游记正文

发表于 2019-09-24 16:48

我坐在青草尖儿上
倾听盛京流云飘过的声音
天际不再遥远
而是
触手可及

有着2300多年的建城史，“一朝发祥地，两代帝王都” 的东北大都会沈阳，在漫长浮沉的时光里，给外人留下的印象是“具有金属质感的工业躯壳下，包裹着肃杀孤寂的冬”。在豪爽仗义的东北性情下，沈阳有着复杂的基因。

从努尔哈赤的继承者皇太极，苦心经营建立“穆克敦”（汗译“天眷盛京”）开始，沈阳经历了清军入关盛京城的光荣与寥落；轰轰烈烈的闯关东之后，奉天府沈阳开始了长达近百年的工业社会熏陶。新中国“重工业优先”的方针，在当时像一把火，让沈阳“烧”出无数个“共和国第一”... 工厂、车间、齿轮、机床、高耸的烟囱、灰蒙蒙的天空，都是在多次换血后沈阳留给人们最深的印象。

在这个9月的初秋，当我踩进沈阳的黑土地，展现在眼前的城市是刚烈中带着柔软，粗线条中透着细腻；来接机的沈阳美女，东北腔里带着速度与温暖。除了天色仍旧有些灰以外，从机场到青年大街的这一路，我很难找到这个工业城市印刻于脑海中的样子。

一滴水，足以折射出太阳的光辉；一条路，足以反应城市的沿革变迁。一直以来，作为沈阳地理、政治、经济、文化的中轴线，有60年历史的青年大街承载着这座城市的光荣与梦想；贯穿了盛京的繁华，众多地标性建筑与之共生，这条大街是沈阳人心中熠熠生辉的城市名片。

1号，是青年大街的起点，拔地而起的市府恒隆广场以350.8米位列沈阳摩天大楼之最，而占据这幢大楼88层制高点的是9月1日闪亮开业的国际奢华五星级“沈阳康莱德酒店”。

关于康莱德酒店

或许很多人对康莱德这个酒店品牌并不熟悉，但康莱德.希尔顿这个名字你肯定有所耳闻，没错，他就是希尔顿酒店集团的创始人。1982年他的儿子巴伦.希尔顿以父亲的名字创立了康莱德酒店集团，定位为高端奢华；从此在希尔顿集团的庞大版图上，要获得“康莱德”之名，酒店的选址、规模、设计、品味等各方面都相当严苛。

沈阳康莱德酒店， 是我造访的第一家康莱德品牌。

最近看了画家鱼山所著《造景记》，造一个园，造一片山水，造几叶花草，造几回梦，他用画笔筑出一个世界。感觉沈阳康莱德是想让人们放弃对沈阳固有的工业化丛林的偏见，从1层到5层，从66层至88层，每一层都像在造景，勾勒出一片你向往的生活。

抵达酒店，有两只乖巧的鹿在门口迎接，一来呼应酒店所在的辽宁省有“中国鹿乡”之美誉， 二来据说这两头鹿是当年乾隆皇帝最钟爱的，在酒店门口迎接贵宾抵达。

L1到达大堂，自然造景

车子停在半开放式的落客区，客人可直接进入酒店的到达大堂。几株高大的绿植，让人闻到春天的味道，连角落也像极了小小的庭园，有树有花；康莱德的业主不想让客人觉得沈阳总是“灰蒙蒙”的感觉，特地从南方引入这些价值不菲的绿植，让人流连于自然清新之中。

另一边则是以大自然为灵感，通过铜管制作出复杂且突出勃勃生机的巨大松树；这两幅用作品皆用“树系”概念为基石，从树木自然生长的原生形态，开拓人们对大自然的崇敬与欣赏。

L88 俯瞰盛京，云端造景

—— 空中大堂，奇美曼妙

高速电梯有点快，像大沈阳的发展速度一样，“倏”的一下就从地面来到88层的云端；走出柔和的蓝色丝绒的电梯间，一右转眼前豁然开朗的是挑高数米的空中大堂；坐在贴心又时尚的吧凳上一边办理入住手续，一边欣赏盛京之巅的云端美景。

头顶上Bling Bling闪动着的是捷克匠人吹制出来的星星灯，夜幕降临的时候，这些不一样的灯火会随着音乐节拍闪耀舞动，与窗外的繁星交相辉映出夜的美好。

在大堂里，你会发现那些带着春日气息的鲜花、透着自然风的绿色，就这样轻轻地染进你的视野，这些别有情趣的小景让一路的疲劳也烟消云散。

恬静美好的大书架在大堂的另外一边，镶着金边的康莱德蓝让书架在沉稳中多了一丝俏皮；正中那副画作《融》，将沈阳故宫大政殿的形象与经典吉祥的花鸟图案巧妙结合，在矛盾又兼容的颜色层次中体现出康莱德的包容与多元。

