游记正文

发表于 2021-02-07 18:44

绍兴，一座具有多重风味的城市

早就准备了绍兴游，阴差阳错，终于在岁末的12.27结队成行。结队的成员，还是ping、ting、ying，和我。

第一天的计划：D1，周日，12.27，上海-210km，3h-安昌-13km，0.5h-柯岩-13km，0.5h-绍兴，整一天安昌古镇，柯岩景区，晚上绍兴，宿绍兴世茂皇冠假日酒店。

这是一条曲折的乡村到城市的路径，事后我们四个感觉一个字，都是累！

7:40出发，10:30到达安昌古镇。

江南水乡，小桥流水，粉墙鳞瓦都是标配，归属同类的安昌，无出其右，自然不会缺少，但安昌独一无二，与众不同的最大看点，就是中国的师爷故乡，天下师爷出绍兴，绍兴师爷出安昌！最早了解的师爷，是在陈道明主演的电视剧《绍兴师爷》，台前幕后，官场民间，见识了陈道明串演的各式各样师爷，协审刑案的，是刑名师爷，处理税赋的，是钱谷师爷，起草公文的，是书启师爷，负责稽察的，是征比师爷。明清两朝，许多名士都曾有过师爷的经历，其中最为著名的就有徐文长、邬思道、汪辉祖。

我们来到师爷馆，已是13:00，这是一处收费博物馆，在前除了沿途景点的观览，就是沿途吃食的光顾，包括商泽遗国棚廊里的油墩子摊，颖安桥下的清朝馄饨店，还有就是石雕馆旁的越香王老汉臭豆腐铺。

师爷博物馆依托娄心田师爷故居而建，娄家台门，乍一看门厅狭促，四周房屋墙体森严围成天井，典型的江南民居一颗印做派，入得台门，别有洞天也是深宅大院，第一进“斯干堂”，第二进“秩斯堂”，第三进“鉴知讲堂”。每一进厅堂之间，设有天井，庭院深深，三进四天井的构造，这契合娄家当地望族的身价。

我们依次进入，依次登楼，又依次退出，鉴湖越台名士乡，其中的少数出将入相功成名就，而绝大多数则栖息在幕僚师爷的舞台，为生存计，为名利计，为天下计，这是我们在师爷馆的所见所闻，所学所得。

同样的付费景点城隍殿、穗康钱庄、石雕馆、宣卷馆，穗康钱庄是我们的疏漏，其它几个大多一晃而过，印象不深，依稀记得宣卷馆最显眼处就是一戏台，传承的是绍兴地区非遗保护的一个曲种；而免费的天官第，律行慈舍（越兴私塾堂），却让我们一驻足，一迟疑，感慨良多。

天官第，一处官宦人家的旧宅，系萧山望族沈以庠康熙年间迁徙安昌所建，至于天官第的来由，乃是其子沈士本，康熙二十四年（1685年），进士题榜，博取功名，官至吏部郎中，吏部旧称天宫，故所建宅第题额天官第。大宅坐北朝南，五进四院，前设东西台门，内砌照壁，制式中庸，然气势威严。

我们所进，已然不辨东西，东台门据悉因太平军兵燹毁损，我们走过的应该不是东台门。天官第酒香稻香泼茶香，香气袭人，尤以最为擅长的酱醉、稻米制作为观光主题，结合民宿、茶饮、城市书房，旧瓶新酒，文旅创意，好这一口的我们，不经意转入此中，虽难说得其精髓，但天官第醉制品工坊的整个生产流程：糯米+鉴湖水-浸米-蒸米+淋饭-拌药+搭窝-糖化+储存-加麹+加水-开耙-灌坛-成酒-元红（女儿红、状元红、花雕）-香雪（陈年糟烧烈酒代水用淋饭法酿制而成）、加饭（酿造之初先做成元红，再额外加料两次发酵，俗称加饭）、善酿（以存储1-3年的元红酒代水酿成的双套酒，即以酒制酒）、太雕（绍兴勾兑黄酒的俗称，非原味黄酒，由3-5年的加饭和3-8年的善酿，按比例勾兑而成），我们也是静下心，敲黑板，做笔记，划重点，学习了！

华丽转身的天官第，并没有因此怠慢曾经的原汁原味，留出了木梁石础，留出了粉墙花园，还有书斋，还有茶亭，复古的极简，让我们一众平头百姓，能够不用躬身进得门来，驻足留步，或一叙，或一坐，赌书消得泼茶香，当时只道是寻常。

律行慈舍，一家待客驿站，在去师爷馆的道上，这是我们来去匆匆偶然的遇见，当时的感受就是前恭后倨，本也开放，留出让人憩息的空间，但加封的复旦校友会名头，温柔中的霸道，自带围城，无言之中了却了我们的念想，这年头，思想的贫穷不会焦虑，物质的贫穷才足够焦虑，我们不再迟疑，抬步走喽！

师爷馆游闭，就是我们回走，过河对街，多是民居，没有了刚才的骑楼翻轩，没有了商贩的卖力吆喝，游人都去了哪里，一大半还是在对面商号林立的河街。我们从海盐码头，到民俗风情馆，到安康寺，直到中国银行旧址，此刻，眼见才感觉一亮，街道众多的砖木土味民居，突兀一幢现代水泥构件，贸贸然这是安昌曾经的地标，这是不同以往的新事物。

