更新时间:2019.08.26

醉氧全南,寻在陶渊明笔下的世外桃源,停车勒马且闲闲

天数:3 天 时间:8 月 人均:3000 元 和谁:和朋友
玩法:美食,摄影,自驾,人文
作者去了这些地方:
全南
希桥酒店

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发表于 2019-08-26 15:05

写在前面


之前对 全南 这个名字并没有太深刻的印象。
这个与 广东 接壤的县城,是 赣州 下的一个县城,粤北山多,来到 江西 境内同样如此。这座隐藏在山中的县城,其实也有着属于自己的独特魅力,这里也有秀美的风景。

这次来到 全南 ,我想发现以下这些美景,我想看看隐藏在这里的一些未为我知的美好与期待。

行程安排


Day1: 广州 自驾-- 全南
Day2:黄聂早晨-- 雅西 古村--沙坝仔涉农文化园--月秀生态果园--晚餐-- 全南 夜景
Day3:天龙山--回程

Day1: 广州自驾--全南

从 广州 前往 全南 ,路程大约是260公里。 全南 暂时没有高铁覆盖,汽车是更为方便的交通工具。可以直接从 广州 乘坐大巴前往,或是先乘坐高铁到达 赣州 后转乘其他交通工具前往 全南 。
但是我这次选择了更为方便的自驾,直接从 广州 驱车前往 全南 。

一路向 江西 前进,也能看到山丘越来越多。清秀的山丘总是能打造出美好的风景。穿过高速上一条一条的隧道,也意味着 全南 越来越近。



来到 全南 的时间已是不早,所以在第一天没有安排更多的行程,直接入住了 全南 的希桥酒店

全南 住宿的地方不少,希桥酒店就是当中环境非常不错的一家。希桥酒店达到了四星的标准,设施实在不错,作为旅行中休憩的地方实在不错。

D2:雅西古村--沙坝仔--月秀生态果园--夜景


第二天起床,肯定是以一顿丰盛的早餐打开一天的行程。丰富的早餐总是能带来一天的能量和一天的幸福感。
我一直认为,早餐总是一座城市美食的重要部分, 广州 的早茶, 武汉 的热干面, 湖南 的胡辣汤,这些早餐总能让远离家乡的游子在想起的时候就燃起幸福的感觉。

黄聂早餐

所以在 全南 ,我来到了当地颇为有名的美食店黄聂,来品尝一下 全南 的的地道早餐。
来到黄聂的时候,在这里享用美食的当地人已是不少。人气颇旺的这个店也足以说明这里的美食确实受到当地人的喜爱。

猪红汤 每一桌都会有满满一大盘或是两盘的美味。猪红汤当中放入了猪红、瘦肉、猪场等材料,所有使用的肉类材料都是当天凌晨宰杀后马上送到店里,非常新鲜。

这种新鲜的材料,猪肉鲜甜,猪肠爽口,作为主角的猪红更是软滑无比,汤中也带上了鲜甜味道。 江西人嗜辣,所以猪红汤也有辣和不辣两种不同的味道,但让我惊喜的是,即使是辣的猪红汤,辣味也正是合适。

猪杂汤 和猪杂汤类似,用猪肝替换了猪红,同样非常有营养。

猪杂汤非常鲜甜,作为早餐非常新鲜美味。

除了两种汤类,这里的其他食物也非常丰富。没有太复杂的制作,但简简单单的美味保留了本源的味道,作为早餐非常简单却有营养。

雅溪古村

全南 同样是客家人聚居的地方。当年为了躲避战乱,为了寻找更好的生活,客家人从中原往南迁徙,聚集在一起,形成了客家人这个群体。

雅溪古村也是这样的一个客家人村落。雅溪古村最早的历史可以追溯到清朝末期,至今已有逾百年历史。

客家人的迁徙,是为了躲避战乱,寻找自己的世外 桃源 ,来到雅溪古村的时候,我真的感觉来到了一个宁静的世外 桃源 。

雅溪古村距离 全南 县城大约有20分钟的车程,藏在 全南 的山中。没有喧闹,只有青山白云的宁静。我想,当初这里客家人的先祖选中这里,也许正是看中这里的环境,看中这里的宁静。

