平遥古城|到过不少远方，最爱还是家乡【附小众土著玩法】

——序：平遥记忆

2020年突如其来的疫情，让整个世界都按下了暂停键。有人留在异乡，有人回到家乡。究竟，何处安是吾乡？

也行这是一个契机，跑不了海外，让我细品了祖国的大好山河，同时也拥有了更多和家人朋友待在一起的时间。以前旅行回到家，我总是很兴奋的码字。但自己从小生活的地方呢？却早已习以为常，很少去记录。但是，这一次，我想像大家介绍我的家乡—— 平遥 古城

谈到 平遥 古城，相信大家不会陌生。对它的第一印象，不外乎就是“国内保存完好的古代城池”美食“ 平遥 牛肉”。

——Chapter.1道不尽的平遥往事

距记载， 平遥 旧称“古陶”明朝初年，为防御外族南扰，始建城墙，洪武三年在旧墙垣重筑扩建，并全面包砖。以后 景泰 、正德、嘉靖、隆 庆和 万历各代进行过十次的补修和修葺，更 新城 楼，增设敌台。康熙四十三年（公元1703年）因皇帝西巡路经 平遥 ，而筑了四面 大城 楼，使城池更加壮观。 平遥 城墙总周长6163米，墙高约12米，把面积约2.25平方公里的 平遥 县城一隔为两个风格迥异的世界。城墙以内街道、铺面、市楼保留明清形制；城墙以外称 新城 。

明清老街：回忆满满的童年

老街不是代表“老旧”、"破旧"的意思，而是“以前”的街道意思，像我们会把以前表达为“旧时”。而明清老街，自古是 平遥 县最繁华的商业中心，街道两侧的店铺都是具有明清风格的建筑。对比现在，它已经是以前的老回忆。

这里没有高楼，都是矮平的民楼，每一块路牌和砖墙，都见证着一代代 平遥 人的成长。

但是，我还是清晰的记得，拿零食给邻居家的小伙伴、和奶奶牵手走过的小巷、与爷爷打麻将的街坊.......儿时的快乐就是这么的简单。

后来大部分的街坊都搬走了，有些老房子还被评为需要重整的“危楼”。还有些空置的老房子翻新，咖啡、手工艺店、古玩店、饭店，各种特色小吃店.......为这条街道注入了新鲜的血液，越来越多的人前来打卡。破旧的砖瓦间，多了很多花花绿绿的房子，可以视之为“新生”吧！

每隔两年我会回来一次，喜欢这里的复古感。走走停停拍拍照，和老朋友约个下午茶，守着古城里面的那份记忆和单纯。

推荐美食

1、洪武记饭店：在古城里面必吃的一家美食餐厅，吃个情怀老味道，在店里可以吃到很多的晋菜。

汇通天下：日昇昌票号

著名的 中国 第一家票号——日昇昌，就诞生于古城西大街，百年沧桑，业绩辉煌，执全国金融之牛耳，开 国 民族银行业之先河，并一度操纵十九世纪整个清王朝的经济命脉。

谁又能想到，这座小小的古城竟然是清王朝的金融中心。

古衙之最：平遥县衙

平遥 县衙距今已有六百年的历史，整座衙署的建筑群主从有序，错落有致。县衙里面有很多的建筑，比较重要的有专门收取赋税的赋税房，有知县审理要案、命案，重大刑事案件和举办重要活动的亲民堂，有关于押犯人的轻狱和重狱，有调解民事纠纷的二堂，还有知县生活起居的勤慎堂，后面还有一个大仙楼，据说里面供奉的狐仙，是为了知县回家看官印用的，咱也不知道有没有用，反正觉得挺不可思议的。

重点文保：平遥文庙

平遥 古城的这座文庙保留着全国好几个“最”，是我国现存众多文庙中历史最久的殿宇，全国文庙中仅存的金代建筑，一到考学季，来这的游客有很多，为的就是可以考一所好学校。大成殿后墙中央有一个硕大的“魁”字，是出自南宋著名丞相文天祥之手。

——Chapter.2：赏不完的文化遗产

推光漆器是 山西 省著名的传统手工艺品。作为一种工艺性质的油漆器具，以手掌推出 光泽 而得名， 平遥 推光漆器更是推光漆器的代表，它始于魏晋南北朝时期，距今已有千年的历史。

非遗传承：永隆号

1995年，以为已有35年手工经验的老先生，创立了 永隆 号，当时 平遥 仅此一家，于此同时， 平遥 古城还并未评为5A景区，来的游客更是少之又少， 永隆 号在老先生的坚持下，从以前的小作坊到现在的知名店铺，越来越多的人了解到了推光漆器的历史，越来越多的人前来 永隆 号店铺打卡

血脉传承：又见平遥

一场来 平遥 必看的大型情景室内体验剧，与两千年的 平遥 古城相呼应，是 山西 厚重的文化历史、晋商特色和民族情结。黄河儿女对家乡的那种眷恋，就是 中国 人走到天涯海角都忘不了的乡情。

——Chapter.3吃不腻的赏味美事

当写到美事这部分的时候，想了很久，应该给大家分享什么呢？一份推荐的超全指南？亦或者是必吃清单？若是要说那家比较强？确实是各入花眼，因人而异。我只能说，朋友来找我，我带朋友去吃的只有三家，毕竟我不是很喜欢探店，

洪武记：首推餐馆

看过各种文章，网红都说是来 平遥 必打卡的一家美食餐厅，当地人来告诉你，确实如此，他家不管是菜品，环境，服务，都是古城里面数一数二的好餐馆，让我来告诉你来他们家必点的几道菜品：沁州黄米凉糕、老陈醋焖牛肉、 八宝 栲栳栳、 平遥 牛肉，倘若你把 平遥 古城作为你寻味 山西 的第一站，那么一定要来尝一尝他家的晋菜~

董记炒碗托：古城美食小吃

这是一家可以尝到各种古城特色小吃的美食店，首推他们家的牛肉烤肠炒碗托，当地人怎么吃都不会吃腻的一道美食，各种 平遥 古城的特色小吃，都可以在这家店尝到~

梁先森酸奶铺子：口感丰富

梁先森酸奶铺子家的酸奶，口感比其他的酸奶口感更加的丰富，还有部分酸奶是梁先森首创的，点单一定要根据自己 口味点，不喜欢吃醋的，不要轻易尝试梁先森家的老陈醋酸奶，古城仅此一家，没有分店哦！

乔家老号：“八碗八蝶”

平遥 古城周边游，可以选择去乔家大院逛一逛，顺便去尝一尝乔家老号的美食，他们家的刀削面十元管饱，服务也是超赞的！开车去的，老板会送停车券！之前朋友来找我玩，就顺便带他去乔家大院逛了逛，发现的这家美食店~

两家住宿推荐

来古城游玩，不知道怎么选择住宿，就让我这个本地人告诉你，朋友来游玩，住过几家古城里面的特色客栈，朋友想体验体验古城里面的特色房间，于是经过我的再三挑选，选择了两家还不错的客栈。第一家衙门街的裕成源客栈，这家客栈很复古，可以说非常的有古城的特色，整体很复古，是一个老院，朋友喜欢拍照，这家的每一个角落也都非常的出片，穿着古装，更是有一种床褥感。

推荐指数：★★★★★     

还有一家是西湖景街的印迹慢生活民宿，明清建筑风格，住在这里，感觉生活的节奏都慢了下来，朋友住的他们家的影音房。

推荐指数：★★★★★     

最后，希望各位在外漂泊的游子，常回家看看！