走进一看，麻雀虽小，也有襄理、伙计，不过这是假的；也有帐台、银库，这倒是真的。

仁昌酱园就在银行旧址的东段，两者只差一座中南桥的距离。仁昌酱园，本是我们最早看见的景观，却成了我们最后的涉足。

仁昌酱园始创于清光绪十八年（1892年），前店后厂，初始规模仅仅百余酱缸，到如今已经发展成为一家占地18000平米，建筑6000多平米，酱缸500余只，专营酱油、米醋、腐乳的大型调味品龙头公司。

我们的所见，是百年仁昌，一家免费开放的主题博物馆，露天的酱园，整齐摆放着成百的酱缸，这七石缸做成的酱缸，上覆铁皮顶盖的箬笠将军帽，内存发酵酝酿的黄豆麦粉，暗香盈盈，每逢朗朗晴日，都会有神奇发生。今天不是一个艳阳天，要不定然是酱香扑鼻。

至此，安昌古镇的经典行程，我们算是套路了一回，应该承认我们大条并不细微，如果我们足够幸运，赶上古镇的腊月风情节，我们真还能感受安昌别一番风俗年味。

其一：东市打酱油，西市灌腊肠，南市舂年糕，北市扯白糖。

其二：心系乌篷船，往来河街旁，人间喜乐事，台门新嫁娘。

14:00，我们离开了安昌古镇，但我们的身上，却各自留有酒香、稻香、茶香，以及腌腊油腻的酱香，这是安昌醇醇的独一味，我们挥一挥衣袖，可以回味很久很久。

安昌古镇补阙：廊、桥、亭台、旧宅。

安昌古镇的广场一角：

安昌桥、阳明桥、水阁桥：

宣卷馆的亭和台：

知识小贴士：绍兴宣卷，是一种具有宗教色彩的汉族地方说唱艺术，主要用于祀神祈福，是浙江绍兴地区的“五大曲种”之一。绍兴宣卷流布于上海、杭州、苏州、绍兴、宁波等地。2008年6月7日，浙江省绍兴县申报的“绍兴宣卷”经国务院批准列入第二批国家级非物质文化遗产名录。

敦诚堂的庭树嘉木：

以后的路怎么走？走累的ping一脸迷惘，当然顺道走柯岩景区！

15:00，车停柯岩景区停车场。紧接着就是办理门票船票，ting和ying，付费，水路全程乌篷，ping和我，免费，全程画舫。柯岩景区包括柯岩、鉴湖、鲁镇三个景点，我们依从网上的建议，游程顺次柯岩、鉴湖、鲁镇。

说道的是，柯岩，我们来了！但照片最诚实，第一张留照却是在鉴湖，也就是镜湖。

柯岩博大深邃，检票口过后就是短墙围栏，其间辟有台门可以入径，一曲二直，一旁碑亭绝胜亭，另一旁照壁一柱烛天，过了枫林夹道的坦途，便是天工大佛，矗立于一汪碧水深潭，这是柯岩景区的首要，有人膜拜，有人注目。

水潭边置有警示铭牌，斯处深5米，斯处深10丈，时时告诫游人不得逾越擅入。

大佛东侧，云骨傲然，譬如飞来峰，又若风动石，其实为人工采石所致，年代始自隋唐，我们不禁由衷赞叹古代石匠的手艺，不仅了得，而且还有传承，多少年多少代刀劈斧削，最终打造成上宽下窄举重若轻的云骨，看似摇摇欲坠，却也千年不倒，神呐！置顶云骨，遥见一香炉，炉柱晴烟，中听不中记。一侧翠柏，咬定柯山，倾其一生，相伴相随。

天工大佛的身后，是普照禅寺，为越中名刹，禅寺始创于唐，曾名大佛寺、柯山寺。明万历年间由黄遒吉重建，更名普照寺。寄寓“佛光普照”之意，后毁于兵燹，1996年重建。我们路过，留了照片，仅仅到此一游，别无下文。

前面一处石文化馆，ting和我是进入探究一番的，柯岩名字的由来，古时越地，乔木谓柯，就地取材，以柯做亭，亭名柯亭，置身柯桥的柯山，柯亭见证了柯山历经采石，成为柯岩石佛与云骨的历史。石文化馆内置后门，后门外就是柯岩、七星岩。

几个游客面对七星岩一惊一乍，指指点点，这是他们的兴趣点，我们也得趣凑热闹，顺着他们指点的方面，真真切切大岩壁的褶皱下，竟然有着燕子安居的雀巢。

石文化馆外的ping和ying，也有去处，这是一条满屏枫树的坡道，飒飒红叶，ping是眼见，ying是影集。

以后我们四个，就是往柯岩码头走，ping和我走得急，很快来到玉带桥，站立桥上，四周景物环侍，路途中的镜中镜酒家，水中央的社戏台，桥底下的乌毡帽亭，还有前方的石竹居。

自然也有不急的，ting悠闲漫步，过了好久才在镜中镜酒家露个脸，而ying还不知在哪个犄角旮旯，散兵游勇，说起来都是累呐！

歇歇吧，看看风景，时间16:00，挤挤总还是会有的。

前面的大草坪，是越中名仕苑，许多绍兴地区的高尚人士，包括指点江山的领袖，风流倜傥的名士，都竖立最有神采的雕像供人瞻仰，我们只在邻近的长椅小坐片刻，便往柯岩码头。乌篷价走高端，画舫人接地气，工作人员示意，可以屈就，不得高攀。