村子门前就是小小的溪流,潺潺流水,加上岸边的碧绿垂柳,仿佛已经构筑出一个美好的世界,安静而温暖。

走入村落中,村子仍旧有那老旧的麻石板路,也许因为年代的久远,不少地方已经被磨得非常光滑,透出了如玉般温润光滑的质感。

村子的建筑都以黄色为主,因为这里的房子大部分都以黄泥建筑,颜色也是那带着古朴的本源颜色。配上村子中种着的绿树,黄绿相间的村子带着一种别样的暖意,非常舒适。

村子中有酒屋,卖自酿的客家黄酒,在炎热的夏日,来上一碗带着凉意的客家黄酒,甜甜的黄酒带着丝丝的清凉,正是解暑的佳品。

村子中还有免费提供的凉茶,还有各种特色的店铺,但这些卖着自家产的特色美食的店铺都没有喧闹的叫卖声,只是安静地开在那里,等待游人的光顾,颇有一种乐天知命的宁静感觉。

如果说雅溪古村最出名的建筑一定是这里的两个围屋,分别被命名为福星围与雅风围。这两座围屋都建于清朝,从清朝到民国,再来到今天,经历战乱,经历时代的变迁,两个围屋却是完好如初。

围屋是客家人为了抵御外敌保护家园而建造的一种建筑,围屋分多层,每层有多个房间,可以容纳多人,这种群居生活也是客家人的一种特色。

围屋是客家人为了抵御外敌保护家园而建造的一种建筑,围屋分多层,每层有多个房间,可以容纳多人,这种群居生活也是客家人的一种特色。


围屋墙上还设置有射击孔,时过境迁,来到 和平 的今天,当年的硝烟与战乱,唯有从这些射击孔追寻了。

走在古色古香的围屋中,围屋中央的天井透下的阳光温暖而明媚,木门土墙,带着历史的痕迹,带着古旧的味道,走在里头,有一种穿越时光回到过去的感觉。

作为国家4A级旅游区的雅溪古村,没有喧哗的游人,在山中仍旧保持着宁静的风景,宁静的美好总是特别动人。在雅溪古村,值得慢慢走走,值得慢慢看看,在这里体验属于客家人的世外 桃源 。

沙坝仔神农文化园

离开雅溪古村的时候,时间已是中午。到了吃饭的时候,干脆直接到附近不远处的沙坝仔神农文化园,吃饭的同时去看看这个曾经的 全南 有名的贫困村。

来到沙坝仔的时候,完全没有那曾经的贫困村的感觉,本以为贫困村都是破落不堪的地方,但是沙坝仔的建筑都非常干净,新的房子统一采用了白墙黑顶的设计,干净,整洁而美观。
加上村前的 大湖 ,现代化的沙坝仔带着一种含蓄的幸福,从贫困村到如今的现代化村落,我不知道沙坝仔的人花了多少的精神与心思,去建设这里,但在这里,能看到的是清爽,现代化的村落。

在沙坝仔还有一个神农文化广园,巨大的神农像屹立于此,壮观无比。

月秀生态果园

沙坝仔能脱贫致富,凭借的正是水果的种植业。

月秀生态果园种植了各种水果,来到这里的时候正是葡萄成熟的季节。在月秀生态果园,走入园中就能看到满满的整齐的葡萄树,树上挂满了成熟的葡萄,各种颜色的葡萄格外诱人。

这里能够亲手采摘各种葡萄,然后马上洗干净就可以品尝了。这里种植的葡萄种类实在不少,可以根据自己的口味选择。

这里最昂贵的葡萄是青色的品种(请原谅我实在不清楚这种葡萄的名字),这种葡萄在 广州 的价格已经超过了35元一斤,带着一点淡淡的奶油香味,非常特别。

果园内还有带着玫瑰香味的葡萄,甜美多汁的葡萄带着浓浓的玫瑰香味,十分甜美。

葡萄园中最实惠的就是巨峰葡萄了,只要六块钱一斤的巨峰葡萄口味同样不俗,除了葡萄皮稍厚,同样清甜,同样的汁水丰富。

最美全南宴


离开葡萄园,时间已经不早。回到 全南 县城,干脆早点吃饭,晚上再去好好观赏 全南 的夜景。
晚餐选择了最美 全南 宴,最美 全南 宴囊括了 全南 的美食,对旅游来到这里的我来说最是合适。

