游记正文

发表于 2022-09-25 13:02

上海静安瑞吉酒店Social·秀餐厅推出“精彩盛飨”自助盛宴，瞩目臻呈巴西风情烧烤、地道地中海佳肴、亚洲精选等寰宇美馔，更有豪华海鲜点缀，重启欢飨时刻。全新升级后的秀餐厅以热带雨林主题为主题布置，穿着热带风情制服的员工为您贴心服务，视觉与味觉沉浸式的精彩之旅由此开启！

肉品爱好者的饕餮盛宴

本次主题自助餐精心升级了巴西风味烧烤，从餐厅的热带雨林氛围布置到八种烧烤肉品种类的丰富之选，包含猪牛羊肉串到禽类的鸡翅、鹌鹑等，恰到好处的异域美食与环境氛围感点缀盛飨之夜。技艺丰富的厨师通过对烧烤温度和时间的把控，保持肉质的鲜嫩多汁，让饕客们享受每一口美好。除此之外，西餐主厨精心为每一位食客现场烹制及派送堂煎牛里脊以及黄贡椒蒸小青龙，陆地与海洋双重滋味在舌尖迸发。火腿台整齐叠放着优质的伊比利亚火腿，搭配番茄和面包等，尽享愉悦的餐前美食。

冰爽时令海鲜甄选

丰盛冰镇海鲜冰爽开胃，色泽诱人的鲜虾、青口、贻贝等时令臻选酣畅供应，以鲜味打开味蕾。主厨精选新鲜直达的乳山生蚝，个头饱满，丰腴多汁，以蒸汽的朋友手法保留了生蚝的纯正原味，吮吸一口，爽滑的蚝肉夹带着海洋风味，流转不绝的鲜味让人意犹未尽。

寰宇精选美食

在秀餐厅，足不出“沪”即可品尝到来自世界各地的精选美馔，餐厅员工更统一换上热带雨林风情的制服，让客人从视觉和味觉中全情沉浸于感受异国风情。来自西班牙的西餐主厨Daniel深谙地中海饮食文化，并将地道美食带来上海，为本地食客呈献一系列精彩美馔 -- 新鲜罗非鱼配番茄柠檬、帕尔马火腿鸡肉卷、玛丽娜拉贻贝等。与此同时，更精心打造从欧洲回到亚洲，琳琅满目的日式刺身和寿司和家烧大头虾、咸肉蒸毛蟹等中式美食，在舌尖上环游世界。更有特色甜品及饮品区域，罗列数十款精致甜点及高人气饮料，无限量供应三款口感清冽的扎啤，更有时令限定的现开椰子等惊喜，缔造令人酣畅满足的饮食体验。

Social秀餐厅

Social秀餐厅位于酒店1层，开放式厨房让所有的感官置身于美食盛宴，厨艺精湛的厨师为客人现场制作各色国际风味美食，这里有传统的瑞吉周日早午餐和丰盛的自助晚餐，为宾客带来难忘的饕餮盛宴。

地点：上海静安瑞吉酒店一层，Social秀餐厅

时间：每周五六供应自助晚餐：18:00-21:00；每周日供应自助午餐：12:00-14:30

价格：人民币498元/位；人民币996元/两位；1194元/两位成人及一位12岁以下小童