16:10，我们四个坐上画舫，启程往鉴湖古纤道码头。所谓的鉴湖景区游览，其实就是行舟鉴湖，走上一段古纤道。

古纤道又称白玉长堤，距离古纤道码头不远，当我们越过系锦桥，便是青条石古纤道的开始，我走在头里，ping是紧随，ting和ying则落在后面。起初的道，相对平直，没有坑洼，两米见宽，因为单行，行走并无困难。直到一座小桥过后，道一下瘦身抖豁起来，我留神走到对面的葫芦醉岛，回首，ping大气不出，目不斜视，ting和ying则在百步开外无名桥上。

相比较古称八百里的鉴湖，古纤道只是鉴湖水面上的一小跨，我们不会有旧时纤夫步履的沉重，跨过之后，鉴湖游览自然降下帷幕，以后便想着回鲁镇。

在等待画舫的当口，同游的两个女孩路痴脸盲，执念这里就是鲁镇，你们确定？等转过神，讪然一笑，没心没肺又回复到拍照的常态，背朝落日，拗起造型，我们见过，这形体飞扬，还真是有点难度。

16:45，画舫姗姗而来，我们登船后，就往鲁镇，到达时，天色已晚，我们夜游。

鲁镇，本是鲁迅小说的虚构，定型为主题公园则是今人的创造，奎文阁、戏台、鲁家祠堂、静修庵、镇公所、土谷祠，这些地标建筑，在今日鲁镇都有花式呈现。

鲁镇，江南水乡，景点多是由各式桥樑串联。奎文阁，我们初见是在画舫，再见已是在含镜桥；双面戏台，是在大川桥过后；安吉桥向西，是一石居的品酒坊；祈福桥往东，是鲁镇的大宅门鲁府；利济桥外，有静修庵；即便到了鲁镇边缘，也有公路桥，桥一侧灯火阑珊处，亮眼的是民宿别馆，大名街电。

我们直觉有点走偏，便忙着从中修正，从民宿街电（柒舍壹宿）转道鲁镇主街，一来二去，镇公所打烊已无人办公，倒是绍兴菜馆的伙计勤勉，吆喝着招揽游客。

鲁镇街上多的是外客假洋鬼子，土生土长的孔乙己、九斤老太、阿Q、祥林嫂，一时间难觅踪影，可能我们入戏不深，没有去到酒馆，没能深入民居，如果此时我们放下身段入乡随俗，有可能听到故事新编，也可能叙叨一代不如一代，高亢时，来上一句革命了，囊中羞涩时，穷酸一声多乎哉不多也！

鲁镇的牌坊，是我们走出鲁镇时的所见。

时间已是17:40，安昌古镇的臭豆腐早消化殆尽，我们四个又饥又累，我提议是否肯德基或者星巴克将就，ping、ting和ying，较真认死理，三票对一票，正餐就是要正式！

真到了正餐时刻，正餐的店，那是在我们从绍兴乡村进到绍兴城区，办妥胜利东路379号绍兴世茂皇冠假日酒店的住宿（18:45），休息半个小时，循迹寻宝记世茂店，到店入席，19:30！

店小二递上单页笔勾的菜单，而讲究的我们总感觉仪式感不够，要求换上大本的，顺势叫上绍三鲜、油炸臭豆腐、炒三丝、粉丝娃娃菜、花雕醉黄鱼，外加一壶米酒，两碗米饭，店小二奉承一句，好眼力，都是招牌菜，只是这时点，油炸臭豆腐难办，已告售罄。

米酒，ting、ying和我满上一杯，ping以茶代酒。

干杯，我们的正餐开始了：第一道菜绍兴炒三丝，十分家常，韭黄豆干肉丝，三丝碰头，竟碰撞出不寻常的风味，韭香豆香肉香，外加一份绍兴特有的酱香，色重味酽，适合下酒，更适合下饭。

上海也有一道三丝的名菜扣三丝，笋丝鸡丝火腿丝，摆盘精致，入口细腻，与其说是品味，不如说是吃刀工手艺，相比较绍兴炒三丝，摆上餐桌，大众食材，走的是亲民路线，传递出的是江湖重油重色和重口。

第二道与第三道菜几乎是同时上桌，绍三鲜，鲜，头鲜！粉丝娃娃菜，绝，绝味！

绍三鲜，我们第一印象有点像东北的乱炖，其实它是有800年的传承，从宋高宗赐名开始，就一直位列绍兴菜的头牌，绍三鲜上桌，满满一锅，热气腾腾，有肉，有虾，有鲜笋，有木耳，丸子Q弹，腐竹入味，哈哈，南波万，我们是竭其能，也尽其汤。

米酒已经不多，再来上一杯？ting摆手，掩住杯沿，由着ying和我慢慢将剩余的分了干了。

粉丝娃娃菜，就是蒸菜，虾仁粉丝甘作辅菜，让原本平民的白菜透出了一道蒜香的金黄。我尝鲜，入口怎么就有粉丝扇贝的口感，一定是膏汤煨制，造鲜造到了这般高度，大厨用心了！还有主材娃娃菜，甜美糯软，就连菜底下的汤汁，也能封住我们的嘴，管住我们的胃，我蘸上汤汁，不知不觉，小一碗白饭和着下了胃袋。

最后的一道菜花雕醉黄鱼，算是硬菜，好吃到爆，一句话点评：有黄鱼鲞的鲜度，绝没有黄鱼鲞的硬度。此刻我舌头犯二有点转不过来，花雕醉鱼，米酒醉人，寄语东城沽酒市，拼一醉，当下欢乐当下乐。

我们光盘了，20:45，结账，某网有95折的优惠。以后就是回酒店歇息了。

第二天的计划：D2，周一，12.28，绍兴，上午书圣故里、蕺山题扇桥、蔡元培故居、城中八字桥（八字桥历史街区：广宁桥-八字桥），下午东湖，宿绍兴世茂皇冠假日酒店。

