春节•海之南（三、万宁123）

三、万宁

1、分界洲岛

        来之前就听司机说，在海南最适合潜水的地方，一个是蜈支洲岛，一个是分界洲岛，这两个地方的海水最干净，不过和东南亚国家比还是有些差距的。国内更清澈的海水，只有坐船到三沙那边去看了。

        在海南岛这里有一条气候的分界线，分界线西边的三亚这边属于热带，东边海口那边是亚热带。热带和亚热带的分界线刚好从分界洲岛穿过。三亚这边空气比较干燥，冬天时和北方夏天很象，北方人基本都在这个区域。而东边更大面积的海口那边，总是下雨，又潮又热，外地人相对少些。分界洲岛最神奇的地方是在下雨的时候，岛左右海水颜色的深浅是不一样的，在对着岛的海面上，有一条肉眼就可以辨认的分界线，这就是岛名的由来。

        分界洲岛旅游不象蜈支洲岛那么火，来这里的路很好走，下了高速公路就进旅游区了。海边有成片的椰林、星罗棋布的海景房，以及精致的消费区，是一个很地中海式的度假区，看着就让人心情舒畅。

        可能是疫情的影响，这里的游人很少，店铺开业的也不多。我们全家没渡海上岛，就在海滩边走边聊边拍照，今天天气晴朗，烈日和清风更让人沉醉，不知不觉就待了两个多小时。

2、兴隆热带植物园

        来这个地方就是想让孩子见识一下新奇的热带植物，在网上点评看，这个植物园的评价比较高。

        植物园的门口设计很宽敞，看里面更是丛林密布的。我们怕逛不完，就租了两辆双人自行车，我们一家三口骑一个，爸妈他们骑一个，分头行动。寻思先转几个大圈，定位几个小景点再走着去好好走走。

        虽然电动车速度很慢，但我们选的两圈路线很快就转完了，原来这地儿比长春的南湖公园还要小点，两边的植物种类好象还没有我住的小区周边丰富。而且小区园林天天有人修剪浇水，总是那种湿润鲜艳的感觉，这里却显得有点灰头土脸了。花几百块钱就来这里转圈，真有点不太值得。

        我们这边挺失望，老爸那边却有新发现。老爸好多年没骑车了，骑这种电动车驮人还感觉挺过瘾。累了就到茶厅去喝茶吃糕点了，好舒服的。

        原来老爸去的部分是个农科所的科研基地，一格一格的全是各种水果蔬菜的实验田。我们都还了车，和一群人跟在一个专业的讲解员后面。他知识渊博，语言幽默，一路上侃侃而谈，对我们的提问也都应答如流。走这趟下来感觉还真不错，不虚此行。

        这里的试验田，面积都不大，常规的有杨桃、无花果，菠萝蜜等，我们都是第一次看到这些东西是怎么长出来的，还挺新奇的。还有很多有意思的植物。比如：见血封喉树、铁西瓜、可可豆、糯米香的草等等。

        高高大大的见血封喉树，树汁有剧毒。据说早时候本地土著打仗时就在箭尖上蘸这个，这东西可取用的量可比蛇蝎什么的多太多了，可满足集体需求。是杀人灭口，团灭对手的不二之选！

        咖啡与巧克力，当初都是科研所从南美引进到海南这里种植的，品质一般，但也能满足国内需求。

        树上结的铁西瓜，胖子福音，减肥佳品，吃完保准跑肚拉稀。它的壳还可以做水瓢。

       听了一路讲解，回头再看刚才骑车走过的地方，那树那草好象又生动了起来。不过听讲解员说，本地的树都成不了材的，要处理后才能做工业原料用，或直接就烧火了。

        讲解的终点站就是刚才爸妈去过的那个茶厅，这里还挺有茶道的感觉的。服务人员依次端上来三小杯茶，第一杯香叶草茶，太香了；第二杯可可+椰奶茶，很好喝；第三杯可可+咖啡茶，一般。后上来椰奶做的薄薄的蛋卷，香酥脆甜，非常好吃，越吃越饿——

3、椰子鸡

        这个是当地最有特色的食品，招牌遍布岛上所有景点。

        我们在这儿住这些天，总觉得食材不好，吃什么都没味。虽然从植物园出来时已经很饿了，但为了让吃货的生涯不留遗憾，我们又长途奔徙20多公里去本地评价最高的文化园。一路上峰回路转、柳暗花明，好偏僻的地方啊！为了理想中的美味如此的翻山越岭，我们都被自己感动了。

        这地方用餐环境还不错，坐在山间的景观平台上视野开阔，也没什么小虫。我们要的是300元一份的公鸡，据说比母鸡味道鲜。

        这里上餐挺慢的，大概是要体现他们家的真材实料吧，要当面把椰汁倒在锅里慢慢加热，里面再加上刮好的椰肉、芋头，以及几样不知名的当地调料。水烧开了以后，把鸡块倒在里面，7分钟左右就可以吃了。

        第一口鸡肉吃着很不习惯，太甜了，一定要蘸着酱油料才吃得下去。但鸡肉真是嫩，又鲜又有嚼头。不过我们很快发现了，大家最爱吃的是里面的芋头，又香又软又甜，直接吃蘸料吃怎么都好吃。一会儿就没了，就又要了两份。椰肉也是软硬适中，甜滑可口，蘸料吃相当不错。大家也是饿了，一顿风卷残云，除了鸡肉以外，配菜都吃得一干二净。

        爸妈他们很爱喝这个汤，并从中得到灵感，回去后第三天在家里完美的复制了这个味道。美中不足的就是市场上买的鸡怎么煮都硬，不过好在本来肉也吃不了多少，我们又在家里享受了一次芋头大餐。