玩法：美食，人文
发表于 2019-12-02 19:10
“椰风挑动银浪，夕阳躲云偷看。看见金色的沙滩上，独坐一位美丽的姑娘。眼睛星样灿烂，眉似新月弯弯，穿着一件红色的纱笼，红得象她嘴上的槟榔。……”
多年来一直很喜欢歌坛天后王菲的一首歌《南海姑娘》，区别于王菲其他歌曲的个性空灵，这一首民谣曲风透着一丝丝调皮，一丝丝忧郁，花季少女的小心思与南海边如画的风景深深地印在脑海中多年，后来才知道，这首歌的原唱是邓丽君，歌里的南海不是海南不是广东，而是远在海的另一边的马来西亚槟城。
槟城有着复杂的历史，曾经，这里是华人们下南洋打天下的地方，这里是英属殖民地，这里是华人、印度人、穆斯林邻里往来，抬头不见低头见的地方。
如今，这里是世界文化遗产地，这里是全球10大最佳退休住所第二名的城市，也是亚洲唯一入选的一座城，这里被称为“美食之都”，“艺术之都”。
而在我踏上这片土地，在这里度过五天四夜的“马来西亚槟城非同凡响之旅”。在槟城，用中文可以畅通无阻，如果你会讲潮汕话或是闽南话，完全可以假装当地人。
我迷失在世外桃源的海岛中，迷失在街头巷尾突然出现的壁画里，迷失在街边小店里物美价廉的古早味美食中不能自拔，无论走到哪里，都感觉别具一格又似曾相识。
梦里不知身是客，只把他乡做故乡。
槟城新航线开通，方便又便宜
槟城是马来西亚华人最多的一个州，但是国内目前开通的到槟城的直达航线只有广州和香港，其余都要从吉隆坡、新加坡或曼谷转机。
曾经的厦门—槟城直航因97年亚洲金融危机，华侨归国数量大幅减少而停航。
近日，青岛航空开通【长沙——泉州——槟城】航线，从泉州到槟城直飞仅需四个小时，比以往转机缩短两三个小时。
一位女儿女婿在马来西亚定居的阿姨说，她经常来槟城看女儿，每年冬天福建冷的时候，她都会到槟城住一两个月过冬。
春节时，全家一起回福建老家过年。以往都要转机，现在开通直航，又方便又便宜。
中午从泉州出发，就可以到槟城吃晚餐。穿过海岸线，越过一片又一片蔚蓝海洋，俯瞰那条超长的由中国修建的槟城第二大桥。
槟城第二大桥于2014年3月2日开始通车。桥身全场24KM 也是目前东南亚最长的跨海大桥。导游说这是世界上载重量最大的桥，我查资料暂时没有查到。
槟城二桥有年曾封桥一次，一年一度的国际马拉松赛事期间选手曾在这里跑桥，那是唯一可以在大桥中间坐、躺、跳随意摆pose的机会。
在飞机上看到这座超长大桥时就觉得很震撼，那位女儿女婿在槟城定居的阿姨告诉我，这座桥上中国建的，刚建成通车的时候，她特意开车上来跑了一圈。
与槟城第二大桥擦肩而过之后，飞机稳稳降落在槟城机场。开启我们的“马来西亚编程非同凡响之旅”。
01 | 槟城是个万国博物馆
远东最早的商业中心
马来西亚槟城乔治市是远东最早的商业中心，早在200多年前英国人就在这里雇佣大量国外劳工，英国人、华人、印度人、巴基斯坦人等与马来当地人共同开发建设这所城市，久而久之，将这里打造成了兼具东西方文化风格与情怀的印度洋绿宝石。
万国风格的地上博物馆
乘坐花车在槟城走街串巷，路过孙中山先生命名的《光华日报》（意为：光复中华）社，很多有一两百年历史的建筑，有一百多年历史的消防局，有百年历史的报社。
一幅既有万国风格同时又形成自身特色的槟城画卷伴随着踩花车老伯的介绍在我们眼前徐徐展开：
一会儿小印度，一会儿小香港，一会儿小潮汕，还有巴基斯坦清真寺，还有英式风格，还有另外的另外的各种说不出的风格。
在这里你可以假装去了很多个国家。
以假乱真的小印度
小印度异域风情最为明显，穿着纱丽手拉手逛街的印度姑娘，拖家带口去寺庙拜佛的印度家庭，在路边店里买花和各种油炸印度食品的父子兄弟，还有坐在店里慢慢享用印度食品的印度人，有种真的到了印度的错觉。
多种宗教和平共处的和谐街
马来西亚果然是一座可以多民族、多族群和谐共处的开放、包容、友好的国度。
