更新时间:2021.03.09

2020五千年文明看山西,晋是如此美

天数:6 天 时间:11 月 人均:2000 元 和谁:夫妻
玩法:美食,火车,摄影,自由行

发表于 2021-01-15 17:59

D1-11.8:上海-太原

D2-11.9:太原-平遥,游平遥古城

D3-11.10:参观王家大院,继续逛古城,赏《又见平遥》

D4-11.11:平遥-大同,逛大同古城

D5-11.12:参观云冈石窟大同-太原

D6-11.13:访晋祠,返程


回溯中华五千年的文明史,山西说第二,没人敢说第一,山西是华夏文化之根,恰逢2020年下半年,山西还有一个送给全国游客的大礼包,省内所有A级以上景区在工作日对全国游客免票,要知道山西景点门票可是价格不菲,免门票能省下一笔不小的数目,不如就趁11月的旅游淡季去走一遭。云冈石窟通过“云冈石窟官微”公众号预约,平遥古城、王家大院、晋祠等通过微信小程序“游山西”预约,方便快捷,接下来我们继续春秋航空“想飞就飞”。

11月8日

抵达太原,已是傍晚时分,酒店订在热闹的长风街附近,晚上先去尝尝山西刀削面。中国有五大面食:山西刀削面、河南烩面、四川担担面、北京炸酱面、武汉热干面,也有人认为应该包括兰州拉面和陕西biangbiang面,但无论哪种说法,刀削面都是排在首位的,顺溜削面是山西特色连锁面馆,颇有名气,面条很劲道。

11月9日

伴着早晨清冷的空气,我们去附近的汾河散步,汾河从北向南穿越太原市区,是太原的生命河,如今的汾河经过治理,焕发着不一样的生机,河水清澈,波光潋滟,水天一色,两岸高楼林立,岸边长廊上都是早起锻炼的人群,金黄的树丛间随处可见高高的鸟巢。

早餐后出发前往太原南站,乘坐高铁向平遥进发,高铁停靠平遥古城站,但其实距离古城还有8公里。平遥古城拥有2800年历史,至今依然较为完好地保留着明清时期县城的基本风貌,与徽州古城、阆中古城、丽江古城,并称为国内保存最为完好的四大古城,是我国仅有的以整座古城申报世界文化遗产获得成功的两座古城之一,很多人喜欢将平遥和丽江作比较,曾有人留下这样的评价:“丽江是纯美的少女,水汪汪的灵气逼人;平遥是底蕴深厚的乱世佳人,经历风雨而宠辱不惊。”

提前联系过客栈,说是在古城东门接我们,于是在东门,我们看见了两辆迷你小电驴,就这样载着我们和行李,悠悠荡荡进了城,穿街走巷间,眼前出现一座匾额高悬的宅院,这应该就是我们入住的忠恕园客栈了。忠恕园客栈地处古城至尊至首之位,是东南门头街首院,原是清朝举人的宅邸,更曾是慈禧太后西行下榻的“皇家驿站”,传统的三进院落宽敞大气,飞檐相对,翘角高耸,完美展现了明清时期的古建风格,难怪老佛爷也对这里“青睐有加”,夜里掌起灯来更添华彩。

我们可以免门票进入二十二个小景点,凭预约码即可扫码入内,那就从最近的古城墙开始吧!平遥城墙共有六座城门:迎薰、拱极、太和、永定、亲翰、凤仪,迎薰门为南门,因迎纳东南方和薰之风得名,设有内外两道门,内为主城门,外为瓮城门,两道门中间为瓮城,近期因维修暂不开放。从迎薰门登上古城墙,登高望远,城下就是热闹的南大街,古城墙始建于明朝,是中国保存最好的古县城城墙,距今已经有600多年的历史,沿着城墙游走,古城的生活情貌尽在眼底,城墙上的雕塑再现了古时兵役打更搭弓等场景,更有官家屹立高处指点江山,但不知谁恶作剧在他手上敬了一根香烟,实在滑稽!游走之际,偶遇眼睛受伤的喵星人一枚,莫名与我投缘,任我爱抚,一路跟随,不离不弃……

