游记正文

发表于 2019-10-18 16:29

许多朋友在来成都之前，都会提前列出一张“吃货清单”！等到带他们吃完我最喜欢的火锅、甜水面之后，马不停蹄，直接一车先拉向乐山~毕竟要吃正宗的钵钵鸡蛋烘糕凤爪豆腐脑，不如一趟到乐山，直接一网打尽，唯一的问题就是，需要准备一下健胃消食片~

D1：九妹凤爪

喝夜啤酒最不能少的一项是什么？当然是卤菜！如果有九妹凤爪，我甚至可以不要酒~从以上描述你大致可以看出一丢丢我对卤味的喜爱之情~不管是藤椒凤爪还是鲜辣的，每一款都有其独特的风味，反正让人赞不绝口就对啦！

D2：高师傅蛋烘糕

如果要在乐山众多的蛋烘糕点家里让我选择一家，那么毫不犹豫，一定是高师傅！从最开始一个三轮车游走，到现在在沃尔玛门口常常排队的小摊位。如果说蛋烘糕要选什么味道？那么每个人都有自己的喜好，但是我还是要推荐给大家我的选择：“肉松奶油原味！”喜欢蛋烘糕的朋友一定要去试试这几个口味！

D3：九九豆腐脑

嗨呀，下午有点饿？搞快来整一碗豆腐脑瑟。啥子喃？你不喜欢吃豆腐？那更要吃豆腐脑啦！众所周知，九九豆腐脑里最多的不是豆腐，端上来一份豆腐脑，最先看到的是慢慢的浇头，然后是满碗的芡，再其次是粉条，最后才是豆腐脑！很多朋友来到乐山之后都觉得豆腐脑有什么了不起的，我们那边也有，为啥是一定要吃的呢？但是，当你真正入口满满一勺九九豆腐脑的时候，那种快乐，无法用言语来表达~

D4：冯三嬢跷脚牛肉

在非常多人的串妹花式冰粉的对面，就是我们大名鼎鼎的乐山翘脚牛肉啦！来乐山，绝对不可能不吃翘脚牛肉，端上来一碗满满的牛肉，再加上一份毛肚，蘸着辣椒面做成的干碟，入口时辣味一下窜至鼻尖，辛辣刺激味觉色香，不愧是大名鼎鼎的翘脚牛肉~

D5：古真记钵钵鸡

说起乐山，一定不能不提的就是钵钵鸡！虽然现在在全国各地都有钵钵鸡，但是要说吃钵钵鸡的氛围，绝对还是要数乐山！如果到乐山，甚至可以一天三顿，顿顿钵钵鸡~而在我这里，要说吃钵钵鸡，一定要选择的就是古真记啦！

一直以来传承下来的传统乐山做法，保证了在他家吃到的钵钵鸡的味道绝佳。选择他家的好处，还远远不止味道好这一项呢，请听我缓缓道来。

首先，他家在乐山有很多连锁店，而且所有连锁店都是统一炼油，这样就保证了吃到钵钵鸡的口味都能够令人满意，同时又避免了部分门店排队过久的问题~基本上去乐山玩的景点或者打卡点附近，都能找到他家的分店！

其次，作为打卡钵钵鸡的必选之地，他家的装修风格真的非常非常小清新，尤其适合年轻朋友们的乐山打卡游。而且环境也很干净，很多乐山本地人也都会选择这家~总的说来，吃钵钵鸡选古真记的话，是绝对不会踩雷的啦！