,斗笠等等。

秋天是柿子的收获季节,街两旁随处可见枝头挂满了成熟的柿子,当地居民把柿子削皮后挂在家门口制作成柿子干。


路上遇见了可爱的柴犬,没想到后来回到高山市又遇到了。

又见了熟悉的河狸君

日本的汽车都很袖珍,或许是为了解决停车难的问题,将车头也压缩的又扁又平,非常可爱。


每年1月中旬到2月中旬的周末,白川乡会举办著名的亮灯仪式,亮灯仪式一年只有七个晚上,这些灯,不是指屋子里的灯,而是街上的地灯。看着雪白美景下的美丽村落在精心打造的柔光折射下若隐若现,一派银装素裹的梦幻景象,白川乡美得动人心魄,就像走进了童话世界。

从白川乡回来之后,我们住进了高山市区的酒店,Hida Hotel Plaza,这家店的地理位置也非常得好,离高山市巴士站和JR站步行可到。酒店一楼设计非常特殊,分布着各种各样的服装店和礼品店,不用走出酒店就可以买到不少手信。

这家酒店在携程上也可以订购,: http://hotels.ctrip.com/international/704551.html?CheckIn=2015-10-28&CheckOut=2015-10-29&Rooms=2&childNum=2&NoShowSearchBox=T

酒店门口看到了非常霸气的粉红色汽车,车牌号也够豪!


每个房间里都会提供糖果和梅子,如果客人觉得好吃,也可以在一楼购买。


这边的房间大多数都是早餐晚餐一起打包,所以我们的晚餐也是在酒店的餐厅里解决。服务员一轮一轮地给我们上菜,过了一会便铺满了整个餐桌。每一个小碟十分精美,食物摆盘也很有讲究,有时候真的不忍心下口。

来到岐阜,必须要尝飞驒牛肉。是因为飞弹地区的清新空气和甜美的川水养育了肉质鲜美的飞驒牛。据说,飞弹牛是岐阜县内经过14个月以上饲养的黑毛和牛。肉质和味道都堪称绝品,绝对不输于神户牛肉。吃过烤的吃过煎炸的,这次选的是寿喜锅。把牛肉放进锅中涮一会后,蘸着蛋液吃,爽滑可口!

还有河豚天妇罗

这么多的餐具,其实有时候心想着洗碗阿姨该有多辛苦啊。


来到高山市强烈体验一下传统的和服,大家都知道在京都大阪等地方体验传统的服饰非常的昂贵一般情况下至少需要¥500。但是这儿的价格非常实惠,2小时2000日元,每延长30分钟追加500日元,无需预约,在规定的日期和时间(9:00~15:00)内直接去就可以。不仅如此,穿着和服去一些景点还能免费比如说高三证物,室外去高山老街的一些商店也可以打折。

店的位置就在高山市中心的红色大桥边,男女都有各种花色供选择,有专业的老师为你穿着,所以说性价比非常高。

我这次选择的是富家少爷的着装,店里的员工可以为你拍照并打印出来


和伙伴穿着和服在街上漫步,吸引了不少眼光。

高山屋台会馆

在这里保存著秋季高山祭巡游时使用的11台神轿彩车(屋台)。这里每年举办三次神轿彩车展示活动(3月、7月、11月),每次轮流展出其中的4台。豪华绚丽的展示台,可以看到纤细美丽的人偶表演。

门票:大人1,000円、儿童600円

地址:岐阜県高山市千鳥町1111

每一个屋台都非常精美,当然它的重量也是非常的重,多达几吨。 通常需要几十个男人一起合力抬起,但是近些年来日本男性的体力有所下降,他们再也抬不动过重的舞台。所以现在大部分的祭祀活动都会挑选轻一些的屋台。

每一台的技术含量都很高,制作工艺了得,尤其是顶端的木偶更是更是达到了非常先进的水平,通过人为的操纵它可以实现各种高难度的动作,比如跳动,翻更头等等。

穿着和服在夕阳下漫步,感觉时光穿梭,穿越到了那个时代。

路过了当地的宫川朝市,清晨格外热闹。

穿着和服逛了一个下午吸引了不少路人的目光,这种感觉也是蛮奇妙的。回商店退完

衣服,天色渐晚于是就踏上了回酒店的路。

如果来到高山,推荐先看看动画《冰果》,动画中很多场景便是在这取过景。

上图这家咖啡店“バグパイプ(bagpipe)”第二话出现的咖啡店的原型“バグパイプ(bagpipe)”,来圣地巡游的话可不要错过这家。实际地点位于锻冶桥南面500米的筏桥东侧交叉路口。店内有相当多的纪念品和海报陈列。