平遥古城的交通脉络由纵横交错的四大街、八小街、七十二巷构成,南大街,又称明清街,是平遥古城对称式格局的中轴线,曾是古城最繁华的商业中心,清朝时期南大街上曾控制着全国50%以上的金融机构,被誉为 “中国的华尔街”。远处是古市楼,三重檐木构架楼阁,古城最高建筑,近处是人流如织的古城街道,街道两侧现存有大量百年以上、独具明清风格的古民居建筑,连洋快餐KFC、网红的瑞幸咖啡也入乡随俗,店面古色古香,只是卖猪肉脯的几户粉红店家,家家都有一只小香猪驻店吸引大家的目光,这与古城氛围确实有点格格不入。

洪武记饭店热情的邀客声将我们吸引,入内品尝,果然不愧其网红餐厅的名声,后院的客栈也很有风格,我们正好坐在窗边,温暖的阳光洒在桌上,窗外景致一流,本地阿姨服务员一直跟我们聊着家常,还周到的送了沙棘汁,桌上摆着各种口味的本地醋可以试饮,莜面栲栳栳摆盘精美,浇上酱汁后香气四溢,黄米凉糕Q弹爽口,老陈醋焖牛肉更是店里的招牌,牛肉软糯入味,加上陈醋的点睛之笔,让人胃口大开。

平遥的出名跟晋商分不开,中晚清时代,随着“票号”的兴起,平遥成为当时中国的金融商业中心,鼎盛时期票号总数占全国1/3还要多,日昇昌始建于1823年,由晋商风云人物雷履泰当家,中国第一家票号,中国第一家专营银两汇兑和存、放款业务的私人金融机构,是中国民族银行业的先河,一度操纵十九世纪整个清王朝的经济命脉,其分号遍布全国30余个城市,远及欧美、东南亚等国,以“汇通天下”著称于世,是中国金融发展史上的重要里程碑,展示了中国古代银行业的辉煌历史。

协同庆创建于1856年,也是平遥十大票号之一,传说慈禧太后逃难路过平遥还在此提过银子,并传下口谕。整个协同庆最值得参观的地方,就是票号院子下面平遥最大的地下金库,当年储存着数量众多的黄金白银,还有平遥的镇城之宝——明太祖朱元璋时期樟木雕刻的神龙宝柱,大家来到地下金库,都会争相摸摸这根神龙宝柱,祈求沾沾福气保住财气。协同庆票号的规模虽不及日升昌,但其窑洞式“地下钱庄”比起银窖式钱庄更具特色,正方形金库中心竖立着镇宝之器“神龙宝柱”,周边四孔银窑用于存放大量金银元宝,保留完整,堪称一绝(部分网络借图)。

汇武林原为清末民初平遥著名八卦掌拳师王伦的旧居,是南北各地内外拳师以武会友、切磋技艺的场所,现为传统武术陈列馆,集镖局与教场于一身,浓缩了平遥古城的武术文化,更是弘扬中华武术文化教育的一座平台。武馆三进院落,正屋上悬金匾“海纳百川”,绕过正房,后面就是演武场,操场地势平坦,地面中间还嵌了个太极图,江湖比武氛围浓厚,站在太极图中央,感觉自己就置身武场,很想耍套太极拳法,与江湖高手们切磋一二!

晚上尝尝平遥碗托,据传为清末名厨所创,至今已有百年历史,当年慈禧避祸经过平遥食用了这种小吃后,赞不绝口,从此名声大震,其外观跟凉粉类似,晶莹光亮,面质筋道,吃起来滑爽可口,夏天适合凉拌,冬天适合热炒,猫耳朵也是一种山西传统面食,因搓捻后形似猫耳而得名,吃起来筋滑利口。

夜幕之下,华灯初上,各式酒吧竞相霓虹闪烁,却依然门庭冷落,古城依然自顾自散发着沧桑的味道,一座座青砖黛瓦的老建筑历经风雨,见证了千百年来的繁荣与衰落,那被时光浸染过的幽深庭院埋藏着多少悲欢故事,又抒写出多少令人感叹的晋商辉煌……平遥,就如一张被岁月尘封的旧影集,正等待着人们拂去岁月尘埃,在那雕梁画栋古宅中,在那门庭高悬的红色灯盏中,找寻那些早已逝去的往日流光。