书架上，你可以发现在酒店各处艺术品的“微缩版”，比如微缩的鹿和抵达大堂里松树等都让人印象深刻，这似乎真正体现出康莱德“造景”艺术的细腻。

架上的诸多书籍更是业主私人珍藏的分享，梵高、莫奈、达利还有我正在追的《造景记》，都可以让喜欢它们的人爱不释手。

——缤纷尚馆，可甜可咸

从大堂书架的顺时针方向走过去，就是大堂吧Gallery， 中文名字被贴切地称为“尚馆”；“尚”，可解风尚时尚，“馆”则与英文的“Gallery "相呼应。

尚馆的设计中含有飘舞空中的金色羽翼，似葡萄的串灯，有鲜活的热带小花、树桩做成的桌凳以及有着树木年轮表面的吧台，于是，喧闹的青年大街最高处，便有了一丝让人喘息的生机。

“尚馆”赋予生活的优雅格调，从粉色下午茶带来的一抹甜蜜滋味开始。约三五闺蜜，一边喝着充满欧式情调的下午茶，一边享受盛京之巅的曼妙风景线，让时光流逝得慢一点、再慢一点！

入夜时分，尚馆又变身为精致酒吧，来自西班牙的驻唱乐队，激情四射带来当今最in的音乐元素；吧台那头，帅气的花臂小哥哥会根据你的口味和情愫，调出一杯鸡尾酒，让微醺恰到好处！

于是，那酒在大沈阳的缤纷夜色里，带着你喜欢的颜色和口感，和着窗外的圆月，释放出想家的味道，叫做“念”...

—— 饕餮涟馆，美食造景

夜幕低垂
斑驳的灯火栖于错落的楼宇
盛京的美食之夜
属于88层高楼的涟馆

涟馆Link, 顾名思义就是连接大堂吧尚馆和全日制餐厅文馆的桥梁，欧洲古典装饰与现代摩登风尚相结合，碰撞出不羁的火花。涟馆，用美食造景，这里也是酒店唯一的扒房，据说可以吃到全沈阳最好吃的28天干式熟成牛排。

涟馆小吃拼盘用吃起来不费力的应季美味软壳蟹，挑动味蕾；用东南亚风味十足的辣味鱿鱼，打开胃口；用配番茄和罗勒叶调香的白酒焗青口贝，让人流连...拼盘中的蔬菜是不同口味的蘑菇、番茄、芝麻菜加橄榄。面包也香脆可口，这个小吃拼盘内容丰富，配搭考究，不愧为涟馆首推。

南瓜汤里加了澳洲鲜带子、帕尔马火腿、南瓜籽等。主菜是泰式烤海鲜拼盘，现杀的波士顿龙虾、大颗生蚝、新鲜大虾、自制八爪鱼以及泰式酱汁都让人欲罢不能；28天的熟成肉眼，在沈阳城独此一家的冰箱里自然熟成！僵硬的肉眼在冰箱28天后，像被施了魔法，肉味更加浓郁，口感也更好，配菜则是来自康莱德有机农场的本地旱黄瓜、番茄等。

甜品是热情似火的阿拉斯加火焰蛋糕，燃烧的朗姆酒淋上细腻的蛋白霜，绵软的戚风底伴上清新的大果粒，唇齿间层层铺叠的口感，像极一场纯真的爱恋……

美，不止于吮指回味！

——全日文馆，色味兼修

清晨，鸟儿飞过

唤醒耳朵，身心苏醒

解文化之意，抒文艺之情

一日三餐

皆可流连于文馆

作为汇集全球美食的全日制餐厅，以康莱德蓝为基调的文馆设计感极强，灵感来自沈阳作为清朝古都时期康熙帝带领编撰的康熙字典。餐厅的从布局、结构到装饰均仿造图书馆风格样式，博古架、档案柜、巨大的抽屉，都让人产生探索的欲望。墙面采用图书馆夹层设计，书柜中是精致瓷器和各类餐具厨具，以小鸟、花草、小动物的装饰相点缀，与酒店整体自然造景相呼应。

一日三餐的杯盘相碰发出的叮咚声，这里就像是从这座云端图书馆里流出的音符；琳琅满目的不是书籍而是美食。

我去的时候，正值沈阳康莱德9月1号开业后的几天，中午晚上文馆几乎被预定一空；200多元的自助午餐，和300多元的自助晚餐，都有新鲜美味的海鲜畅吃，晚餐每桌还送一个有大龙虾的海鲜拼盘。