一觉睡到自然醒，7:30，没叫上ting和ying，就ping和我二个，出酒店，逛在附近的梅龙湖公园，偌大的公园，往来的就ping和我，水面空蒙，我们空转，好景不过我们的住处世茂皇冠假日酒店。

早餐是酒店的自助，我们四个细嚼慢咽，花费了一个小时。

9:30，准备出发，往中兴路的书圣故里。酒店侍者友好，应我们所请，叫了出租。书圣故里，原指王羲之的故宅戒珠讲寺，现已拓展扩延，形成东起中兴路，西临解放路，北接环城北路，南连萧山街，方圆0.8平方公里的一大片古旧街区。

这古旧街区，一定有许多故事传说，这些故事传说的最终指向，一定聚焦于遥远年代特定的一位人物，那就是王羲之。我们从西街东首进入，到戒珠讲寺也就区区百余步，不多的时间，不多的距离，我们已穿越千余年的时空。

往事越千年，当年，玲珑少年王羲之久慕书法家张芝草书奔放，又敬其“临池学书，池水尽黑”的刻苦，发愤立志，无论春秋，不管寒暑，终将宅前一池清水，染成墨色，水池易名墨池，从此会稽山阴，常年留存有纸墨清香。

墨池一侧旧宅粉墙，临摹有王羲之的二谢帖：二谢面未比面，迟诼良不静。羲之女爱再拜。想邰儿悉佳。前患者善。所送议当试寻省。左边剧。这时的王羲之已是倜傥壮年，魏晋时代，名士风雅，常有歌咏辞赋，琅琊王氏的王羲之，陈郡谢氏的谢安谢万，相互交好，手札问安，是为常事。

想起兰亭集序，一场风花雪月但不油腻的读书盛会，没有斗富，只有诗情，王氏中人凝之微之献之，由年长的羲之带队，谢族的谢安谢万兄弟相伴相随，还有孙绰郗昙一众，群贤毕至，少长咸集。一觞一咏，畅叙幽情，俯仰之间，快然自足，心如澄水，感同玄味，事外有远致，适我无非新。

西街西首，尚有一帖，姨母帖：十一月十三日，羲之顿首、顿首。顷遘姨母哀，哀痛摧剥，情不自胜。奈何、奈何！因反惨塞，不次。王羲之顿首、顿首。系王羲之早年之作，亲人已逝，哀哉！痛哉！

整个书圣故里，王羲之字帖共有四帖，除上述已见的两帖外，得示帖题字于蕺坊桥畔，而快雪时晴帖则见帖于题扇桥堍，我们给出定位，到时会去寻访。

不薄今人爱古人，换一个视角，王羲之，爱过，蔡元培，我们又岂敢轻怠，我们无缝衔接西街转角的笔飞弄，一落深宅，砖木结构，是为民国大家蔡元培故居，今日此刻，10:30，我们晋谒。

这也是台门老建筑，门厅、大厅、座楼，共有三进，撇开进馆手机验证的繁琐，第一进门厅坐西朝东，门楣匾额“蔡元培故居”系艺术大师刘海粟手笔，门柱两侧，右联“学界泰斗”，左联“人世楷模”。进到馆内，门厅已过。第二进厅堂和第三进楼房均坐北朝南，第二进一堂两厅，已辟为陈列室，介绍蔡元培先生的生平事迹，第三进则为主人的卧室寝房。

蔡元培历经大清民国两朝，在旧时代，他是举人进士，但同时也是旅德旅法的留学研修生，从同情维新，到反清共和，中国近现代的大事件，许多都与蔡元培有关。民国建立，蔡元培一度从政，曾担任北大校长，倾力支持新文化运动，他时代的北大，思想自由，兼容并包，以致孕育诞生了反帝反封建，拥抱德赛两先生的五四。

出蔡元培故居，已是11:00，书圣故里两位巨擘，我们或多或少有所了解，以后就是笔飞弄、西街、躲婆弄、笔架桥、蕺山街的转悠拾遗。

笔飞弄的深巷：

西街的施家台门，ying费时许久的地方：

西街的花筑·奢，创意馆驿，墙外一株枫，很是文艺。

西街的店招幌子，烟酒不分家，何况还有好茶好肉。

躲婆弄与笔架桥，一条直街，两个称呼，近笔飞弄一段称笔架桥，靠蕺山街一段称之躲婆弄。我们从躲婆弄西走，弄堂口但见一民宿飞白居，中段则是越酿工坊和铜雕馆。

飞白居、越酿工坊，我们只是路过，而铜雕馆，我们受邀造访，博古架上，各式铜壶明码标价，我们看过不谈价钱。

从躲婆弄返身蕺山街，这条通达南北的大街，理应是书圣故里的主街，前街后河，我们忽视了前街，走在后河，河上的咸宁桥、蕺坊桥、题扇桥，我们都曾涉足。

蕺坊桥本就一孔平梁桥，十分低调，而木质蕺坊柱上的对联，倒是值得高声一读：六朝雅韵蕺坊故里字常来，千古流芳书圣才情人皆慕。这早就不是旧物件了，却还是有着旧时代的情怀，我们不敢不敬！