11月10日

客栈帮我们提前约好了去王家大院的往返拼车,上午八点前可以来古城内接,早早起身,我们坐车前往晋中。晋商不仅开创了诚信为本的晋商文化,还创造了代表北方民居特色的大院文化,最具代表性的就是王家大院,由静升王氏家族经明清两朝,历时300余年修建而成,包括五巷六堡一条街,总面积达25万平方米,比北京故宫还大,如今只开放曾经的五分之一,虽没有乔家大院的名气,气势和面积上却是其他大院不可比拟的,王家大院更像是一座城,是清代民居建筑的集大成者,被誉为“华夏民居第一宅”、“中国民间故宫”和“山西紫禁城”,有“王家归来不看院、华夏民居第一宅”之说。

走过古老的静升文庙,只见高大的正城楼上方写有“寅賔”二字,意为“紫气东来”,主人原意是“恭恭敬敬迎接日出”。穿过东门,便来到高家崖建筑群,冗长的家训赫然于外墙上,这是由王家两兄弟王汝聪、王汝成于清嘉庆初年修建,是一座“不规则”城堡,有两座三进式四合院,院墙高大厚实,四合院还保留了窑洞的形式,庭院前堂后寝,布局严谨,处处显露着封建时代的宗法礼教特点,整个大院内外随处可见精雕细刻的建筑艺术品,无论是题材内容,还是雕刻技艺,都堪称艺术精品,最让人津津乐道的是“三雕”:砖雕、木雕、石雕,堪称是王家“三绝”,件件鬼斧神工,栩栩如生,超凡脱俗。王家大院也保留了许多珍品,如嘉庆帝的圣旨、大清万年一统天下全图等,绝世罕见。

与高家崖建筑群相对峙的是红门堡建筑群,红门堡主要是当年王家长辈世代居住的地方,两堡之间以桥相连,是典型的北方全封闭城堡式建筑群,城墙依山坡绵延而起,最高落差达28米,城内层楼叠院,历经54年建成,堡内南北向有一条用大块河卵石铺成的主街,称“龙鳞街”,主街将西大院划为东、西两大区,东西方向有三条横巷,横巷把西大院分为南北四排,建筑布局隐一个“王”字,充分体现了古老的大商家族的震慑与威严,登上城墙最高处,转身俯瞰,堡内全景和静升古镇的风貌尽收眼底。

与其说王家大院是一组民居建筑群,不如说是一座建筑艺术博物馆,它将民居建筑文化发挥到极致,体现了北方民居的精华,被称为“三晋第一宅”,作为晋商文化的代表,王家大院传承着晋商家族的信仰,不到现场看看,你很难想象在黄土高坡上还会出现这样一座可与皇宫媲美的大院,不得不让人感叹晋商在清代巨大的影响力,经历了数百年沧桑岁月洗礼的王家大院,以其精美绝伦的建筑艺术和深邃厚重的文化底蕴,愈来愈散发出独特的魅力,留与后人评说。

午间拼车返回平遥古城,车停西门外,我们慢悠悠重回南大街,先去客栈推荐的“人在北方”餐馆试试牛肉铜火锅,店家贴心请我们喝他们自制的油茶,但我喝不惯。店里小伙服务超级热情,听说都是被“海底捞培训过的”,牛肉铜火锅上来时咕嘟咕嘟冒着热气,卤得入味的牛肉多到看不见其他配菜,蘸着自家醋吃起来尤为美味又解腻,吃了身子暖暖的,再翻翻还内有乾坤,下面藏有很多烩菜,土豆、豆腐、大白菜、粉条,分量很大,热腾腾的超级好吃,一份锅子直接把两个人就吃撑了(部分网络借图)。

没想到在山西,醋是如此神奇,任何东西一沾醋就会让人眉飞色舞,吃火锅蘸醋,吃面蘸醋,吃肉蘸醋,这种酸不是一种味道的酸,而是具有相当的层次感,酸的让人回味无穷,食欲大增,传统认知里对醋的酸涩已经完全被颠覆,在中国人的厨房里,酸与“五味”其它兄弟姐妹”的排列组合,总是给舌尖带来新的惊喜,山西醋,有着化腐朽为神奇的力量。餐馆隔壁就是自家醋坊“娘家醋坊”,原以为就是旅游景点的网红店,走进一逛却深深被其吸引,店内暖暖的黄色灯光基调,大红灯笼高高挂,各式醋坛酒缸一字排开,这里都是纯手工酿造,正所谓酿醋如同做人,讲究的是厚道,越陈的越香,蜂蜜醋、苹果醋、贵妃醋、红枣醋、山楂醋、枸杞醋……娘家醋坊对醋的研究之深,全体现在这不同的口味当中,其中尤以贵妃醋口感最佳,融合了红枣、玫瑰、枸杞、百合等多种营养丰富的材料,即便是直接喝也可以,入口回味无穷,我们两个对在景区购物深恶痛绝的人,却在醋坊沦陷,一口气买了十斤醋(苹果醋&贵妃醋),实属难得,回家每天喝醋养生走起。

