来滇南“打边炉”，悬崖之巅烤橙子

从去年年底开始，有一股“打边炉”的潮流风靡社交网络，这种吃法源于唐代诗人白居易的诗句“红泥小火炉”，后来在宋代被美食家发扬光大。如今，它类似火锅、烧烤与烤橙子、饮茶相结合的雅趣，成为备受宠爱的新玩法。

在云南白马山的橙子园，采摘一大筐橙子回到白马山云舍酒店后，也可以拿来烤着吃。滇南的橙子与淮南不同，除了清甜的香味之外更加多汁饱满，文火慢烤，再烹上一壶景谷特产的白茶与之相伴。

汁水外溢，热乎乎的吃上一口，与茶香结合，如果再搭配一些荔枝或菠萝，最适合消磨春天的时光。

橙子园距离白马山云舍约十分钟车程，来回十分方便，果香在空气中弥漫，环境的清雅最适合放松身心，与朋友一起散散步聊聊天，看看森林里时而穿行而过的飞鸟，春天的气息呼之欲出。