更新时间:2017.06.27

秦皇岛一家四口三日游 房东手把手教我们烤串

作者去了这些地方:
东阿
北戴河

发表于 2017-06-27 14:11

六月酷暑,家里两位老人想去看海,我和我老妈商量决定,带他们去秦皇岛三日游

出行前,一个难题困扰着我们,以前带老人出去旅游,老人对宾馆,潮湿、密不透风的住宿环境很不适应。当地的食物也吃不习惯。所以这次我们选择尝试一种新的住宿方式“民宿”。

民宿一般为个人家里闲置的住宅。所以既不会潮湿,也不会密不透风,有的还配置有厨房,这就解决了宾馆带来的问题。我们的民宿是在一款叫木鸟短租的APP上预订的。正是因为这个平台,让我认识到了一位热情善良的房东阿姨。可以说,接下来一切都是从她那里得知的。

来这边游玩的朋友,都想有一次海边烧烤的体验,但我和我老妈怕两位老人不喜欢,特意征求了他们的意见,却没想到他们还表示很期待。所以,我们小辈不要总是把思想局限,老人们的思想也是很超前的。

带老人去海边烧烤,其实是房东阿姨的建议。她先是带我们来到了这边的菜市场。购买前告诉我们,不要买串好的肉串,不新鲜,而且还有可能混杂着其他动物的肉。要去专门的肉店买新鲜的、整块带回住处,自己切好串起来。

房东阿姨家里有烧烤炉,可以借给我们。铁签子,铁篦子,烧烤工具应有尽有。大家切记一定要带好铁篦子,很多海鲜都要用到它。

下午5点我们准备好食材,房东阿姨开车带我们前往一个叫白鹭岛的别墅区。这里靠海还没有人管。海边的沙滩一般都有规定,不能烧烤聚餐。我们选择了一个离海很近的地方,在准备阶段,两位老人还可以去海边走走。

将各种东西准备好,开始生碳。生碳是有技巧的,在准备时,买几个酒精块。把它放在炉子底部,将大块碳盖在上面。点燃一张纸,引燃酒精块。拿扇子或硬纸壳,顺着风的方向用力扇,直到碳上燃起火焰。等到碳都烧红了,就可以开始烧烤了。切记,烤的时候,随时填入新碳,不然会造成中途没碳的情况。

秦皇岛的正大鸡丸烤起来超好吃,外焦里嫩,适合老年人,烤羊肉,烤到滋滋冒油,没有红血丝就可以吃了。在这里,我提醒大家记准备一个矿泉水瓶,瓶盖上扎几个小眼,装满水,准备随时“灭火”。因为油滴在碳上,火焰会瞬间变大,会让烤肉变成炭黑色。虽然焦黑不影响烤肉味道,但是样子也不太好看,如果是木签子,还会被烧断,所以“灭火”很有必要哦。

房东阿姨不光教我们怎么烤海鲜,还教我们怎么吃。烤蛤蜊、烤扇贝,放在篦子上排好,蛤蜊和扇贝张开就能吃;烤大虾,烤到红通通的弯了腰就熟了;烤海蛎子同样放在篦子上,10分钟后扒开一个,如果汁液所剩不多,就都可以吃了。

食材都是在市场买的,吃起来特别鲜,连两个老人都暴露了吃货本性,吃的不亦乐乎。后来房东阿姨提醒我们,不要吃太多,我们平时海鲜吃的少,吃太多会闹肚子。所以我们克制住自己吃的欲望,结束了这次海边烧烤体验。

晚上老人们休息都早,并且我们明天一早要去北戴河,所以回去早早就睡下了。附几张住处图片给大家。

从我们住处门口的公交站坐25路到四道桥汽车站,在从那里换乘34路,到老虎石海上公园,全程约1小时40分钟。公交站都很明显,换乘地点在终点站,很方便。

到达地方,先是带着老人去老虎石公园。感受下海浪冲击岩石的声音。接着逛了几个小景点。我就不详细介绍了,大家肯定都看吐了。

房东阿姨提醒过我们,千万不要相信五块钱一人的黑车。因为不管你跟他说去哪里,他都会把你们送到碧螺塔公园,这样他会有提成。所以逛完老虎石海上公园,我们选择坐公交前往鸽子窝。

姥爷那辈人,对毛主席都有情怀。对于这个毛主席写下《浪淘沙·北戴河》的地方,很期待。他也因此在这里的鹰角亭驻足很久。剩下就是望海长廊等等一些小景点,我相信大家也都很了解。也不一一介绍了。

两个老人早上起来利用房东家的厨房,做了一些简单的饭菜。中午在路边的小石桌吃了顿野餐。午餐过后,休息了一会,出发前往房东阿姨为我们推荐的万米栈道。

这条栈道贯穿海港区和北戴河。走在栈道上,风景特别美。头顶蓝天,脚下大海,伴随着微微海风。那种奇妙的感觉让我们一行四人,都格外舒服。

房东阿姨还说了很多带老人走栈道的注意事项,在这里分享给大家。

一定要做好防晒措施,六月的太阳不容小视。还要准备一件外套,到了晚上,海风很凉。拍照的时候注意不要往后退,以免不小心摔下栈道。老人走路要小心,有些缝隙大的地方不要崴到脚。

本打算从鸽子窝一直走到尽头。但是担心两个老人身体,所以走到了野生动物园的34路车站,就坐车回去了。

晚上老妈和姥姥下厨,做了一顿大餐。邀请房东阿姨一起吃了一顿丰盛的海鲜宴。附图

吃饭聊天的时候,房东阿姨知道我们明天准备去老龙头看日出,强烈建议我们不要去。因为那里是看不到日出的,具体原因是地理方面的知识,阿姨也没多做解释,阿姨建议我们去东戴河看日出看,那里地理位置绝佳,当地的人们都去那里看日出。只是距离比较远。

房东阿姨真的是超级超级好的人,只因为我们邀请她吃了一顿饭,便要明早开车带我们去东戴河作为回报。我老妈很不好意思,一直说不用麻烦了。可是阿姨是一个特别大方热情的人,让我们根本拒绝不了。

房东阿姨告诉我们凌晨四点半左右,是六月看日出的最佳时间。所以我们凌晨四点出发,路上用了三十分钟,到那刚好凌晨四点半。

凌晨四点四十左右,天空就像着了火一般,第一次在海边看日出,海天一片红色,太阳像颗火球跳出海平面,很壮观,很美,像一幅画。我们五个人被强烈的震撼到。就连房东阿姨都说,这也是她看这么多次日出以来,最美的一次。

看完日出,房东阿姨送我们到山海关火车站。我们就正式和她告别。

值得一提的是,房东阿姨在木鸟短租平台上看我们芝麻信用高,连押金都不用付。我们当初只是随便找了个平台预订民宿,没想到木鸟短租还有这样的操作,给它五分好评。

这次旅行家里两个老人玩的很开心,还遇到了大方善良的房东阿姨,让我们在陌生的地方也能拥有家的感觉。也因为这次旅行,让我们爱上了民宿,也让我们体验到了木鸟短租这个平台的便捷。最重要的是,如果没有这个平台,也就不会遇到这么大方善良的房东阿姨。感谢木鸟短租,感谢房东,感谢秦皇岛,感谢这次旅行!

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