身处桥头，北望可以遥见蕺山书院文笔塔，往来中人，曾有师生之谊的刘宗周、黄宗羲、陈确，刘子大家，是与朱子同列，背后就是浙学渊源，蕺山学派，主诚意，崇慎独；近观可以目睹王羲之的得示贴，我所观之得示贴，行文仅仅32字，却是字字珠玑，草书飘逸，行云流水，这契合名士狷狂不羁：得示，知足下犹未佳，耿耿。吾亦劣劣。明，日出乃行，不欲触雾故也。迟散。王羲之顿首。释文：来信收讫，得知您病情尚未好转，非常担心，我状态也非常不好，明日出后才能出行，但因不想接触雾气。有待药性发散。王羲之敬上。读罢，直觉王羲之的圈子真的累，这心操的，但内卷中的圈子，不操心行不？！抱病还得到场互相问候，抱团取暖。

至于是处民居，鳞次栉比，一水相间，梁桥贯之。我们欲往南侧的题扇桥，借临河一条小径，只是时不时碍了人们的洗濯腌晒。

题扇桥转眼到了，一座单孔半圆石拱桥，前宋旧制，一上一下各一十九级台阶，攀爬自不在话下。

题扇桥西首的题扇亭，设有圆桌石凳，可以让我们借力一坐，揉揉，酸楚过后，得一番酸爽！

王羲之著名的行楷书帖快雪时晴帖，就在对面墙上，见字如唔：羲之顿首，快雪时晴，佳想安善。未果，为结。力不次。王羲之顿首。山阴张侯。这时的王羲之已经暮年，庙堂之外，大隐于野，世上本有许多无奈事，放下执念，心结就此一解，雪后初晴，回归田野，何等的轻松惬意，花不可以无蝶，山不可以无泉，石不可以无苔，水不可以无藻，山阴张侯，人生得一知己，不恨矣！

神一般存在的王羲之，后代书法家只能仰其鼻息，拾其牙慧，吴湖帆曾有尺牍行书，集右军雅韵，借题发挥：快雪时晴，佳想安善，惠风和畅，游目骋怀。呵，丽日清新，畅快淋漓，感情极尽会其心达其意者也！

时已12:00，我们循题扇桥直街，往下一景点城中八字桥（八字桥历史街区：广宁桥-八字桥）踏步而去。

沿中兴路南走，一过胜利路，二过长桥直街，见到一条东西向河道，便转入河道南岸，东去五百步，河道分出南下的支流，广宁桥横跨对面的主河道，我们隔岸，只是匆匆一瞥，顺势依南下支流右出二百步，就是八字桥。

上图，广宁桥隐约可见；下图，八字桥赫然在目。

知识小贴士：八字桥始建于南宋嘉泰年间（1201年～1204年），两桥相对而斜，状如八字，故得名。八字桥为石梁桥结构，建在3条河道的汇合处，由主桥和辅桥组成，共有4组台阶。为三街三河交叉的四向落坡设计。桥东为南、北落坡，成八字形。桥西为西、南落坡。成八字形。桥二端的南向二落坡也成八字形。八字桥是绍兴历史文化的象征之一。八字桥结构简洁、建筑稳固，展示南宋绍兴地区建桥技术的成熟，为研究宋代桥梁建筑技术和中国桥梁史的重要实物例证。

八字桥的N个八字，我们都走上一遍，又在桥底转上数圈，桥东的北侧落坡，一只狗狗日头下晒着太阳，贱贱的，憨憨的，这是狗狗卖萌的必杀技，我是入套。

12:30，应是午餐的时间，ting搜遍附近的吃处，入眼的就鲁迅中路的咸亨酒店中餐厅，叫上出租奔吃食而去。

就一刻钟的时间，我们已在咸亨酒店下车，服务员热情迎客，我们择餐台入座，点菜，事后感觉有些随意，经典绍三鲜、咸亨素八珍、油炸臭豆腐、酒酿花雕蒸桂鱼、香菇炒青菜、酒酿圆子羹，五菜一点心，不曾想店家很快就齐整了，只是这条鱼，皮糙肉柴命硬，回炉又蒸上一回。

四人份的饭菜，到终了，还是有剩余，太烧包了，佳肴馂余，咸亨只咸不香么？一句话点评，咸亨的臭豆腐，不得不说，真香！

餐罢，在鲁迅中路我们放松走上一遭，这是一条步行街，今天我们只是鲁迅故居、鲁迅祖居、三味书屋外围的踩点，明天我们会由浅入深，更进一步，沉浸式体验一番。

14:00，我们乘上出租，回世茂皇冠假日酒店，预计休息1个小时。

15:30，我们来到东湖景区游客中心，ting和ying付费，ping和我免费。

东湖景区素以山水盆景示人，萧曹运河将景区分隔成二部分，箬篑园是引子，为前始部，东湖则是核心区域。箬篑园我们用脚可以丈量，河水汤汤，杨柳依依，一个冬日暖阳的下午，我们四个就在河岸，就在亭台，箬篑园，很少的游客，我们享受的是VIP的待遇，任性随意，或行走于畦，或流连于景。在接连跨过三座小桥，来到景区最为高大的揽月桥，桥底下的萧曹运河告诉我们，景区核心的东湖，就已经呈现在眼前。

揽月桥的临风而立，视线却是回望。

东湖，可以继续徒步，但我们选择乌篷船，这是我们此行绍兴唯一的尝试，过陶园山门，就是乌篷船1号码头，就三位？我们回艄公，稍等，贴隔壁还有一位。待人头凑齐，我们常规穿上救生衣，出发！

