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2019.10.13

泰顺|寻味泰顺,发现最美廊桥!泰顺必打卡的美景美食!

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天数:3 天 时间:10 月 和谁:和朋友
说说这座宝藏城市

泰顺,这座藏在浙南边陲的小县城的“宝藏”城市,人口不多,面积挺大,而且四分之三都被森林覆盖,不光风景独好,而且还是中国的氧吧,还是浙江的“肺”!这里集齐了江南的所有美景,被誉为中国最纯净的美丽风景线之一。

距离温州不到2h,杭州过去走高速也差不多5h左右,也正是交通的不发达,让泰顺的空气独好。

它是中国廊桥之乡,拥有世界上最美的廊桥,是拥有“国宝级”廊桥最多的县,几百年来做着它遗世独立的旧梦。

这里保存着古朴自然的古村落,随处可见 “开门见山”的诗中景象。如果有幸住下,更可体验到推窗见山,起床闻鸟。

而且,这个宝藏城市泰顺,除了美景,美食,更有一处你想不到的地方,那就是温泉。泰顺更有天然的氡温泉,泡一泡,舒爽身心,缓解疲惫。据当地人介绍,过年期间基本是定不到温泉酒店的,需要提前几个月可能才能预定上。

- 交通信息 -

【高铁】可在杭州东站乘坐高铁到达苍南,转乘汽车到泰顺;

【自驾】从杭州出发,经诸永高速—长深高速,全程约400公里,需6小时左右;

吃-民以食为天

泰顺特色美食

泰顺小吃遍布街头巷尾,对于泰顺人来说,每一道泰顺美食不仅仅是一种美味,更多的是包含着一种浓浓的乡情。

而由于泰顺的地理风貌,也让泰顺的味道从水里游的,地上走的,山里跑的各各地方来。

泥鳅汤

在泰顺县泗溪镇,有一道极负盛名的菜肴——泥鳅汤。选用当地新鲜活泥鳅,再搭配土豆丝或藕丝、米线、地瓜粉丝、菜干、辣椒等制作而成。

搭配红酒糟、茴香、桂皮、姜、蒜等,用文火慢熬,一锅泥鳅汤就大功告成了。

汤面香菜点缀,光一口汤就能品出泥鳅的鲜嫩美味。

泰顺腊兔

泰顺腊兔采用山区农民青草饲养的肉兔,将整兔置于“米烧”锅内烤制而成。

色泽油亮,肉质细嫩。通常将腊兔切块,以姜、香菜等香料炒制,也可拌以曲醋蒸煮,酸辣香甜,是当地很不错的下酒菜。

仙草炖鸡鸭

要说泰顺的山珍,当属泰顺人过节是最爱吃的仙草炖鸡鸭,其实仙草就是当归、枸杞、黄芪等中药食材,是滋补养身的第一首选,因为山区这些东西多啊!

逢年过节的时候,餐桌上一碗色香味俱全的鸡是泰顺人过节不变的法则。

泰顺炒溪螺

泰顺炒溪螺口味独特,因为加入一种叫“紫苏”的植物叶,能使得螺肉更为鲜美,还有一种薄荷清香。

乌米饭

乌米饭是畲族人用山上的一种叫乌稔树的野生植物,取叶煮汤,然后将糯米泡在汤里数小时捞起,放在木甑里蒸熟而成的。

每年三月三,泰顺畲族村民就会制作乌米饭来庆祝节日。乌米饭色泽乌黑油亮,糯香清甜又可口,让人记忆深刻。

三色九层糕

刚出锅的黄澄澄的九层糕不断冒着热气,软嫩的九层糕和美味的汤汁最配,沾着早已调配好的肉汤汁,轻轻咬上一口,软滑弹口。

酒糟姜

泰顺独有的酒糟姜更是家家必备的开胃美食,可以直接食用,也可以下面条、当小菜,

是泰顺人最爱吃的小菜之一。

绿豆腐

清凉爽口、入口即化,绿豆腐口味多变,喜咸加上少许碎姜、醋酱油等调料即可直接食用。

喜辣可以加辣椒酱,喜甜的可直接凉拌白糖。还可以加少许咸菜,煮成美味的鲜汤,别有一番风味。

在泰顺,有这些必须打卡
廊桥·泗溪姐妹桥

如果说《廊桥遗梦》中的廊桥充满了浪漫激情,那么泰顺的廊桥极致的宁静古朴。

廊桥,有屋檐的桥。

以前只听说过泰顺是廊桥之乡,拥有34座廊桥,这次来看了最出名的泗溪姐妹桥——北涧桥溪东桥。光脚走在石头上,清新不张扬,丹红的漆色桥身横卧水面,像一条彩虹。

坐标:温州泰顺泗溪镇下桥村

Tips:

泰顺主要廊桥分布:

罗阳镇:仙居桥

洲岭乡:三条桥毓文桥

三魁镇:薛宅桥刘宅桥永庆桥

筱村镇:文兴桥文重桥

泗溪镇:溪东桥北涧桥南阳桥

百度地图搜索泰顺境内几个主要廊桥,全部可以搜索到,而且定位导航基本准确。

原始森林·乌岩岭

南方的夏日有多闷热,你懂的~而身处乌岩岭中,却能感受到凉风习习!

原始森林里有最清澈的山泉植被,这里还是世界濒危鸟类黄腹角雉的故乡。

爬上群山之巅白云尖,不仅风光无限好,而且解暑!

青山碧水·白鹤山庄与飞云湖

白鹤山庄是泰顺为数不多有山、有水、有峡谷的地方,这里倚山傍水,环境清幽,非常适合周末出游。还有座悬空长桥,是中国最长的人行铁索桥,站在摇晃的桥上看湖光山色,惊艳又刺激。

山庄下即是飞云湖,有宁静的湖面,倒映的山峰,还有错落的小岛。

坐标:泰顺乌岩岭国家级自然保护区双坑口保护站

欧风陈陈·云岚牧场

在泰顺县,有一座超大的澳洲风情休闲度假牧场——云岚牧场,绿草如茵,空气清新。大风车、小木屋、露营地、木围栏……一派童话中的田园风光。牧场里的奶牛,不仅可以亲手挤奶,还可以用最新鲜的牛奶DIY芝士、蛋糕、牛轧糖~或是到牧场的一边,换上滑草鞋,坐上滑草车,在超大滑草场里感受飞驰的快乐。它还是一鸣的牧场,场内的草地是进口品种,都是150元每平以上!进入园内还会送一瓶牛奶!

舒适氡温泉·大峡谷酒店

大峡谷温泉度假村座落于海拔500多米的高山之巅,下临华东第一大峡谷,四周层峦叠嶂、群山环抱、环境优美、空气清新,堪称世外桃源,素有“浙南庐山”之美誉。这里没有都市的喧嚣、污染,对久住城市、快节奏生活的人 来说,悠然中尽享乡村原野里的宁静与舒适,确有一洗尘嚣、令人陶醉的愉悦。

这里还举办过中国好声音第四季浙江省独家网络招募平台浙江分赛区温州站10强汇演!

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