海边小岛千篇一律?既是我们向往的,又总觉得缺了什么,有时候虽然感觉只是没有了两件东西,但却是这也没有,那也没有,人类的本质可能就是有点“作”的吧!少了烟火气加持的小岛,果然是过于浪漫,也过于不现实。
所以我要带你们去一个不一样的小岛,去生活,去感受,去寻找平衡,去跟自己和解。
Day1
周五的晚上,降落在揭阳潮汕机场,按照和1嗨的约定,在停车场茫茫车海中找到了我们的座驾和钥匙,这段旅程一上来就颇有点密室逃脱的刺激感,也注定上头。驾车40公里,1小时不到抵达汕头。
入住汕头国际大酒店,晚上太黑,这是第二天早上补拍的照片,酒店地理位置优越,推荐。放好行李后,赶紧的,晚饭还是夜宵不重要,鱼饭海鲜粥必须安排上。
离酒店不远,右转走10来分钟就能吃上的夜粥店,生意很好,由于不是节假日出行,店里本地人很多,门口是明档摊位,玲琅满目的鱼饭、小吃和海鲜,令人馋涎欲滴。
潮汕鱼饭,顾名思义就是潮汕的捕鱼人家,把新鲜的海鱼蒸煮以后当饭来吃,名气很大,但实质淳朴自然。
经典点菜,快来抄作业,鱼饭当然要尝试一下,纯粹依靠颜值选了一条不知名的鱼,生腌也是不能错过,潮汕那么多好吃的,错过一次点菜后面就没有机会安插上了,生腌必选虾,虾肉绵密鲜甜,这样一盘我都能干完,但切记少食多滋味,留点念想的空间,血蚶和浙江的吃法各有特色,鹅肠在上海不太能吃到,虽然宽大但一点也不老,脆脆的,菜码也很大,同样的海蛎煎却有一千种口味,这一种的口感有点像混入了海蛎的脆饼,海鲜粥在我们家可能叫做泡饭,饭还是一粒一粒的,并不是想象中粥的感觉,但是海鲜很多,舌尖的享受。
吃完回酒店,路上行人并不多,喜欢这种乱入别人城市的感觉,不是旅游,仅是旅行。
Day2
早早起床,先去吃个早茶才是潮汕生活真正的开启方式,步行可达金凤酒楼,它外观上一点都不像大酒楼,但却更激起了我们的好奇心。
自己拿着卡片去点餐,其实样样都好吃,随便点不踩雷,但是每次师傅一推出来就被抢光光,根本推不到桌边,一定要先下手为强,抢到的都是顶点超点,真是合我心意。
看看我们吃了点啥……
全是虾的大虾球有没有馋到你们?反正我这个虾虾脑袋完全抵御不了。
早饭还没结束,真的舍不得错过小吴肠粉,我吃过的最好吃的肠粉,没有之一。
热气腾腾滑滑嫩嫩的肠粉内陷也很足,牛肉超级多,而且鲜嫩无比,加上鲜美的酱汁,简直太绝了。
杨记杏仁茶喝不下啦,打包带走。
龙眼市场也在附近,其实汕头没做太多攻略,关键是酒店选的好,一路上自动打了卡。
一进市场就是鲍参翅肚干货,感叹广东人民真的是食为天。
接着就是超多品种的鱼丸,真想在旁边摆个桌子直接打边炉,店家都可以加微信,有快递业务,把新鲜美味直送到家。
鱼市上的鱼种类繁多,大多叫不上名字,但都是鱼鳞闪闪发光,鱼眼炯炯有神,仿佛前一秒还在呼吸,食在广东,食材与烹饪缺一不可。
潮汕是粿的家乡,走过路过的糯叽叽,只好遗憾说拜拜咯。
回到酒店休息一下,还喝着杨记杏仁茶,吃着龙眼市场买的荔枝打了八十分,早起使一天的时光变得像两天那么长。
赶着饭点去杏花吴记,加入排队大军,有人拍摄纪录片正在做采访。
不同部位的牛肉各有特色,能把一头牛分解得如此精细,用同一种吃法便获得一整桌菜的感受,事实证明吃是一门科学。
最后来一包幸运蟹黄面划上完美句号。
吃饱饱,出发去南澳岛啦~
南澳大桥的景色太美啦。
上岛啦,迫不及待来杯网红果汁冰消消暑气儿。
然后直奔住宿地点,我们订的民宿看起来还很新的样子,加盟花筑奢,老板很随和,介绍我们参观小别墅,楼顶有个平台,地面全是镜子,倒映着蓝天,和放眼望去的大海相呼应。这次旅行的2晚住宿都是妥妥的加分项。
放好行李,径直去向海边,路过一小片当地农户的自留地,看到好多各种各样的蔬果和小动物。
再穿过环岛公路,便到海边啦,这个地方,好想来住上一两个月。
沙滩很干净,游人三三两两,吹吹海风,踏踏海浪,还能有什么烦心事儿呢?
旅行就是吃吃喝喝,旅行不止吃吃喝喝,锋味十足的店面和想象有点不大一样啊,生意超级好,走上狭窄的木楼梯,让我想起了吴江路上的初代小杨生煎,环境不太重要,新鲜好吃才是重点。
生蚝外观不大,但蚝肉饱满肥美,海鲜都是原汁原味,最简单的烹饪方法是对上佳食材的极度尊重,最绝的当属紫菜炒饭,真的意料之外,令人无法拒绝的碳水,并且账单的数字也是超级感人。
餐后在街上随意走走,南澳岛处处是生活气息,周围是穿着夹脚拖摇着扇子的阿公阿嬷,做完作业出来纳凉的小朋友,街边要啥有啥的杂货店,恍恍惚惚,仿佛回到了小时候。走累了,去捷信吃个甜品,小岛上的老店,味道一点不比顺德差。
吃完甜品,满足地回去休息啦,沿着海边的公路开,山路起起伏伏,没有路灯,海面上星星点点的是补鱿鱼的灯光,手机拍不下来,如同戈壁的银河,在记忆里永久存档。
早起的鸟儿有食吃,为了一碗沙茶面,起早往回赶,吃完证明一切都是值得的,来都来了,老板,来碗最豪华的。
吃饱再喝杯果汁冰,那么好喝,必须qd呀,一边喝着,一边逛逛街边的海鲜铺、干货店,这些鱿鱼可能就是昨晚看到的船只捕捉的呀,还有比这更新鲜的吗?
北回归线穿过南澳岛,热带与亚热带在此交界,那就去自然之门看一看。
继续沿着最美环岛公路绕岛而行,聊天看风景,山上的风车面向大海,吹走所有的烦恼,在山和海的面前,人类多么的渺小,但反过来想想,被无边无际的大自然环抱,是多么的安全又温暖。愉快的周末就要结束啦,开车回到汕头,去完成最后一项重要的任务——打卡春梅里。
任务是有些艰难的,找个停车位太不容易,又正逢街面大修,搭满了脚手架,但是排除万难后,胜利终将到来。
能点的都尝了一尝,粉肝真的名不虚传,鹅蛋也很好吃啊,一点也没有腥味,顺便吃到了普宁豆腐和潮汕的米粿。
Day3
最后来复盘一下,我们的这次旅程,鱼饭生腌海鲜粥,早茶肠粉杏仁茶,海鲜甜品沙茶面,北回归线鹅肉饭,有山有海有火锅,纵横四海享自由。
完美结束周末旅行,社畜回家打工喽~
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