我们入船就是入湖，入湖就是入景，欸乃声中，艄公手脚并用，一手划桨，一脚摇橹，我们看走了眼，不知不觉过了一座平板小桥，此刻湖面陡然开阔，一阵风过，我们破帽遮颜，回应的是几个激灵。秦桥与霞川桥之间，乌篷船在仙桃洞喇叭洞陶公洞打了回旋，我们得以近距离欣赏东湖崖壁形同泼墨山水的冷峻皴裂。

艄公系船于稷寿楼旁的2号码头，这是我们船游的终点，上岸，对面社戏台出演的楼台会，剧情已近结束，台上的演员转着圈，不一会儿就没了踪影。

回走，在霞川桥，我们有了分道，ping犹豫片刻还是随着ting和ying，继续运河旁的便道直行，而我走在对岸的坡道，爬山涉水，或山径，或汀步，这般艰辛，就我自知。饮渌亭过了，香积亭过了，在半城书店，转道秦桥，ping和ting歇在对岸的长椅许久，而ying还在刚才分道的霞川桥万柳桥取景拍照。

继续回走，直到静趣亭，直到陶社，在运河上的揽月桥，这次的视线是在东湖。

下图是秦桥，半城书店的粉墙上，书有：我在半城，等风，也等你！野火烧天，风月难测，时不济兮，此刻却已是落暮！

揽月桥上，回望东湖。

16:40，我们在箬篑园放飞了无人机，只是错过了东湖最佳鸟瞰的时间。

以后顺着东湖出园的道，在公路边，ting联系了网约专车回酒店。

17:30-18:45时段，是我们在酒店休息的时间，晚餐在哪个厨房？不妨有点追求，仓桥直街的寻宝记状元楼店，一家好的厨房，可遇不可求，如果我们不夜奔实在是过意不去。

距离有些远，但我们一时兴起还是叫上出租夜奔而去。车载并不是点到点，仅仅到达外围的城市广场，时间19:00，好在距离我们目的地并不遥远，我们可以逛上一段仓桥直街，再完善一件日常美事，寻宝记状元楼店，那里有我们的相好。

我们就从宝珠桥开始，这里是不夜城，仓桥直街满是人间烟火的诱惑，食肆遍地，商铺林立，游人穿行其间，可以老土味，可以很文艺，网红很多，但从中能够超越的，就是夜空中弥漫着的烟熏和酱香。

我们探源，循着烟熏酱香的气息，撇开纷扰，来到了寻宝记状元楼店！

进门左拐，邻窗四人位的餐桌，就等着我们入座，店小二端上茶水，我们点单，菜单里有我们的相好：冷菜茴香豆、桂花糯米藕；热菜油炸臭豆腐、蒜蓉粉丝娃娃菜、霉干菜焖肉、酸菜鱼；点心状元印糕；外加2壶绍兴米酒。店小二接单唱票，我们又叮嘱再三，臭豆腐，臭豆腐，臭豆腐，重要的事情说三遍，店小二应诺，这个一定有！我们打趣，要是没了臭豆腐，当心我们掀桌子！

米酒来了，满上，今天可是2壶，我们四个全都满上。

菜，先端上的是两个冷菜，茴香豆、桂花糯米藕，是我们临时起意，激情发挥，这算作餐前佐菜，到饭局终了，茴香豆还有剩余。

热菜陆续上桌，蒜蓉粉丝娃娃菜、油炸臭豆腐、酸菜鱼、霉干菜焖肉，我们两次寻宝记寻宝，都寻到蒜蓉粉丝娃娃菜，它，应该就是我们的相好，色味依旧，好吃如昨！

油炸臭豆腐，搁在石锅，一打十二，块块金黄，像是未曾摆盘，其实用心细密，崇尚极简。一块臭豆腐，外观立之有型，不松不垮，如果蘸上酱汁，放置口中，则松脆有加，或鲜香，或甜辣，此般刺激，即便最不敏感的味蕾，也会紧张，暴殄天物呐，让人欲罢不能，我是上了发条，停不下来，蘸了辣酱，又蘸甜酱，一块连着一块。

酸菜鱼，一道普通的家常菜，能做酸菜鱼的店家多的去了，但满满一大锅，能让我们吃个底朝天的，就此一家，寻宝记状元楼店酸菜鱼！

霉干菜焖肉，我是有点纳闷，究竟谁是主材？谁是配菜？带皮五花肉置于霉干菜上，抖抖的，还有厚度，这不仅锁住了肉香，又添上十足的嚼劲。后厨加持了霉干菜的鲜与咸，适度，不会太过；而大厨管住了火候，配上了蜜色的光亮。最后肉汁淋沥于肉底下的霉干菜，活色生香。

大家一个劲的点赞，就连平时最不待见的ping，也嚼上一口，啧啧称奇。我呐，是一口酒，一块肉，感觉油腻了，加上若干霉干菜，甚至夹馍包裹着，这口咽下的，岂止是肉，是深深的幸福和极大的满足，圣人有言：食色性也！

印糕，我们分着吃了，口感糯软，有点热，有点甜，ting不尽兴，还打包一份。

我们的相好，在寻宝记，相好多多，纯粹美食。

没有不散的宴席，20:30我们走出寻宝记状元楼店，我走在最前，猫腻吸猫馆的猫咪，吸引了我的关注，小一会儿，ping、ting和ying还没跟上，我歇脚在浅酌居酒屋前，又等上好一会儿。事后，ting说，御龙井餐厅新鲜出笼的印糕，好看的，就是让人迈不开步，没办法，只能人手一份，买了！哈哈，想来这御龙井，这印糕，应是ting的别恋！