街道两旁的路灯渐渐亮起,商店里头透出暖黄的灯光,给人带来一阵阵的暖意

酒店的早餐非常的丰富,有着不少当地的乡土料理

如果想要体验当地人的生活,一定记得早起来宫川朝市逛逛,从明治時代中期(100年前)开始,农家主妇们就將蔬菜拿到市场来卖,由此,逐渐形成早市并一直延续到现在。如今尚存的两处早市是高山阵屋前早市和宮川早市,早市露天摆放着各种摊位,都是由当地老太太们制作的的泡菜和做工精巧的糖果等小食品,可免费品尝。

早市上新鮮的蔬菜、水果、花卉等商品琳琅滿目,一年四季都很热闹。

夏季6:00~12:00、冬季7:00~12:00

有着各种包装可爱的食物,每一个都让人立即买的冲动。

当然了也有许多当地奶奶们亲手制作酱菜,还可以先品尝后购买

日本的水果非常的昂贵,平均下来每个苹果10多元,突然想想生活在中国还是挺幸福的。

正好遇到了一个书法艺术家的巡展,用木头在纸上书写,瞬间就完成了一幅作品。

街不长,走走逛逛一个小时左右就差不多了。

就是这儿非常有名的猴宝宝,听说有了它就可以消灾,喜结良缘,平安分娩(呃。。。这个好像和我没什么关系~~(╯﹏╰)b),不过这个有很多颜色啦,不同的颜色代表了不同的寓意。在高山,你可以去猴宝宝制作馆,亲自体验制作猴宝宝。

店里都是各式各样的猴宝宝

各种颜色代表了不同的寓意


现场由老师亲自交到每个人都能根据自己的喜好来制作Twitter都已我的好宝宝根据自己的喜好选择不同颜色的肚兜和衣服面料也可通过五颜六色的彩笔在上面绘制想要的图案最后再把嘟嘟明天在身上只完成了

这就是我们的手工老师

哈哈完成了一个超可爱的粉红色好宝宝

此之外你也可以在店里买到各种各样的猴宝宝,这就是高山专属的长寿猴宝宝


距离店不远有一家人气非常旺的拉面店,每天中午从11点一直开业的下午一点半,于是一大早食客们便在门口排起了长长的队伍,只为吃上一碗他家的拉面。

这长长的队伍着实把我吓了一跳

店里的菜单非常简单只有一种拉面,只是大腕和小碗之分,最多也就是可以在里面加个蛋,完全省去了纠结点啥的烦恼,绝对是天秤座的福音。

面馆从中午11点开到下午一点半关门然后再从晚上的九点开到凌晨的一点

拉面上桌了,这就是我的大碗的拉面。

高山阵屋:

高山阵屋,用现在的话说就是政府办事处,各国部门的官员们都在此下达命令、通知以及办理纳贡事宜等。自明治时期起,这里相继被用为县政厅、郡政厅、政府分支机构等。这里之所以有名,是因为在日本地方政府的建筑物保留至今的,唯此一处了。 现在看到的建筑其实是当地政府花费20亿日元修缮了3次才完成的。

地址 :岐阜县高山市八轩町1-5电话号码 :0577-32-0643(高山阵屋管理事务所)交通 : 从JR高山站步行10分钟门票 :大人420日元
临时闭馆日:: 2015年4月21日(星期二)~4月23日(星期四) 三天

高山陣屋的中文网页

http://www.pref.gifu.lg.jp/foreign-languages/Chinese/tourism/takayama/

这已经是第二次来到高山阵屋,上一次是冒着大雪前来,外观几乎被雪掩盖,没有看到它最美的一面。


庭院里种植了各式花草,秋天叶子渐黄,红黄绿各种颜色交融,坐在门口看着院内的秋季非常唯美

上次大学的时候来,几乎把园内的植物都盖住了,这次才真的发现他原来是如此的美!

屋里有一个区域是专门审讯犯人的,不过这些道具在国内的古装剧里也有所接触。

正好遇上了菊花展,这么多的品种还是第一次见到

下一站,神冈町


漫游宝wifi随身陪伴

岐阜县飞驒市神冈町是个位置偏僻的山区小镇,可是,这里的老人们却说:“50年前,这里可是繁华热闹的山城,电影院就有十家,日本的著名歌手几乎都来此举办过演唱会”,因为当时这里是日本有名的矿山所在地,盛产锡,铅,银等有色金属,总开采量达到7500万吨,有东洋第一矿”之美称,只是后来由于矿产资源枯竭,才逐渐衰落,2001年正式宣布停产.