在这里还有一条和谐街，在这条街附近有不同宗教的寺庙，去了泰式的卧佛寺、缅甸寺、印度寺庙、清真寺，在宗教纷争屡见不鲜的当今，这里一条街上却有几种宗教和谐相处，还真是让人敬佩。
几个寺庙中最好看的是印度寺庙，但是，里面不让拍照。
所以，有些最美的风景并不会存在于照片里。想看的自己来哦。
让人头皮发麻的蛇庙
槟城还有在别处没见过的蛇庙，里面所有灵蛇都是真的活生生的蛇。进去之后我腿一直软，头皮有点儿麻。心里告诉自己没什么可怕的，可是生理反应骗不了自己。
里面的每一点风吹草动都觉得是蛇在后面马上要吐着舌芯子蹿过来，迅速看了一圈赶紧蹓出去。
02 | 世界文化遗产地，艺术之都
爱情巷
爱情巷Love Lane小路是背包客的天堂，集中了很多背包客栈和各色小吃，也有很多墙壁斑驳的传统“骑楼”分布在巷中，是体验槟城慢生活的最好开始。
我们乘坐马来西亚传统的人力花车爱情巷内遍布各式小旅馆、小咖啡厅、小酒吧，非常有情调，而随意散落的铁线漫画或壁画更是为这条巷增添了无限趣味。
壁画街
槟城是一座被环绕着艺术气息的城市，其首府乔治市被联合国教科文组织列入为世界文化遗产名录，在当地政府极力通过各项文化庆典及文艺活动，营造文化艺术气氛，让这座沉睡已久的古城苏醒。如今的乔治市已成功蜕变成文化艺术旅游区，掀起了艺术热潮。
大家都喜欢去打卡的壁画街上，布满了艺术家们创作的不同风格的壁画。
有的大气磅礴，有的清新自然，有的童真盎然，有的萌宠可爱，有的怀旧复古，有的夸张奇幻。
在这里，每一步都有趣味，转角就是惊喜。
泰迪熊博物馆
这里的泰迪熊博物馆是给孩子普及马来西来发展历史的好地方。用泰迪熊演绎出了不同时期的马来西亚历史风情。
由于时间有限，我们没有细看历史，主要用来跟泰迪熊们互动拍照，将自己融入马来西来历史。
03 | 古早味儿的美食之都
要留住一个人的心，先要留住TA的胃。
都说槟城是美食之都，落地槟城发了第一条朋友圈，就有好几个朋友给我安利槟城美食：
“升旗山下的面虽然不好看，但是特别好吃哦。”
“槟城白咖啡不容错过。”
“在槟城一定要吃街边小吃店，随便一家都很地道很好吃。不要去大饭店大商场。”
……由于推荐太多，我得出结论，这个地方应该闭着眼吃就好了。
征服所有人的咖喱面包虾
第一天美食初体验，中午先被咖喱面包虾全面征服，咖喱虾用面包（内裹锡纸）做容器，吃完虾后，本来大家以为容器就不吃了。在吃上，我向来是好奇心重的，试着把外面的面包手撕沾里面的咖喱汁，味道竟然比虾还好吃。我鼓动大家一起吃面包，开始大家还不相信，在我撕了一片又一片，撕塌了半边面包之后，大家开始动手，最后抢着把面包撕到一点儿不剩。
让人欲罢不能的煎蕊
某日的下午茶，在一家不起眼的小店里，吃了一碗有名的煎蕊，绿色的是香草斑斓叶糯米粉条，熬得绵密的红豆，白色的椰奶和褐色的是椰糖。
吃起来有点咸有点甜，有点冰爽有丝软糯，莫名其妙的好吃，好吃到不明觉厉。于是，吃完一碗，我又要了一碗。
晚上的火锅，辣汤用冬荫功打底，虾蟹肥美鲜到不行。各种肉、丸、配菜、粉、面都好吃，连鸡蛋都被几个吃货吃出多种花样。
新关仔角美食
回国前一晚，一行六人打卡小吃夜市。每种点一两份，六个人分吃。一路看一路拍一路点一路吃，吃了两个来回。
终于领会了槟城美食的真谛。据说在槟城，可以吃到最地道的古早味潮汕、闽南、海南美食，这里的味道跟一两百年前的味道是一样的，所以是老祖宗的味道。
可能是我的祖籍不是这几个地方，所以无法判断，跟国内的对比，感觉还是新版改良版的更合口味。
如果是上述几个地方的人，一定要过来尝一尝，说不定能尝到小时候的味道，或是很久很久以前奶奶的奶奶，外婆的外婆做饭的味道。
04 | 无水无电无网络，与世隔绝的十八丁老港
坐船去隔壁霹雳州的十八丁老港，这里无水无电无网络。几乎与世隔绝。
生活用水靠天上下雨，也造就了这里远近闻名的黑暗料理虎咬狮和狮咬虎，原料无非是常见的咖啡、可可和奶，闻名的在于用来冲泡的水，是天上下的雨水。
目前这里只有二三十户渔民，据说祖籍都来自中国的潮汕和福建，但是跟这里的孩子聊天，他们对祖先已经没有了概念。