平遥县衙初建于元代,距今已有六百多年的历史,如今保存下来的主要是明清时代建筑,整座衙署坐北朝南,呈轴对称布局,主从有序,错落有致,结构合理,无论从建筑布局,还是职能设置,都堪称皇宫缩影,县衙门前的街道上建有一座楼阁,为县衙的风雨楼,此楼为明万历年间所建,楼的一面悬匾“听雨楼”,另一面的匾额上则是“观风楼”,县衙内留有据说是国内目前唯一保存下来的清代监狱,还有唯一尚存的元代建筑——大仙楼,楼上供奉保护官印的狐仙,为平遥县衙独有。

平遥文庙号称“小故宫”,始建于唐贞观年间,是中国现存各级文庙中历史最悠久、保存最完整的文庙建筑群,大成殿为金代重建,至今保持原貌,周边有一圈活水源源不断,随处挂满了求学祈福的黄色铭牌,明伦堂和大成殿之间有个龙门,学子们最想实现的应该就是鲤鱼跳龙门、金榜题名吧?不如来这里自己也跳个龙门!大成殿后墙上有一个硕大的“魁”字,寓“一举夺魁”之意,该“魁”字为南宋状元文天祥手书,笔法苍劲有力,似柔实刚,清乾隆年间,文庙学子用油灯扩散临摹文天祥原字而成,保存至今,非常珍贵。

文庙的东北角有一处九龙壁,始建于明初,原为太子寺的山门照壁,是国内仅存的四座九龙壁之一,其余三座为北京紫禁城九龙壁、北京北海九龙壁、大同九龙壁,对比其他几座九龙壁,平遥九龙壁显得略为光泽暗淡,这是因为1977年平遥罕见特大暴雨造成了城内大量古建筑和城墙坍塌,其中也包括九龙壁,经抢救,仅获得了部分的琉璃构件,其辉煌程度大不如以前。

离文庙不远就是平遥城隍庙,初建于北宋时期,明清两度重修,是目前中国保存最完整的城隍庙之一,走进城隍庙,就会注意到十二生肖柱和蓝色琉璃瓦,其中琉璃艺术是最大特色,满布殿宇屋顶的琉璃以蓝、绿为主,黄色相间,组成的青冷色调显出一种神秘的意境,仙人、走兽、龙吻造型精美,色泽如初,是清代琉璃工艺的杰出代表。

“又见平遥”是知名导演王潮歌深度融合平遥的历史和人文打造出的大型室内情境剧,整场演出1.5小时,讲述了平遥古城票号东家赵易硕,为保分号王掌柜的一条血脉,抵尽家产,与同兴公镖局232名镖师同去沙俄,七年过后,赵东家本人连同所有镖师全部死在途中,而王家血脉得以延续的故事,表演将清末的平遥城、镖局、赵家大院、街市、南门广场、山西面食、一诺千金的晋商精神全都融进剧情里,用诚信诉说了一段血脉传奇,也让我们更深刻地理解这厚重的晋商精神。观众依次进入不同场景,面对面与演员们互动,观众既是观众也是演员,整个演出分为“灵魂回家”、“面秀选妻”、“镖师洗浴”、“繁华闹市”、“穿越问责”、“心系故乡”等片段,特别是“灵魂回家”,充分利用了声光电的效果,在背景幕布中设置了很多暗门,把镖师们灵魂出窍表现得淋漓尽致,现场非常感人,我也是几度落泪(部分网络借图)。

世界面食看中国,中国面食看山西,一碗“相思面”最能解游子思乡愁,“面”是晋商大地最传统的文化符号之一,在“又见平遥”中,不难看出平遥祖祖辈辈对那碗面的深情和眷恋,最后一幕“心系故乡”表演面秀时,面粉飞扬,坐在现场的人都能闻到面粉的气味,整个演出由此进入高潮,舞者以面述说,场景既震撼又感人,让人久久不能从故事中抽离(网络借图)。