沙拉车里的有机沙拉，全部来自沈北那一片“康莱德有机菜园”，优质有机蔬菜，专供酒店所有餐厅。正点又健康的美食，加上88楼的云端美景，文馆不火也难。

L86 健康休闲，空中造景

86层电梯门一开，木质结构的走廊、长椅和绿植装饰，让自然清新之感更加浓郁。

在300多米高的健身房里，慢跑、瑜伽或舞蹈，恍若与盛京流云比肩齐美？挥汗如雨之后的身心舒展，又可以俯瞰沈城全景，那是工作之余最好的休息。

建在云端之上的泳池，采用全透明无边设计。无边巨大的落地窗，让水天相连成一线，身体和思绪都随着天际无限延伸。到了晚上，泳池还配备氛围灯，营造出在月色或星空下海边畅泳的感觉。

宽敞的健身中心休息大厅，也有绿植点缀其中，自然造景随处可见；你可以去“煥吧”要一份鲜榨果蔬饮品来犒劳自己，补充水分还排毒养颜。细节，康莱德已经为你考虑周全。

由三名国外独立女性设计师设计的云端桑拿房里，大胆而浪漫，用180度的广角视野俯瞰城市风景，想必是每一个女生都想去体验的吧！

专业的康莱德Spa理疗采用高端美国院线人气产品“尊积帕”，它将抗衰老科技与天然护肤成分相结合，解决都市人面对大气污染和生活压力，皮肤早衰的问题。含有三茶（绿茶红茶白茶）三果（石榴葡萄籽和枸杞）的尊积帕产品，让你的肌肤在理疗师娴熟的手法中得到充分的抗氧化修护，还你一个靓丽的青春。

要想在康莱德做一名理疗技师，必须经过严格挑选并进行培训才能上岗。

L83 行政酒廊，艺术造景

酒店的每一层电梯廊都很有讲究，83层的行政酒廊电梯等待区挂着飞鸟和鹿的装饰画，这又对应了大门口乾隆喜欢的鹿，看了让人感觉亲切又安宁。

行政酒廊的设计理念是“旅行者的家”，会客区在两边，中间被营造成一个开放式的家庭厨房，进门就让人特别放松舒服；行政酒廊里很多装饰品都是业主从世界各地带回来的。

会客区墙上的小艺术品吸引了我，凑近了看，会发现那是三个特别精致的小物件；从左到右依次是飞马、蝴蝶和原始形态的大象，有趣的是飞马和蝴蝶的翅膀都是可以扇动的，仿佛飞翔在云端，这些小艺术品体现了业主和康莱德的良苦用心。

会议室的墙面上那一片飞翔的燕子，仿佛在咏唱一曲“燕归巢”。

门口那只金色的脱兔更是与88层文馆里的小动物恰到好处的上下呼应。

L66-83 舒适客房，你就是风景

客房是酒店永远的精彩。

沈阳康莱德酒店拥有315间客房，包括37间套房，所有客房面积均超过50平方米，这对于寸土寸金的青年大街不可不谓“奢华”。

特别喜欢我这间在76楼拐角处的套房，原木色、纯白、蓝色的柔和色调搭配，木、石、青铜等设计细节突出沈阳本土元素和东方情怀，房间布置又不失欧式浪漫。

从进门的厨房餐台区到客厅的沙发区；从卧室到卫生间，甚至坐在马桶上，都可以欣赏沈阳无敌的城市景观。一面是最繁华的青年大街，一面是清朝发源地的沈阳故宫，躺在宽大又舒适的2米大床上，看着窗外的盛京流云，可以让人穿越。

房间的每一个角落，都可以让你拍出范儿满满的大片。喜欢商务干练的你，可以选择客厅和写字台拍摄，那怕是厨房餐台的高脚凳，也能拍出仪式感；喜欢情调浪漫的你，房间内超宽飘窗台，化妆台前和椭圆形的大浴缸绝对是网红照的最佳选择。。。

除了精心完美的室内设计以外，酒店所有客房均为商务和休闲客人配备了完备的现代化设施。从Bose的音响到Nespresso的胶囊咖啡机，还有我喜欢的大浴室里，配备的地热和加热毛巾架；沐浴备品是完美诠释品牌优雅，体现神秘东方魅力的上海滩酒店产品系列。