这里的原则是再穷也不能穷教育，这个岛上最好的建筑就是小学。然而整所学校一共只有6位学生，1位校长3位老师加起来10个人。
4个老师承包了十几门课，一位老师说在马来西亚的华文学校当老师，需要非常万能，什么都能教。
学生只上一上午的课，下午1:40放学回家吃饭休息。休息完之后再回学校进行体育运动或其他活动。因为老师不放心他们自己在家里做功课，他说孩子们会偷懒。可是一个小姑娘对此表示了反对，她说她不会偷懒，在家里非常认真的做功课。学校有时候晚上还会开设机器人课程。无论是上午的课还是下午、晚上的课，都是免费的。
老师们都住在学校里。每周回家一次。再上一个周的课，他们就要放年终假。这是马来西亚小学的4个假期中最长的一个，要放一个月左右。其他三个假期都是一两个周。
我们几个有孩子的人，在那里跟校长和老师聊了很久很久，聊他们的生活，聊孩子们的学习，聊校规聊教材，聊他们怎么学英语，怎么学中文。怎么保持传统又怎么拥抱未来。
05 | 与猴子一起吃午餐
这次不仅见识了城市，还去了非常原生态的海岛与高山森林保护区。
猴子岛
槟城的国家公园是世界上最小的国家公园，坐船去往另一头，那里有一座猴子岛，岛上有成群的猴子，山中无老虎，猴子称大王。
这里的猴子可是完全不怕人，会来跟你抢吃的，看上好玩的东西有可能给你顺走，所以要好好照看自己的物品。
为了安静吃顿饭，需要在餐桌上摆上几只老虎公仔。猴子看到老虎公仔便不敢近前。如果抱着老虎公仔去看猴子，他们就是会瞬间四散而逃。
这里还有海龟保育及香蕉船、摩托艇等水上项目。
升旗山
升旗山好像是槟城最高的一座山，那里有一座原始森林保护区。山上还有世界上最长的钢骨水泥吊桥，虽然是水泥的，走起来也是摇摇晃晃的，感觉很奇特。
我最爱的是上山的轨道缆车，很长，很陡，很刺激。
喂老鹰、捧河豚
手感，怎么说呢？非常普通，像塑料玩具的手感，而且时间长了会漏气。
虫鸣大地
这是一座蝴蝶园，里面还有荧火虫及其他多种昆虫。一只蝴蝶飞到我脚上迟迟不肯离去，让我想起一句鸡汤：“你若盛开，蝴蝶自来。你若精彩，天自安排。”除了能看到很多蝴蝶还能看到很多虫子，里面设置了体验环节，耳朵贴近扬声器，能听到不同的虫子咬树叶的不同声音。
看园区的宣传才知道这里非常有名，很多国家的国家领导人都来过这里。
06 | 马来特色手工体验
巴迪布
这次最有意思的是巴迪布腊染体验，色彩与工艺具体不说了。最难忘的是我们在这里体会到了艺术的真谛。
大家分组用自己喜欢的颜色涂被腊画好的图案，本来都仔细地在腊线里面涂，不要涂到外面。谁知我们这一组一位心急的小伙伴大笔涂着涂着，颜色就跑到了框外面，乱七八糟一摊。当他不耐烦去创作另一幅时，导游过来帮他补救这幅残次品，只见导游用好几种不同的颜色，交叉渲染，一幅浓墨重彩的后现代主义作品呼之欲出。
这一组的小伙伴瞬间受到了艺术的灵魂升华，打破条条框框，将自己喜欢的颜色涂抹，重合，渲染，色彩愈发大胆，本来的现实主义题材都成了后现代抽象主义画作。
等大家都画好之后，每个组看一下，发现我们组的作品最像艺术品，而那些循规蹈矩框在腊线里的类工笔画总觉得呆板有余，缺乏灵魂。
最后还有一块布是空白的，我们领略了艺术的灵魂之后，每人抄起一支笔，七手八脚仅用一分钟就涂抹了一幅超现实主义画作。
大家一致认为，这幅画是今天最美的NO.1。
辣椒味儿的巧克力你吃过吗？
马来西亚的巧克力世界闻名，我们在马来西亚最有名的巧克力品牌之一哈林吨（harriston）亲手做了巧克力，这个牌子很好吃，大家以后买巧克力可以关注一下这个品牌。这里还有东南亚首创的粉红石榴巧克力，带榴莲肉的榴莲巧克力。还有辣椒味的巧克力。总之，无论你爱酸甜苦辣，只有一款适合你。
越逛越饿的热带香料园
本来我对植物啊、香料啊完全没兴趣。所以进入槟城热带香料园后，我的脑子就开始自动放飞。
