游记正文

发表于 2019-12-26 16:36

名以食为天，咱们先开吃！
《公道》
来琼海不吃“公道”等于白来，“公道”是当地的方言，其实公道就是=4碗菜=1碗米饭+1盆鸡肉+1碟当地的小菜+1碗汤，虽然简单，不过吃过后感觉味道还是相当不错，只要吃一次就喜欢上它。

《地道的海鲜》
打起边炉，这便是海南最常见的吃法，如此才能保证海鲜的鲜嫩原味，然后蘸上自配的由辣椒、蒜、酸橘加一起的酱料，别有一番滋味。

琼海小吃受早年归来的侨胞带回来的外来文化与技艺的影响，再加上当地盛产的热带水果，琼海的小吃在众多海南小吃中独树一帜，甚至可谓引领风潮。种类可太多了，比如鸡屎藤、芒果肠粉、脆皮高粱卷、椰奶清补凉等等

《塔洋粑沙》
塔洋粑沙是海南琼海著名的地方小吃。它的特点为:一、粉质优良、耐炒不烂，口感特好。二是粉条细而匀，粉条炒得好不好，切粉的刀功相当重要，切得细而匀的粉条受热才均匀。三、勾芡原料讲究，搭配合理。在炒好的热气腾腾炒粉上浇上由猪肝、粉肠、虾仁组成的芡，再撒上少许香菜，香气浓郁。嗜辣者再加上"灯笼辣椒酱"可吃出"三流水平"(流汗、流泪、流鼻涕)，令食客口齿留香，久久不能忘怀!

《琼海腌粉》
作为琼海特色的美食小吃，超级爱吃、琼海腌粉米粉和其他地方米粉只用新米造出不同，它是分为陈米粉和新米粉两种的。陈米硬度高，米香足米味浓，做出的米粉色泽带黄，老一辈的人较喜欢吃，贪其有嚼劲。新米粉是当年新米做的粉，颜色雪白软滑，年轻人特别爱吃

《椰子鸡汤》

琼海椰子鸡汤的做法：
材料：新鲜椰子肉半个，鸡一只（选肥一点的），椰子水适量。制作：椰子肉切成小块，鸡斩件，不要斩得太小。先将鸡和椰子水一起熬一个钟头，再放入椰子肉，再熬一个半钟，加入少许盐调味既可。如果想椰子味浓点可多放些椰子，这个汤很清甜，很好喝！！

下面说说行，游玩的景点只挑主要的说啦！因为可太多了，

《博鳌亚洲论坛永久会址》
博鳌亚洲论坛之永久性会议场所--博鳌亚洲论坛国际会议中心。博鳌亚洲论坛国际会议中心总面积37000平方米，共分三层。博鳌亚洲论坛年会的主会场位于会议中心第2层，会场的主色调采用黄色，给人以规模宏大、金碧辉煌的印象。

《玉带滩》

玉带滩是一条自然形成的地形狭长的沙滩半岛，又名金沙滩。它位于海南博鳌，外侧南海烟波浩淼一望无际，内侧万泉河、沙美内海湖光山色，内外相映，构成了一幅奇异的景观，滩上更生活着国家二级保护动物玳瑁。可惜后来由于台风，沙滩被拦腰折断成两截。玉带滩全长8.5公里，地形地貌酷似澳大利亚的黄金海岸和墨西哥的坎昆，在亚洲区可谓仅此独有。

《万泉河》
古时称多河，是中国海南岛第三大河，位于中国海南省海南岛东部，发源于五指山，全长163公里，流域面积3693平方公里。沿河两岸典型的热带雨林景观和巧夺天工的地貌，令人叹为观止。万泉河是中国未受污染、生态环境优美的热带河流，被誉为中国的“亚马逊河”。

《白石岭》
位于琼海市西南12公里处，总面积约16.24平方公里，由登高岭等山岭组成。登高岭是白石岭最高峰，海拔328米。山状变化万端，移步换形。山上怪石嶙峋，千姿百态，石洞幽深，神奇莫测。每当云雾缭绕，山峰忽隐忽现，变化万千，犹在虚无缥缈之中。

下面说住的地方
《琼海睿园云居》

与博鳌亚洲论坛永久性会址，仅一路之隔的“睿园云居”，是琼海不常见的现代古典风民宿。

《琼海凤凰客栈》

客栈利用老华侨荒废的房子修缮而成，面墙是老屋的墙砖重新砌成的，保留南强村传统民居格局。

主打万泉河红色娘经典文化，一踏进酒店就可以感受到一股浓浓的文化气息，很多老物件都是满满的回忆！