2020.04.23

四子王旗——蒙古族酒具

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草原牧人所创造的酒文化不仅体现在奶酒的制作上,而且体现在其独特的酒具上。其中主要有:

 

 

 酒局与酒海。“酒局”一词,见于《蒙古秘史》中:“成吉思汗又把王汗所居住的金帐,

 

所用的金酒局、碗具和他收集的百姓以及王汗身边的随从客列亦惕等人完全赐给了巴歹·乞失里黑。”

 

酒局,乃放置帐门的巨大的盛酒器皿。其形状大小如何,尚待考证。据当代学者韩儒林在《元秘史之酒局》中披露:

 

冯云鹏金石索金索三杂器之属收录,元至正辛丑(1361年),朱碧山曾制银槎杯图,并附朱竹坨银查歌一首。据云:“杯以银为之,形如槎,空其中,有口,以出入酒……今读鲁不鲁乞纪行所记和林酒树,颇疑所谓银槎杯者,乃朱碧山仿制之蒙古酒局也”。而《鲁不鲁乞东游记》所述之酒局形为一棵大银树,其根部有四只银狮,每一只银狮嘴里有一根管子,每一根管子喷出一种饮料。树顶上有一手持喇叭的天使,宫殿外另一房间的仆人听到天使吹喇叭,就把饮料输入。此酒局造型之新颖,容积之巨大,装演之富丽,可以想象。

 

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