然而随着园内的植物专家的讲解，近距离闻到叻萨、香茅、酸柑、生姜、黄姜、草果、丁香、肉桂、豆蔻等各种香料的味道之后，我的鼻子、舌头不自觉地向我的大脑发指令，于是我眼前闪过一盆盆有香茅叶的冬荫功汤，一杯杯肉桂煮红酒，一盘盘黄姜海鲜饭……好饿好饿。
07 | 住哪里
房间带游泳池的Lexis
这次去槟城住了两家酒店，前两晚入住槟城五星级酒店Lexis，位置非常好，房间下面就是海，离槟城机场只有10多分钟车程。
房间好大，有80多平，两张King bed（1.93米超大床）。被欧洲酒店0.9米小床虐过的人，在这里可以打着滚睡。
卫生间、洗手间和阳台都超级大，浴缸大的像小泳池，超大阳台上还真带了个更大的小泳池，如果带孩子来，可以放肆在里面撒欢。
一家三四口睡，绰绰有余，再也不用担心被娃娃们梦中练佛山无影脚踢到眼冒金星。
海边的田园酒店parkroyal
后两晚转战槟城的北海岸，入住另一家海边度假酒店parkroyal。
对于我这样的赖床晚期患者，能让我早起的话，一定是外面有比床更舒服的事物。
这家酒店房间中规中矩，但是很贴心，大堂有超大很豪华的休闲吧，供check in时等候用。
酒店外面不仅风景漂亮，还有很多很多小动物。
门口的树上有一大群猴子在树枝上蹿来蹿去。
几个小孩子在餐厅旁边逗树上的猫还是松鼠。
我的餐桌旁边，一群鸟儿在散步玩耍抢食吃。
海边有个秋千，吸引了好多小孩子，看到一家大小四五口一起坐在上面荡秋千，其乐融融。
海滩上有骑马、拖伞等娱乐项目。
自助早餐时我端了一盘看起来很诱人的食物，同行的帅哥问我：你能跟他们说明白你要什么吗？
我说：我就是因为说不明白才有了这一盘。
本来我是看到那里的通心粉和肉酱不错，就跟工作人员连说带比划，让他帮我炒一份通心粉，辣椒、番茄、洋葱等配菜都要，不要姜丝。
这个小伙子没听懂，叫了旁边的女同事过来，同事也没搞懂。又叫了一个年纪大一点的大叔过来，大叔听懂了。
迅速帮我炒了一份色香俱全的通心粉。感觉通心粉已经完美了，他问我要不要蛋。旁边就是煎蛋的，那个姑娘手里铲子上煎着蛋看着我，我以为是要把那个煎蛋加到通心粉上，就连忙说OK。
结果，大叔举起装蛋液的大杯子，眼疾手快干脆利落地倒到我那锅完美的通心粉上，又精心烹制一番。
一份意料之外的蛋包通心粉出炉了。
味道还好，就是份量有点大。英语不灵阻止了我吃到想吃的食物。
在沙滩上闲逛，看到天色很美，找人帮忙拍照。看到一个妈妈貌似中国人，问她，原来是日本人，帮我拍了下面的照片。
这里真是比较适合一家老小过来度假。
TIP
1.交通：长沙-泉州-槟城新航线开通，对湖南、福建的朋友来说，真是快捷、方便、便宜的新选择，从长沙可以行李直落到槟城。而且航班时间非常好，早上出发，下午就到了，而从泉州出发则更方便，中午出发，到槟城吃晚餐。福建和广东粤东地方高铁过来都很快。回程则是下午的航班夜间回到泉州、长沙。可以最大化地利用时间。
2.语言：马来西亚的华人占到国民总数的24%多，所以到处都有中文标识，路上大多数人也都会讲中文。几乎不存在语言障碍。住酒店的时候如果选择华人礼遇酒店，则工作人员几乎都会讲中文。槟城很多华人来自中国的广东和福建地区，粤语、潮汕话、闽南语、客家话也是这里很多华人家庭的方言，如果会讲这几种方言，可以很快交到新朋友。
3.网络：槟城的网络还是不错的，大部分区域可以普及4G，我这次还是用的【漫游宝】随身WIFI，基本可以随时保持在线。只有山顶、海岛和与世隔绝的老港没有信号，也刚好借机全身心放松，过一段完全无人打扰的时光。
4.货币：马来西亚通行货币为马来西亚币，与人民币汇率大概在1：1.7，国内兑换并不方便，可以直接带卡在那边ATM取款机取现，手续费不高。据说比在兑换点换钱汇率更好。
5.物价：马来西亚虽然即将步入高收入国家行列，人均GDP和人均收入都高于中国，但是物价却相对友好。小吃二十块吃到饱，大餐一二百吃海鲜。
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