或许你们对这个地方闻所未闻,真的是低调的让人心疼,漫步在街道上完全没有一个人影,真的好奇当地居民都去哪儿了?最近诺贝尔物理学奖的尾田先生老家便是在这里,让这个名不见经传的小镇稍多了一些名声,街道两旁的到处都贴着关于他的海报,俨然已经成为了整个镇的骄傲。

当地的朋友给我们介绍了这儿的历史,站在桥上眺望两岸的风景,其实觉得跟我老家有着莫名的相似,感觉非常的亲切。

正好经过了这家甜品店,老板给我们演示了制作红豆饼的过程。用两个酥脆的米饼夹着新鲜的红豆沙,入口米香和红豆的甜糯交融,超级好吃!

用当地清酒制作的糕点

当地非常有名的造酒厂

还曾获得了世界酒展的大奖

漫步在小镇,最显眼的莫过于这一座红色的钢构造的大桥,与秋叶的衬托下,很是震撼!

小镇虽然不太好玩,但是附近的铁轨自行车一定不要错过!

更多资料可以看 http://rail-mtb.com/

在废旧的铁道上架设经过处理的自行车,旅客骑着车欣赏沿途的岐阜风光,而在整个路段中,还会经过隧道、过去的站点、可俯视城市的高架桥等,都是平时看不到的景致。

当然完全不用担心没有力气了,这些车都是采用电动模式,骑上铁路自行车,试着蹬一下脚踏板,比预想中轻松得多。因为在光滑的铁轨上运行,车轮阻力是很小的。而且刚开始略带下坡,因而即使乘坐4人座铁路自行车一个人踩也不会感到太费力。

这个项目在日本也非常有名,吸引了不少明星和节目组前来,培训室里还陈列了不少明星签名的头盔。

店里提供纪念印戳

出发前需要做简单的培训

从起点到终点往返一共有6 km,去的时候是下坡,回来是上坡,一路上都能看到许多美丽的风景。

出发的时候有工作人员拍照,回来后可以购买

骑车回来可以去边上的咖啡厅坐坐,店里装修的非常的温馨,包括店员的装扮都很有特色,就像走进了动画中。


店里悬挂着各种可爱的玩偶,都可以售卖

晚上住的酒店很有特色,名叫季古里,酒店位置相对来说比较偏僻,适合自驾的人前往,酒店中有着一个很大的庭院和池塘,非常适合散步。

网址:http://hotelkikori.com/


一楼有小型的商店


晚餐摆满那满满的一桌,又是吃撑的节奏

晚上又吃到了美味的牛肉,之前吃的是火锅,今天是石锅上煎烤

回到房间,这床总觉得哪里不对

一觉醒来便下了一场大雨,原定计划清晨在庭院里逛逛也不得不取消了。早晨边喝茶边观雨,不一样的感受。


房间有着对外的阳台,雨后的空气格外清新,在这可以体验一番日本的农村生活

酒店边上有一个巨大的苹果园,可以来体验采摘的乐趣,虽然平时每天吃苹果,但是第一次亲身来到苹果园。

雨中的苹果带着露水感觉格外诱人。

现场除了可以采摘苹果也可以将采摘的苹果带回家

不过日本的苹果跟国内的口感还是略有不同,口感偏酸。

岐阜县的飞驒高山是闻名遐迩的观光胜地,但古川这地方则显得陌生许多。其实和高山一样,古川也是从江户时代留存下来,一座充满历史风情的下町。

祭祀会館


博物馆里展出了不少制作精湛木偶,通过不同的线可以操纵到他们的身体的每一个部位,技艺非常的精巧

馆内还可以看到大型的3d纪录片,真实的展示了祭祀活动的现场。

漫步在古川,雨后银杏叶洒满一地,铺设成了一条金色大道。



古川的老街有许多已超过百年以上的店铺,一代代承继着祖传下来的事业。这一家“三嶋和蜡烛”也是当地非常有名的店家。店主一直祖祖辈辈手工制造蜡烛,已超过两百多年了。

那是本店的第七代店主,三嶋顺二老先生。每一天,三嶋顺二都在店门入口侧的小房间里制作蜡烛。一锅热滚滚冒着烟的红蜡在他面前,只见他敏捷的巧手,就迅速地完成一根根蜡烛染色的作业。红蜡一失温就会迅速凝固,因此,如何在几秒钟的时间就完成上色,考验着职人从手感经验中累积的智慧。

上图这位是三嶋顺二老先生,是本店的第七代店主,他每天都在小房间里制作蜡烛。一锅热滚滚冒着烟的红蜡在他面前,只见他敏捷的巧手,就迅速地完成一根根蜡烛染色的蜡烛。


因为独特的手艺,获得了不少奖牌

众所周知,在现在的生活中,已经很少用到蜡烛了,想要通过这个来赚钱已经不可能了,不过他最终还是选择拜父亲学艺,在父亲过世后终于独当一面,承袭了祖传的家业,也保存下来飞驒古川的职人传统工艺。

壱之町珈琲店,他家新鲜出炉的菠萝包超好吃的!