酒店还贴心准备了有着康莱德蓝的盛京地铁卡，让我出门探索也像沈阳当地人一样的方便。

L4 中餐满堂，文化造景

无论走过多少地方，我最留恋的还是中餐，中餐吃的是味道、中餐吃的是意境、中餐吃的是文化，只有同时满足这几点的中餐厅，才会得到我的肯定和喜欢。

这次到沈阳康莱德，从装修设计到文化韵味；从美食创意到色泽口感，酒店四楼的满堂中餐厅，我都会给它一个大大的赞。

中国人喜欢“满堂”，因为它寓意完满而美好。走进满堂，就像走入旧时贵族家的深宅大院，凉亭、灯笼、琉璃瓦、象形文字，一步一景都书写着中国文化的庭院深深。

又跨过一扇院落的门，看见熟悉茶道的漂亮妹子正在展示四川茶艺；整个茶台和柜子以红色为基调，既可体现高端雅致的品茗啜香，也能表达普通人家的闲暇之乐。

中空长廊两边的玻璃里是似乎是幽深的竹林，抽象中深谙文化之意；京剧头冠和脸谱书籍摆放在台上，餐厅的后墙用不同颜色的碎瓷片抽象出脸谱图案，还有餐桌两边的书架上，都是业主从中国或者世界各地淘来的艺术品或者书籍。

这些看似不经意的小品摆设，其实都彰显着中国文化的肌理与脉络。

别以为满堂只有考究的中国文化造景，毕竟餐厅更重要的还是要以精良和价位合理的菜品赢得食客的青睐。

满堂以经营川菜和东北菜为主打，作为成都人的我，只需看一下这些泡菜，就知道这里的厨师一定能做出非常地道的川菜。因为泡菜看似简单，四川人几乎家家必备，但是做出来要咸淡适中、脆爽可口并非人人都能做到的。满堂的泡菜，却是我吃了还想要的那种。

不过，这次我点的几道菜都以东北菜为主，锅包黑猪肉、清远鸡鲍鱼炖蘑菇、拔丝红薯山药、还有最后一道东北面疙瘩，呈盘全都是小而精美，让人吮指回味；满堂的菜品，打破了我对东北菜只重量不重质的观念，原来它们被精心雕琢后也能如此“上得厅堂”。

走过长亭，就进入春亭、夏苑、秋舍、冬院的满堂包房，用人间的春夏秋冬四季来演绎不同房间主题；每个包房都有独立的卫生间、配菜间、衣帽间、沙发休息区也配有专门的茶艺师等。

特别喜欢夏苑，喜欢那个竹影婆娑的阳台，可以隔绝浮躁的空气，在私人定制的空间里与好朋友把酒言欢。秋舍里，定制餐盘与墙壁上的碎瓷装饰从颜色和式样上相互呼应着，不经意间细节让人着迷。

L3-L5 会议商务，灵动造景

酒店的会议空间在酒店的3楼和5楼，总面积达2000平方米，可容纳 1520 位宾客。

宴会厅里如雨滴般灵动可爱的灯饰会让人忘记开会的枯燥；别小看这些灯泡，它们可是由人工吹制而成的。地毯上也树木和树叶的影子，显得美轮美奂。步入宴会厅，竟然有点在森林里漫步的感觉，隔着树荫，小雨滴落。然后发现开会，竟也可以如此愉悦又浪漫。

就算是商务中心这样很容易被人忽略的地方，对康莱德来说也不能随便打发。

在3楼一隅，商务中心是一个舒心静谧的共享空间，大会议桌中间是绿色的盆景，两侧的书架上珍藏着业主淘来的艺术书籍，有的书籍甚至是在市面上很难没买到的孤品或绝版。

康莱德135，生活就是一场旅行

为配合商务客人的碎片化时间，康莱德酒店帮助客人寻找当地1小时、3小时、5小时内可以完成的旅行体验项目。沈阳康莱德的135，带着盛京卡你可以去探索：

1小时旅行选择：市府广场放风筝、探索西关美食街、去东北地区著名的藏传佛教寺院皇寺祈福。

3小时旅行选择：去辽宁大剧院欣赏艺术表演、到沈阳故宫博物院了解历史、在918历史博物馆接受爱国主义教育、去盛京四塔中的沈阳古塔感受清静与安宁，去看一台刘老根大舞台表演。

5小时旅行选择：去探索“上坡不费劲、下坡不动地”的怪坡，逛一逛沈阳世博园，游览棋盘山风景等。

所有这些推荐旅行及具体抵达方式，你都可以从酒店前台获取。

初秋遇见康莱德，盛京之巅“造景记”

灵感的归属，不止于驻足

Never Just Stay, Stay Inspired.

沈阳康莱德酒店地址：辽宁沈阳沈河区青年大街1-1号