11月11日

即将离开平遥古城,有感于昨晚的“又见平遥”,今天一定要再去“同兴公镖局”走走。镖局作为早期中国的安保行业,随着晋商的崛起为镖局的兴盛提供了一个绚烂的历史平台,到清朝中叶平遥票号兴起后,平遥商业也开始步入黄金时代,镖局成为冷兵器时代的晋商护身符,但后来随着晋商的衰落、时代的进步,镖局就此没落,成为历史。同兴公镖局,在清代是威震全国的著名镖局之一,由王正清武林大师于清咸丰五年创建,曾为慈禧太后护镖,太后赏赐了奉旨议叙的匾额,并赠黄镖旗,生意也因此做得风生水起。镖旗上写着总镖师的姓,镖师出名则鲜有人劫镖,镖师作为一种高危职业,最忌花拳绣腿式的武术花架子,不远处中国镖局后园就是当年镖师们练武之处,太极阴阳八卦食槽,两只手来回拨拉这个圆球,可以练习臂力,地上的石锁重,据说以前镖师每天要举过头顶100次,还有练散打的沙包等等。

陈醋酸奶,原以为味道会很奇怪,但是又忍不住好奇想尝试一下,结果出乎意料的好吃,酸甜度店家会调到你满意为止,并不会太酸,微微的醋酸和酸奶的香甜巧妙融合在一起,味道倒真是不错,绝对不违和。

去高铁站途中经过双林寺,这是被列入《世界遗产名录》中的古寺之一,始建年代已无从考证,现存庙宇全为明清两代建筑,寺中存有两千余尊由宋到清代各朝的彩绘泥塑,件件皆为稀世珍宝,为中国元明两代彩塑的精华所在。东侧殿内主尊为自在观音像,为双林寺彩塑经典之作,然而菩萨的风头却被身旁的韦陀抢走,这尊韦陀像,身高不足半米,却被誉为天下第一韦陀,是整座双林寺乃至全国彩塑作品中的巅峰之作,被誉为“全国韦陀之冠”,西侧殿内主尊为千手观音,手势千变万化。

乘坐高铁从平遥古城来到大同,这里原是北魏帝都,扼晋、冀、内蒙之咽喉要道,是历代兵家必争之地,有“北方锁钥”之称,如今却是一座低调却蕴含着无限能量的城市,近年来空气质量逐年提升,拥有与过去“煤都”印象完全不同的“大同蓝”。大同古城墙始建于公元五世纪北魏拓跋氏建都大同时期,明代对前朝旧城进行了增筑,奠定了如今大同城墙的规模,但现在也只剩夯土城墙残壁,只能花巨资重建,重建后的城墙却失去了它本来的味道。

到了大同,自然不能错过凤临阁的烧卖,凤临阁,光听名字就绝对是一个有故事的餐厅,大同著名网红店,早在明代,大同烧麦就格外出名,尤其凤临阁烧麦最为上佳,八国联军攻进北京,慈禧太后与光绪皇帝西逃至大同,当地官员精心侍奉,命凤临阁的大厨在传统烧麦的基础上,蒸制出别出心裁的烧麦,最终大厨们蒸制了九笼不同口味和形状的烧麦,用鸡、鸭、鱼、虾等九种肉馅,捏出牡丹、荷花、芍药、秋菊等九种花形,馅内浇以相应的花形果汁,寓意大清王朝长久兴盛,奔波流亡的慈禧太后尝后赞不绝口,内心也极为欣慰,赞其为百花烧麦,大同烧麦也由此得名,从此凤临阁烧麦有了“天下第一笼”的美誉。百花烧麦出笼时香气扑鼻,褶子好似绽放的梅花,皮薄似玉,肉馅鲜嫩,玲珑剔透,咬开外皮的时候,油汁从肉馅慢慢渗和着面皮在口中一起细嚼,鲜而不腻的软糯口感令人百吃不厌,如果蘸上山西老陈醋、辣椒油,更是别有一番滋味。