叫出租回到酒店，21:15，活动了一天，也该好好休息了。

第三天的计划：D3，周二，12.29，绍兴，上午鲁迅故里、沈园。下午回上海。绍兴-140km，2h-花开海上生态园-100km，1.5h-上海。

一早，7:30，我拉开窗帘，36层高处，远望却是一片迷雾，迷雾深处山峦叠嶂，像极了海市蜃楼。天不算好，据说是冷空气来了，要降温。

早餐还是酒店底楼的自助餐，昨晚油腻了，今早我们清淡。

上午的去处已是既定，鲁迅故里和沈园，出行有点程序化，依旧由酒店侍者帮着我们叫了出租，到鲁迅故里，大概9:15，上网预约了参观，鲁迅故里有鲁迅故居、百草园、三味书屋、鲁迅祖居、土谷祠、长庆寺、鲁迅笔下风情园、绍兴鲁迅纪念馆等一大批与鲁迅有关的人文古迹，我们择其一二，鲁迅祖居（周家老台门），当仁不让，我们必选，正待准备进入，检票员摆手：门票！我们不解，嘟囔一句：不是网约？还要门票？你们到游客中心一问便知。

疫情期间，网约、身份证、健康码、门票，一个都不能少！而且鲁迅祖居，按规定得走偏门，就在游客中心后的一条甬道。

偏门不等于无趣，甬道也有风景，一处天井，种植嘉树，一处明堂，叠石造山。

鲁迅祖居一共四进，第一进，也称台门斗，仪门上鲁迅祖父周福清的“翰林”匾，这是周氏家族在绍兴400年的历史中，最值得炫耀的功名，可以冠之翰林第。第二进为德寿堂，是周氏族人的公共活动场所，德寿堂原名宁寿堂，因避讳，改称德寿堂。第三进为香火堂，是祭祖和操办丧事的场所，厅堂上方设一神龛，置放先祖牌位。现挂有“德祉永馨”匾，意指德行和福气源远流长。第四进，前有廊、后有披，是周氏家族主要的生活区。

鲁迅祖居，是按照周家最鼎盛时期为背景设计布置，其实即便鲁迅当时，也很少进到祖居，只是在祭祖时才偶尔光顾。

一条备弄，深宅中的捷径，我们可以籍以绕行厅堂，备弄一侧，设有幼童房、会客侧厅、储藏室、钱柜、仓廪、厨房。

出了周家老台门，是步行街鲁迅中路，一侧鲁迅纪念馆，并不是我们的选项，我们的选项是其西侧巷道仁里的对街，周家新台门。

周家新台门，就是鲁迅故居，其规模和结构与老台门基本相同，坐北朝南，青瓦粉墙，砖木结构。第一进台门斗，第二进德寿堂，第三进香火堂。

我们跨进新台门，前面就是第二进的德寿堂，起初的感觉几乎是与老台门的德寿堂一模一样，实际上我们都知道，新不如旧，那时周家逼仄不堪，家境已经中落，所谓一样，仅仅是装点门面，里子早已破败。

下面是两处德寿堂，明眼人会发现其中的不同。

第三进的香火堂，如今成了陈列室，介绍周氏房族兴衰，以及周氏三兄弟的事迹。

鲁迅先生故居，只是偏院一处旧宅。新台门西侧边门，有长长备弄可以直通，两上两底，其中一室，就是鲁迅曾经的居处，简陋至极，不再有翰林第的藻扃黼帐，但先生的第一篇文言小说《怀旧》却是在此完成。

百草园是周家新台门的后花园，在鲁迅先生笔下，百草园前世今生，应该是：我家的后面有一个很大的园，相传叫作百草园。现在是早已并屋子一起卖给朱文公的子孙了，连那最末次的相见也已经隔了七八年，其中似乎确凿只有一些野草；但那时却是我的乐园。

好文章，我得一气呵成，继续：不必说碧绿的菜畦，光滑的石井栏，高大的皂荚树，紫红的桑葚；也不必说鸣蝉在树叶里长吟，肥胖的黄蜂伏在菜花上，轻捷的叫天子（云雀）忽然从草间直窜向云霄里去了。单是周围的短短的泥墙根一带，就有无限趣味。油蛉在这里低唱，蟋蟀们在这里弹琴。翻开断砖来，有时会遇见蜈蚣；还有斑蝥，倘若用手指按住它的脊梁，便会啪的一声，从后窍喷出一阵烟雾。何首乌藤和木莲藤缠络着，木莲有莲房一般的果实，何首乌有臃肿的根。有人说，何首乌根是有像人形的，吃了便可以成仙，我于是常常拔它起来，牵连不断地拔起来，也曾因此弄坏了泥墙，却从来没有见过有一块根像人样。如果不怕刺，还可以摘到覆盆子，像小珊瑚珠攒成的小球，又酸又甜，色味都比桑葚要好得远。长的草里是不去的，因为相传这园里有一条很大的赤练蛇。

我们眼见的百草园，碧绿的菜畦，这个有；光滑的石井栏，这个也有。只是当下冬日的园子，诚如先生所言，冬天的百草园比较的无味！

我出百草园，出鲁迅故居时，ping、ting和ying还在百草园中我不知道的什么地方。我在旁边的巷道仁里，放飞了无人机，从空中俯瞰鲁迅故里的全景。

无人机再高飞一程：

放飞中，耳边听到ping、ting和ying在鲁迅故居围墙里的谈笑，我收回了无人机。

我们四个在仁里集合，这时的天明显灰暗起来，ting、ying庆幸，已将鲁迅故里的景色打包留在昨天的朗日里。下一个景点，是寿家台门的三味书屋。

寿家台门是鲁迅塾师寿镜吾先生的住家，整幢建筑与周家老台门隔河相望，三味书屋就在寿家台门的东侧厢房。我们循序，第一进，台门斗，隐门上方悬挂着一块光耀门楣的“文魁”匾。

