2022.03.09

打卡绍兴本帮菜-寻宝记

这家位于一个景区门口 想着既然来绍兴了就要吃一下特色菜,在网上搜到收到寻宝记的创新绍兴菜非常好吃,就急匆匆的来打卡了。

环境:门口的迎宾穿着越剧戏服,走进入感觉是走进了桃花盛开的江南水乡,亭台楼阁小桥流水,很有特色。

「儿时酱油饭」特意点的。他家的酱油饭 是正儿八经放猪油 而且猪油不腻而香。

「油炸臭豆腐」外酥里嫩,很好吃[强]配的甜酱和辣酱也不错

「芋艿腐皮」芋艿炖得很软糯,豆皮也很好吃

「绍兴小笼」馅儿多,味道也很棒

「黄酒布丁」我愿称其为最佳,黄酒融入布丁,丝滑又好吃

很有特色的绍兴餐厅,会推荐给其他小伙伴来吃的~

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