11月12日

中国三大石窟,敦煌莫高窟重点看壁画飞天、泥塑和藏经洞;龙门石窟是云岗的后续之作,重点看造像题记和碑碣,云冈石窟不像前两者,历经多个朝代开凿,而是由鲜卑族于北魏一朝所建,代表1600年前世界上石雕艺术的最高造诣水平,云冈石窟群大约有一公里长,主要窟龛254座,造像多达5万余尊,雕刻面积1.8万平方米,石雕造型雄奇壮丽、富丽堂皇、千姿百态,属于华丽辉煌的典型皇家风范,是真正的石雕艺术宝库,被联合国教科文组织列入《世界文化遗产名录》。

云冈阙门正门横脊上有北魏崇拜的太阳神鸟和三足乌,入口矗立一尊主持开凿者昙曜和尚的雕像,十三对“骑象四棱神柱”依次列于礼佛大道两侧,穿过神柱林立的礼佛大道,呈现于眼前的是两面相对的伞形皇家礼佛浮雕墙,这组正面相对的浮雕墙总体呈圆弧状,长约20米,以高浮雕的形式生动表现了北魏皇家盛大的帝后礼佛图,浮雕墙中心还有一颗金叶子菩提树为世人祈福,灵岩寺建在湖心岛上,中央石雕方形造像塔高达5层,每层有主佛像四面12尊,连同塔柱、佛龛周围的小佛像,数以百计。

穿过灵岩寺之后,才是云冈石窟的真正大门,石雕照壁墙“比丘尼昙媚造像记”,石刻原件是1956年在整修云冈第20窟时,在窟前的积土中发现的,书体据说是魏碑早期的风格,中国魏碑书法的源头。

云冈石窟主要经历三个时期:

一是初创期(16-20窟,也叫昙曜五窟):高僧昙曜主持开凿了雄伟壮观的昙曜五窟,揭开了云冈石窟开凿的序幕,五窟规模宏伟,雕饰瑰丽,技法熟练,布局设计严谨统一,是中国佛教艺术第一个巅峰时期的经典杰作。为显示北魏皇帝权力的无限,“昙曜五窟”5个石窟的中央都雕刻了巨大的如来佛像,大佛个个都宏伟无比,身形高大挺拨,高鼻深目,大耳垂肩,象征了北魏五朝的五代皇帝,其中第20窟的大佛,主佛高13.7米,传说代表北魏文成皇帝,大佛挺拔健硕的身躯,气势雄浑的神情,突出表现了鲜卑游牧民族的强大,是云冈石窟雕刻艺术的代表与象征,也是中国早期佛教雕刻艺术的空前杰作,因地震导致外岩壁崩塌,成为唯一的露天佛像,意外成为云冈石窟最出名的形象代言人。

二是高峰期(1-13窟):是云冈石窟雕凿的鼎盛阶段,也是北魏最稳定、最兴盛的时期,云冈石窟集中了全国的优秀人才,以其国力为保证,进而雕凿出更为繁华精美的大窟大像,它所呈现的内容繁复、雕饰精美的雕刻艺术特点大异于早期石窟,雕刻造型追求工整华丽,从洞窟形制到雕刻内容,风格均有明显的汉化特征。

第三窟是云冈最大的洞窟,第五、六窟为一组双窟,窟前宏伟高耸的五间四层绕廊木构楼阁为清初顺治年间修建,被称为窟檐建筑,起到保护石窟的作用,以免石窟裸露被侵蚀,同时也美化了石窟,据专家考证,云冈石窟的大窟前均有窟檐,但多数因战争或其它因素毁坏,这组建筑朱红柱栏、琉璃瓦顶、巍峨挺拔、气势非凡,是明代云冈八景中的“云冈摩云”,窟内北壁坐佛高17米,是云冈石窟中最高大的佛像,后世包泥彩绘,呈唐代风格。

第六窟雕饰富丽,被誉为“云冈第一伟观”,是世界雕刻艺术史上的奇迹,举目环视,整个洞窟雕饰富丽堂皇,窟中墙壁几乎全部布满了雕塑,现存反映释迦一生的佛传故事图三十余幅,这些故事图雕刻,结构合理,手法简朴,弥足珍贵,一千多年的风风雨雨使许多雕塑风化、颜色剥落或褪色,但仍然尽显当年的精美与壮观,它的精彩让人佩服与感叹,佛像、菩萨、罗汉、飞天、供养人和瑞鸟神兽、花卉等,犹如一座热闹拥挤、琳琅满目的佛国世界,代表了北魏传统石窟艺术的最高境界。

