游记正文

发表于 2022-05-31 11:57

　　纽约不仅是文化大熔炉，世界各地移民的到来，也为她带来了丰富的美食集合。这个六一儿童节，纽约通票（The New York Pass）为大家挑选了一份超赞的礼物——纽约下东城美食徒步之旅（Tastes of the Lower East Side Walking Tour），让多彩美食陪大家度过一个欢乐的节日。

　　下东城位于纽约曼哈顿行政区东南部，是来自世界各地的移民在美国安家的地方，这里的美食种类多样，尤以其东欧犹太人社区的佳肴而闻名。

　　在历史悠久的埃尔德里奇街犹太教堂（Eldridge Street Synagogue）与专业导游会面后，我们将一边观光，领略纽约富有历史意义的古老建筑，一边品尝美食，享受异域佳肴在味蕾的绽放，导游会全程同步分享所有景点和美食的信息。

　　旅途中我们将参观哪些景点，品味什么美食呢？来一睹为快吧：

　　被赞拥有纽约最棒的腌制品，The Pickle Guys商店以地道的东欧犹太腌黄瓜而知名，这里腌菜的秘方和味道得以完好保存，和一百年前差不多！

The Pickle Guys，图源：Top Dog Tours

　　埃尔德里奇街犹太教堂是美国最早的东欧犹太教堂之一，摩尔复兴风格的它拥有豪华的玫瑰花窗，并被列为美国国家历史地标，其华丽的装饰令人震撼。

埃尔德里奇街犹太教堂

　　想要在下东城品尝正宗的Bialy（犹太洋葱面包），一定是去Kossar's Bialy面包店。此外，这家店的百吉饼（bagels）和巴布卡面包（babka）也都广受好评。

Kossar's Bialy面包店，图源：Top Dog Tours

　　过节了，孩子们爱吃的糖果必须要安排上！Economy Candy是纽约最棒的糖果店，2000多种来自世界各地的糖果如巧克力、水果糖、坚果糖等等应有尽有，而且价格还非常美丽，大孩子小孩子都超爱这里！

Economy Candy，图源：Top Dog Tours

　　喜欢探险是人类的天性，在纽约美食之旅中，废弃的罗威运河街剧院（Loew’s Canal Street Theatre）就是这么一个颇有吸引力的景点。这里曾是纽约的第二大剧院，修建于1927年，在1998年被废弃，后来被用作马戏团表演和仓库。剧院的墙壁和天花板极富特色，尽管已被废弃多年，但仍能看出当年有多豪华。

罗威运河街剧院，图源见水印

　　包罗万象的埃塞克斯市场（Essex Market）是纽约市最具历史意义的公共市场，不仅云集了各种类型的商铺，同时也是来自世界各地的商贩们的美食聚集地。

埃塞克斯市场，图源：Essex Market

　　Yonah Schimmel是一家百年老店，出售纽约城里最好的东欧土豆饼（knish），这些可爱的糕点让人光看外表就想咬上一口。

Yonah Schimmel，图源：Yonah Schimmel's Knish Bakery

　　天使奥伦桑兹基金会（Angel Orensanz Foundation）曾是纽约最古老的犹太教堂之一，现在是一处非常独特的婚礼场所，同时也是城市最标新立异的文艺场馆，举办过许多有名气的活动。

天使奥伦桑兹基金会，图源：Angel Orensanz Foundation

　　在纽约下东城观光，自然也少不了去一家百年老字号的犹太熟食店——Russ and Daughters转一转。它自1914年开始出售百吉饼和熏鲑鱼，以最优质的开胃美食而闻名，来到这里你可以尝尝熏鱼、鱼子酱、百吉饼、Bialys、巴布卡面包以及其他传统烘焙美食。

Russ and Daughters，图源：Russ & Daughters

　　最后，让Supermoon面包店里风靡美国的美味甜点Cruffin（可芬）——可颂和麦芬的结合体，为你们的纽约美食之旅画上圆满句号！

Supermoon面包店，图源：Supermoon Bakehouse

　　旅行集合地点：Eldridge Street Synagogue, 12 Eldridge Street, New York, NY 10002

　　出发时间：每天下午1点

　　旅行时长：2.5小时

　　参团费用：35美元，持纽约通票可免费