全南 山 明水 秀,因此产出的食材也以山野间的美味为主。


红烧竹鼠

竹鼠肥硕,不同于老鼠,养殖的竹鼠食物都是象草和竹子,非常干净。
竹鼠在 全南 的市场上每斤的价格已经超过一百元,这种外表看上去憨憨的小家伙可谓是甚是金贵。

随着华农兄弟的大火,竹鼠这种食材也被越来越多的人知道,华农兄弟正是 全南 人,这里的竹鼠同样是由他们一手养殖长大。

竹鼠用了红烧的方式,肉质非常细腻。而且竹鼠皮下带着一层薄薄的脂肪,不会肥腻,却是非常甘香美味。

红炆牛尾

牛尾相比牛的其他部位,肉质更加细腻。而且带着充满胶质的皮,吃起来口感非常丰富。
红炆的牛尾配合酱汁,口味十分浓郁。

熏鸡

全南 的土鸡肉质紧致,鸡肉味道浓郁,熏制后带上了烟熏的香味,味道变得非常特别。
熏鸡还需要炒制后才能正式上桌,炒制的过程加入了晒干的辣椒和菇菌,这些配料让熏鸡的口感变得非常丰富。而且这些配料同样是非常不错的美味,用来下饭最是合适。

油泡肉

和腊肉类似,肥肉用油泡着,本以为会非常肥腻,但没想到的是油泡着的肉完全没有肥腻的口感,反倒变得有一种胶质的清爽。

还有其他菜品和汤,同样的美味。

全南夜景

酒饱饭足,早早回到酒店休息绝对是浪费了 全南 的美好时光,也会错过 全南 的美景的一件事情。
本以为璀璨的夜景往往在 大城 市才能看到,毕竟灯光璀璨的夜晚总是美好而浪漫。没想到的是,在 全南 ,也能看到美丽的夜景。

全南 县城中有一座不高的山:梅子山,要观看 全南 的全貌,梅子山毫无疑问是最适合的地方。梅子山不高,直接步行上山也不会太累,但却正好能看到 全南 的全景。



登顶梅子山,山顶上有一座塔,晚上塔上的装饰灯会亮起,非常璀璨。如果登上踏上,也能更清晰地看到 全南 的美景,感受 全南 夜晚的魅力。

全南 县城做了不少的灯饰布置,特别是在 全南 河两岸,灯火辉煌,非常璀璨。看着桥上的流光,看着河上试过的游船, 全南 的夜晚并不喧闹,但却也有着美好的灯光和景致。


这种精致的宁静,十分动人。没有喧哗,就在梅子山山顶,吹着阵阵凉风,看着远处的灯火辉煌,就是属于 全南 夜晚的美好。

Day3:天龙山--回程

最后一天,我来到了 全南 的天龙山

天龙山

这里的天龙,指的不是在天上的飞龙,而是来源于金庸老先生的作品《天龙八部》。

《天龙八部》塑造了无数经典的角色,总能让人回味。而走在天龙山的山脚,仿佛就能重新回味这部经典的作品。

山脚建造了客家风格的房子,白墙黑瓦,有普通的房子,也有客家特色的围屋。
更特别的是,这里的所有建筑都以金庸小说中的地名和人名来命名,当看到这些名字的时候,总有一种回到那武侠的世界中的感觉。

在山脚下,还有一个清澈的湖,湖边种植了大片的绿植。垂下的杨柳,如茵的绿草,在这里慢慢走走,也有一种时光变得慢了下来的美好感觉。

来到天龙山的山顶,还有一座天龙寺。
天龙寺的建筑非常雄伟,红墙黄瓦顶,非常壮观。
在天龙寺,天龙山的山顶凉风习习,在袅袅的梵唱声中,青烟袅袅,仿佛能带着愿望直通天国。

在天龙寺旁,还有一座雄伟的玻璃桥。玻璃桥横跨这里的两座山头,走在玻璃桥上,能直接看到脚下的峡谷。两旁是山风吹拂,脚下是峡谷深渊,这样的感觉,非常刺激,也非常有趣。

后记

离开天龙山,也意味着 全南 的旅途全部结束了。
这个不大的县城,宁静,风景优美的一切都会成为记忆中珍贵的部分。

宁静的 全南 却有着无数的美景,也许有一天,这里会广为天下知,但在今天,这里仍旧有一种养在深闺的感觉。

在这里的三天时间,时间不长,但是这里的美景,这里的美好,仍旧会留下深刻的记忆,留下美好的心情。


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