第一进西走，穿过天井，是竹园，竹园北边厢房“三余书屋”，铭牌却是三味早读，实地考证这里是三味书屋的前身，一个书屋，两件马甲。

第二进称为大堂前，额枋悬挂着“思仁堂”匾。厅堂柱子挂一浅绿色木板刻制的对联，联云：“品节泰山乔岳，襟怀流水行云”。

穿过天井，即第三进座楼。这里分别是小堂前、书房和寿镜吾先生卧室的原状陈列。小堂前额上悬挂着一块“重游泮水”匾，这块匾是寿镜吾中秀才（入泮）的第六十年，即1928年，过世前的一年，他侄儿寿孝天送来祝贺的。

我们是由西往东逆时针行走，最后来到三味书屋，这是三开间的小花厅，坐东朝西，这原本是寿家的书房，自从寿老先生坐馆授徒，便成了书屋学馆。

鲁迅对于三味书屋及寿老先生的印象：出门向东，不上半里，走过一道石桥，便是我先生的家了。从一扇黑油的竹门进去，第三间是书房。中间挂着一块匾道：三味书屋；匾下面是一幅画，画着一只很肥大的梅花鹿伏在古树下。没有孔子牌位，我们便对着那匾和鹿行礼。第一次算是拜孔子，第二次算是拜先生。第二次行礼时，先生便和蔼地在一旁答礼。他是一个高而瘦的老人，须发都花白了，还戴着大眼镜。我对他很恭敬，因为我早听到，他是本城中极方正，质朴，博学的人。

我们对于旧时私塾老师的刻板印象，真真切切大多都源于鲁迅散文《从百草园到三味书屋》。

11:20，我们结束了鲁迅故里的游程，起身前往不远处的沈园。

沈园，一处宋代江南园林，位于鲁迅故里东侧，原为沈氏私家花园，历经改建扩建，现在已形成古迹区、东苑和南苑（陆游纪念馆和连理园）三大游览区域。

因为陆游唐琬，沈园在人们心目中通常定位成爱情园，这里的一山一水总让人唏嘘，这里的一草一木总关情。我们从北门进入古迹区，第一眼所见，断云石，像是在隐喻沈园里曾经的那一段情缘似断非断；继之问梅槛，落在游廊尽处，走上一程，满眼都是风吹作声的木制吊牌。我们前面一个小女孩，不知吊牌是何物为何意，问一旁的母亲，母亲屏蔽了诸多少儿不宜，转义说成是人们一个一个有待实现的愿望，只要不断努力，愿望可以成真。哈哈，将爱情誓言变为成功学说教，这个母亲是具有大智慧的！

宋池塘位于沈园中心，一池春水，一池莲花，池塘东北，筑有冷翠亭，我们曾驻足观鱼；而正南方位，则是孤鹤轩。

宋池塘西侧，垒砌有湖石假山，拾阶可以攀爬置顶，樵亭名闲云，对应着水榭孤鹤轩，闲云孤鹤，空谷传音，加持漫山枫叶，亭外还有红了的天外天。

返身宋池塘，再东，一处仿宋体的大庭院，金桂银桂，名就双桂堂，如果有时间我们四个倒可以坐下茶叙。

钗头凤碑帖位于古迹区的最南，一堵墙头，宛若哭墙，衰草斑驳，记录的是一个不会遗忘的故事：错错错，莫莫莫；难难难，瞒瞒瞒，幽咽声断，如泣如诉，我们不忍卒读，于是乎离得很远很远，坐在很远的问梅槛！

其实我们完全可以有不一样的游法，800年历史的沈园，遍布人文古迹，宋井亭的竹篱茅舍，六朝井的死水微澜，孤村野径，青灯柴扉，走一段游廊，极尽地是问梅槛；登一程假山，最高处是闲云亭。曾经是陆游唐琬喜庆，到头来陆游唐琬分手，不是七年之痒，也非红杏出墙，这是一个叫作南宋的时代，男女间最为寻常的事，熟人社会，伦理纲常。陆游还是那个才子陆游，铁马冰河，男儿西北有神州；唐琬还是那个名媛唐琬，物是人非，天涯何处无芳草。只因而今，穿越的肆意，移情的滥觞，造化弄人，非得将你将我P成了陆游P成了唐琬，彻彻底底来上一次绝望，直教人生死相许！

ping、ting和我，坐久了的一段瞎想，竟也能成文，而此刻的ying尚不知在何处，待ting找到时，ying带了一树红枫，已是在东苑的归途。

12:30，不早了，是要回去了！

且慢，莫辜负了沈园外的好风光，拽紧了，留了照。

也就一会儿功夫，街上空驶出租，我们乘上回了酒店，以极快的速度办妥离店手续，午餐就在酒店的苏面坊，ping和我是苏式宽汤面，过桥八宝辣酱；ting亦宽汤，罗汉净素；ying选择重青的过桥双菇宽汤面。

13:30，就在我们正准备离开世茂皇冠假日酒店，天气剧变，气温骤降，天降大冷于绍兴么？风中凌乱着的我们赶紧的，上了自驾车，下架了花开海上生态园，直接回师上海。

一路的风雨，到达上海已是17:00，降温不只是绍兴，上海也在急剧爆冷中！

2021-02-06