来日本一直喜欢体验民宿,朋友推荐了古川一家名为「蔵カフェ」的餐厅,他将传统的餐食和民宿
相结合。 我们跟着当地老奶奶学土灶饭,明火烹制乡土味噌料理/飞驒牛网烤/还去了米其林餐厅也会采购的古里精肉店处直接购买的飞驒牛。https://www.tabi-job.com/
价格:申请 2人以上 价格 2-6人 6000日元,7-10人 5500 日元,11人以上 需预约 言語 日本語+中国語翻译(以上价格包含翻译)
预约方法 Email中写明日期、人数、代表者的姓名、联系方式发送到以下地址info@tabi-job.com


为了烧出的饭口感均匀,所以选用的火材也是松树叶

中午体验了一把土灶烧饭,因为是第一次使用,结果弄得厨房里到处都是油烟。

急中生智,举起电扇给厨房排风


不过手头的饭真的很香,和电饭锅做出来味道完全不同,是这家店的老板曾经也在上海的徐家汇工作过两年所以普通话说的也是特别的地道

不过手头的饭真的很香,和电饭锅做出来味道完全不同,撒上一点盐就格外香甜。

这个角落的房间便是接待来自世界各地游客的住宿区域,在这里有着来自世界各地的旅行者,其中一个店员也是打工旅行的台湾女生。

房间一应俱全,大家可以在这做饭

午餐陆续上桌


这便是我们刚才用土灶煮的米饭

炭火上架设钢网,用蒲叶垫底,上面均匀的铺上味曾和肉丝等,随着温度升高,伴随着吱吱的声音,香味扑鼻而来。

亲手制作的泡菜煎蛋


饭后甜点

金山町,另一个安静的小镇,由于当地的年轻人大部分出去打工,所以现在留下大部分都是一些老年人,在这里随处都能看到曾经生活的一些痕迹。

当年的男女澡堂现在都已经荒废了

漫步在街道上,完全看不到路人,最多只有狗狗路过,显得非常安静

当地年轻人在大阪开了一家鳗鱼店,为了保证鳗鱼的口感,便将鳗鱼放养在家,每个星期过来取用,为了防止偷盗,还在这个与网上加了锁。


晚上正好赶上了当地祭祀表演,摆满了美食摊位。

正好还碰见了当地的议员,当知道我们是来自中国,热情地邀请我们一起坐坐,还给请我们吃烤肉


有幸看到当地村民的表演,传统的舞蹈及唱腔完全听不懂。

来到日本自然不能错过温泉,作为日本三大温泉之一的下吕温泉成为了我最期待的一站,拥有千余年历史,日本天皇与皇后也曾两度造访,盛名未减温泉乡朴实氛围。晚上选择的酒店便是有着大型的温泉浴室。在酒店一楼有一个大型的露天温泉,可以边泡边看星空

酒店在携程可以订购 :http://hotels.ctrip.com/international/2355489.html?CheckIn=2015-12-16&CheckOut=2015-12-17&Rooms=2&childNum=2&PromotionID=&NoShowSearchBox=T&isfull=F&cbn=1&ecp=2461295#ctm_ref=hi_0_0_0_0_lst_sr_1_df_ls_7_n_hi_0_0_0

这一次的房间采用了传统的塌塌米,每天晚上服务员便会成为我们铺床

今天的晚餐依旧是十分丰富,除了美容养颜的豆乳锅,还有香煎牛肉

上的菜太多了,最后鳗鱼面完全吃不下了。

大清早被阳光唤醒,因为酒店临近铁轨,窗外传来了阵阵的动车行驶的声音。

酒店一楼有着大型的商店,可以买到各种传统的手信和礼品。

酒店的小庭院非常适合散步

这次回程我们从名古屋出发, 乘坐jr返回岐阜县城,再转到名古屋机场。

在日本玩了四天终于有机会来好好买买买了!于来到了唐吉诃德,它是一间连锁式的杂货店
商品种类繁多,不仅有药妆,还有各类零食饮料,电子产品,衣服鞋子,箱包,玩具模型等等。而且大多数价格低廉!店里的商品都可以免税,结算时要出示护照,可以刷卡或现金,免税品都会打包封装,不能打开,护照上会被钉上购物单等凭证。

购物花太多时间,赶不及吃午,随便在全家买了牛肉饭赶往名古屋机场。

第二次岐阜之旅终于告一段落,见证了最美的岐阜秋景心满意足,刚离开又开始计划起了下一次春天的旅行,明年一定要再来一次,看它樱花浪漫的一面。


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日本6152
岐阜5天4夜秋日游,遇见浪漫的秋天童话!(金泽-白川乡-下吕温泉)

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