2020.06.01

幽静的日式烧肉

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天数:1 天 时间:5 月 人均:200 元 和谁:和朋友

坐标:牛宿

环境:

门脸不是很大,这一条胡同里的小店都不太引人注目,门口的小栅栏和樱花树有一种闹中取静的感觉。

进入室内,假山流水的造型给人很静谧的感觉。一共有两个包房,春风包房真的太美了,感觉就在落樱缤纷中吃饭一样,可惜说是预约满了,不让用不开心吖!三张普通桌,算上包房他家一共才五张桌,室内灯光较暗,单桌照明只能依靠排烟口上的灯。

服务:

还不错,只不过感觉不让用包房,虽然我们也是提前一天预约的,到店仍然被告知已预约完,其实当时没人,到我离店时也没人用。

推荐菜品:

「前菜三拼」其实属于韩餐小菜,狗宝咸菜、辣白菜和辣萝卜,一会可以搭配烤肉。

「和牛特上眼肉」比较瘦,肉质厚实,烤肉之后剪成小块,很有嚼劲儿。

「和牛枕头肉」精瘦肉,也是很有嚼劲儿,相比普通的烤肉口感更嫩。

「烤肉酱」2份烤肉都要蘸取烤肉酱,烤肉酱有些微辣,不过很解腻。

「珍珠鲍」很新鲜,很Q弹的口感,很好吃。

「扇贝串」据说是活扇贝烤串,那应该比较新鲜,扇贝的内脏也能分离去掉,吃起来也比较方便。

「和牛肥腹火锅」锅底四选一,我选择了寿喜烧锅底。涮品包括「和牛肥腹」、「寿喜烧蔬菜拼盘」和一个鸡蛋,无论如何我是无法将牛肉片蘸取鸡蛋液吃掉的,完全没有这种勇气,也许日本人是真的不惧怕禽流感吧。

「和牛肥腹」看起来肥瘦相间,薄切片,涮完实则是比较瘦的口感。

「寿喜烧蔬菜拼盘」种类较多,包含蔬菜、豆制品和玉米片。

「抹茶冰淇淋」餐具好看,抹茶冰淇淋也很好吃。

「玄米茶」热饮,大麦茶的口感。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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