第七、八窟是云冈最早的双窟,窟顶摹仿木构建筑中的平棊藻井,24对飞天围绕盛开的莲花飘然曼舞,还有石窟唯的一露齿微笑菩萨,第九~十三窟俗称“五华洞”,因后世施泥彩绘而异常绚丽(部分网络借图)。

三是没落期(主要分布在第20窟以西):北魏迁都洛阳后,大规模开凿活动虽然停止,但凿窟造像之风在中下层阶层蔓延起来,开凿了大量的中小型洞窟,类型复杂,式样多变,中国佛教造像艺术全面走向平民化、世俗化,并成为龙门石窟开凿的样本。

第十五窟以表现千佛题材为主,旧称“千佛洞”,窟内现存造像逾万,故又称“万佛洞”,这些象征释迦分身的十方化佛,排列有序,构图严谨;第三十九窟是云冈石窟晚期规模最大的洞窟,塔柱建筑构件雕刻准确,保存完整,是研究中国早期佛塔的重要资料。

云冈石窟墙壁、佛像上有着或疏或密的洞孔,景区讲解如此解释:清代,云冈石窟进行了多次大规模的泥塑翻新及维修,在修补佛像时,采用传统的打孔、嵌入木栓、缠麻、涂泥、彩绘的办法,工匠把木桩打入佛像并固定,外覆泥塑彩绘,这种方式虽然对防风化起到一定保护作用,但却对石雕造成了极大的破坏,后期泥皮脱落,木桩枯朽,到如今便成了这番千疮百孔的样子。

离开大同之前,再来碗面,喜晋道是大名鼎鼎的凤临阁旗下的高端面馆,传说中的面馆爱马仕,店内布置类似日式,装修是工业黑金风,主打刀削面,肉沫面是这里的招牌,味道确实名不虚传,浇头是传统的猪肉臊子,配了卤蛋和豆干,面条非常劲道,豆面也很有特色,值得一提的是,在把面呈上来的时候,也会附上一碗面汤,这正是“原汤化原食”地道的吃法。

11月13日

“三晋之胜,以晋阳为最;而晋阳之胜,全在晋祠”。不到晋祠,枉到太原,晋祠为纪念西周时期的晋国始祖唐叔虞及其母后邑姜而建,是中国现存最早的皇家园林,唐叔虞是周武王姬发之子,原名姬虞,母后邑姜是姜子牙之女,晋祠中的圣母殿、鱼沼飞梁、献殿是三大国宝建筑,难老泉、侍女像、周柏被誉为“晋祠三绝”。

进入晋祠,首先要通过晋祠外围的晋祠公园,公园面积非常大,环境优美,秋色正浓,园内山环水绕,湖边倒影依依,林间奇石相叠,亭台楼阁相望,景色秀丽宜人,公园里的“龙兴晋阳”唐太宗李世民青铜群雕气派壮观。

走进真正的晋祠大门,迎面看见的是一座明清时期的建筑——水镜台,这座看起来像庙宇的建筑,实际上却是一座戏台,面朝晋祠大门的一侧,是戏台的后侧,正中上方挂“三晋名泉”横匾,戏台的前侧悬挂“水镜台”匾额,是晋祠三大名匾之一,据说建造水镜台的时候,在台下埋有八口大缸,以达到扩音的效果。从后侧看水镜台,仿佛动画片里孙悟空变化的土地庙,两边的圆形窗户好像是孙猴子的两只火眼晶晶,感觉下一秒就会滴溜溜乱转或是忽闪。

跨过会仙桥,就到了金人台,四尊铁人姿态英武,因铁为五金之属,人称之为“金人台”。这些宋代金人,每个大约都有2米高,奇怪的是历经近千年的风吹雨打,铁人为什么明亮不生锈?可以想象,当初的锻造技术以及合金配比已经非常娴熟。特别是西南隅的那尊铁人,已有八百多年的历史,不但保存完整,而且神态威武,最为传神,英姿勃勃,气概不凡,销明甲亮,闪闪泛光,颇为独特,铁人的胸腹和腿部均铸有文字,直到近千年后的今天依然清晰立体,据说这种铸字技艺难度非常高,代表了北宋时期铁铸铁艺的最高水平。

