绍兴必打卡餐厅

#绍兴必打卡餐厅！！！#来绍兴想要将绍兴特色菜一网打尽，尝遍绍兴醉、糟、霉、臭四大风味，就来绍兴人吃了18年的老馆子—寻宝记来尝一哈！肚子吃撑撑，人均都不到100元！

环境： 寻宝记专注做绍兴菜，将绍兴具代表特色的黄酒和越剧也融合在店铺的软装和菜肴内。前台小姐姐就是身着越剧的戏服来给你测体温，引你入座。

状元楼店有两层楼，可以坐在二层的窗边俯瞰人来人往的仓桥直街用餐， 颇具绍兴特色前街后河的老街格局还有街面的青石板透着古色古香的韵味，状元楼里也是仿古布局，对窗望去就可观赏老街景观，食色合一。

「绍兴醉鸡」 相当好吃，花雕酒浸泡的醉鸡滑嫩鲜美，有酒香味，比普通的白斩鸡入味很多！

「梅菜扣肉」 哇，这一块肉配合梅干菜夹着馍吃，真的是太餍足了。我个人很喜欢梅干菜配红烧肉的搭配，咸香咸香的，非常下饭，不过肉还是油肉比较多，虽然不腻，但是分量足，吃两块就到头了。

「绍三鲜」 始于南宋的绍兴招牌菜，食材汇集了绍兴的会稽山、鉴水和沃野，口味鲜香，比较清淡的一个菜。

「油炸臭豆腐」 绍兴名小吃，外脆且酥里嫩，香臭香臭的。

 「花雕醉龙虾」 桌上桌牌介绍这是米其林大厨黄启云主理的特色小龙虾，好好吃啊！！吹爆了啦！！本来就爱吃小龙虾，但是这个花雕酒的味很清口很夏天，听说醉龙虾要跻身成为国内小龙虾第五大味型，不太能吃辣的我本人投它一票！吃这个味儿的小龙虾手不脏嘴唇也不会变肿！

「黄酒布丁」「黄酒奶茶」 来绍兴简直爱上黄酒，黄酒醉万物，和甜品搭配在一块儿也有别样风味，黄酒奶茶很醇香很好喝推荐尝一尝！就是开车的朋友心有戚戚，只能小小地眯一眯解馋。