金人台的后面是对越坊,题匾为晋祠三大名匾之一,对越坊的“对”,意为报答,“越”意为宣扬,二字合起来,即报答宣扬祖先功德之意,或者也可以理解为宣扬母德高尚。穿过对越坊,就到了晋祠三宝之献殿,这座建于金代的建筑,采用了中国传统的建筑手法,完全是由木头和木头以榫卯连接,没有使用一根钉子,原是祭祀圣母时陈列供品的场所,殿内悬挂的“献殿”匾额,为金代原物。

晋祠三宝之鱼沼飞梁,建于宋代,呈十字桥形,如大鹏展翅,位于圣母殿前,形状典雅大方,造型独特,是国内现存古桥梁中仅有的一例(网络借图)。

后方的主殿就是晋祠三宝之圣母殿,是晋祠的主殿,创建于北宋天圣年间,是中国宋代建筑的代表作,为奉祀邑姜所建,是晋祠三宝中价值最高的一处。圣母殿正面的八根大柱子上,各抱有一条木雕蟠龙,皆为北宋时期原物,这些蟠龙虽已有近千年历史,但依然怒目利爪、鳞甲须髯、霸气十足,让我颇为震惊,绕梁端望许久,仍觉人间极品,堪称奇迹。圣母殿正中的匾额之下,横匾上书“三晋遗封”,据说是清代慈禧太后的御笔,前廊正中悬挂的匾额“显灵昭济圣母”,是北宋原物,据说为宋仁宗所题,在殿前廊左右两侧,各有一座高约四米的将军像,亦是宋代原物。

圣母殿内有四十三尊彩塑,包括圣母像一尊,宦官像五尊,着男服的女官像四尊,侍女像三十三尊,人们习惯上把他们统称为“宋塑侍女像”,这四十三尊彩塑侍女是晋祠文物中的精华,是晋祠三绝之首,也是中国古代泥塑艺术的珍品。这些彩塑距今已有超过九百年的历史,除龛内两尊小像是明代补塑外,其他皆是宋代原物。圣母殿真正出名的是下图中用红布包起来的一尊年幼的侍女像,为此特地从网上找了一张高清大图,她因形象俏丽天真而特别受到人注意,她头上以红色的巾帕罩起高挽的秀发,下面突出一副年轻俏丽的面庞,一侧是弯弯的细眉,明亮而纯真的眼睛,嘴角上浮起一丝笑意,头部略低显露出少女的纯真娇媚又带几分腼腆,但是另一侧却是愁眉不展,流露出自小失去自由和青春的惆怅,这两种心情又纠结又难以启齿,却全部写在了侍女的脸上。

晋祠三绝之周柏,晋祠内古木众多,其中树龄最长(3000岁)的,当属圣母殿北侧的一株周代古柏,古柏与地面呈45度夹角,倾斜依靠于圣母殿的殿顶,枝叶常青,像只苍龙俯卧其中,更神奇的是,不知何年在这棵卧柏的下方又长出一棵翠柏,支撑住了倾斜的古柏。

晋祠三宝之难老泉,有“晋阳第一泉”之称,其匾额亦为晋祠三大名匾之一。难老泉至今仍是晋水的主源,泉水冬温而夏凉,碧玉般清澈,不分旱涝,奔涌不息,水从难老泉涌出后,从龙口流入一汪清潭,潭中有一道石堰,上有十个直径相等的孔,泉水于此分为两股,南三北七,所以叫做“三七分流”。

离开太原前,顺着必吃榜的路线,我们在酒店不远处找到了河东颐祥阁,太原最火的平价餐厅,时过下午两点依然排队,涮牛肚软烂又不失嚼劲,麻酱够味儿,油辣子很香,过油肉,山西菜的典型代表,号称“三晋一味”,这道菜看似简单,做好了可难,肉味香浓,但吃多了会腻,正好叫两个烙饼,外酥内软,夹着吃简直就是绝配。

这次出行,完全采用城际高铁+市内滴滴打车(王家大院拼车),不自驾也可以玩得很惬意,闲逛平遥古城,走进王家大院,膜拜云冈石窟,尽赏晋祠三绝三宝,寻美食,吃面面……时值山西旅游淡季,游客稀少,正合我意,虽然秋冬供暖后空气状况不佳,但这次出行却还都是蓝天,已属意外之喜,希望“大同蓝”就此常驻山西!



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平遥2469
2020五千年文明看山西,晋是如此美

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