游记正文

发表于 2022-12-06 20:16

寒风瑟瑟，冬日漫漫

唯有美食温暖治愈

汶川作为首批天府旅游名县

其美食种类丰富多样，独具特色，飘香四溢

是冬日首选的“美食打卡目的地”

天府在四川，康养来汶川

在日渐寒冷的冬日里

不如开启一场悠哉美食过大年之旅

一起畅享暖冬里地道的“汶川味”

总有一种味道能够温暖您！

漩口樱花里·美食暖人心

在汶川县漩口镇，有着一个集餐厅与民宿为一体的宝藏地——云里雾里樱花里，这里远离城市的喧嚣，风光无限美好，是冬日里沐浴暖阳、乐享美食的绝佳打卡地。

在这里，白天沐浴暖阳，晚上看星聚会，各种特色美食、娱乐设施应有尽有，是团聚、过生日、开party的不二之选。冬日来这里，保证让你嗨嗨嗨不停！

在樱花里的菜园里，种植着各种各样的农家生态蔬菜，现采现做、新鲜美味，尤其是飘香四溢的正宗农家柴火鸡千万不能错过！

除此之外，还有农家菜、烧烤、火锅...各式各样的汶川特色美食，保证分分钟征服您的味蕾。浪漫冬日，赶紧约上好友一起走进漩口樱花里，围坐在炉灶旁笑谈风雪吧！

天地映秀·美食飘香

映秀作为国家AAAAA级汶川特别旅游区的核心区域之一，是全国重要的爱国主义教育基地，同时也是来汶川必打卡的美食聚集地。

板房鸡、幸福酥肉、带劲豆花、大大响皮乐烩....众多独具特色的舌尖美食，每一道都是色香味俱全，定能令您垂涎欲滴！

板房鸡

板房鸡作为汶川“五绝美食”之一，由正宗的汶川生态土鸡配以当归、山药、药材小火慢炖，熬出来的汤汁既清澈，又浓郁，让人越吃越有味，越吃越想吃！

在这个漫长寒冷的冬天，来天地映秀来上一碗，连汤带肉一碗下肚，满满的都是温暖，保证令你回味无穷，流连忘返！

幸福酥肉

来到映秀，必须得来上一盘色泽金黄的幸福酥肉，酥皮外酥里嫩，咸甜适中，每一口都有不同的享受，每一口都欲罢不能！

带劲豆花

带劲豆花是汶川“五绝美食”之一，通过正宗古法磨出的豆花，又嫩又白，甜爽美味，每一口都是幸福，每一口都充满暖意！带劲豆花，让你越吃越带劲！

大大响皮欢乐烩

大大响皮欢乐烩作为汶川“五绝美食”之一，黄灿灿的外皮，吃起来酥脆带劲，是冬日小吃打卡的不二之选。

绵虒豆腐·一步到“胃”

作为汶川“五绝美食”之一，绵虒豆腐色泽乳黄鲜嫩，口感细软回甘，豆香醇厚，既弹性十足又入口即化，令人久久回味！

本地有言：“绵虒豆腐”自然有讲究！清澈的山泉水，本土生态黄豆、禹乡古法制作，成就了这道与众不同的美味！

九道豆腐，一桌盛宴！由9道不同的豆腐组合而成的“绵虒豆腐宴”，一口下肚，仿佛瞬间挣脱味蕾的禁锢，令人垂涎！

这“九道豆腐”，煎的、烧的、蒸的、煮的、炸的，样样精彩，论色、论香、论味、论意、论形，面面俱到！每一道豆腐都有其独特之处，吃一口就让你戒不掉~冬日来汶川，一定要来品尝哟！

大美威州·乐享“食”光

威州镇四面环山，空气清新，美景怡人，这里有着“山水竞秀，二水争流”的独特景观，令人流连忘返、心旷神怡！

在无忧小城里，有着众多令人垂涎欲滴的特色美食，洋芋糍粑、手撕腊肉、玉米搅团，让您尽享汶川冬日好“食”光。

洋芋糍粑

洋芋糍粑，一种以马铃薯为主要原材料的汶川特色小吃，具有类似糯米糍粑的弹性和粘性，入嘴软糯可口，味汁在口中蔓延开来，吃一口，相信你一定会被洋芋糍粑圈粉！

洋芋糍粑有油炸的，凉拌的，酸菜煮的，其味道爽口、营养丰富，有一定的食疗保健作用，夏季吃清凉消暑降火，冬季吃暖身祛寒防燥，风味独特，老少皆宜。

手撕腊肉

手撕腊肉就是将腌制的腊肉煮好，不用刀切，沿着肉质纹路，手撕适合大小，加入佐料拌起，简直不要太太太安逸！

玉米搅团

这是汶川的一道特色早食，玉米搅团和酸菜汤头黄金搭配，吃上一口玉米搅团，裹上酸菜熬制的汤头，玉米香味与鲜香酸辣在舌尖上流转，别有一番滋味，淳朴的味道，让你吃一口就忘不掉！

羌家大丰收·冬日必打卡

汶川，作为全国最大的羌族聚居地之一，美食中少不了羌族的身影，而羌家大丰收就是羌族美食中独具特色的那一个，冬日美食打卡首选！

羌家大丰收是由10多种腊味、素菜，配以羌氏土火锅组合而成。腊肉、香肠、野菜、酥肉...想吃啥，就煮啥，保证能够满足你所有的味蕾！

除了食材，土火锅的汤底也是一绝！白色的高汤，又白又浓，味道十分巴适，在寒冷的冬季喝上一碗，暖胃又暖心，养颜又营养！

此时正值寒冬时节，不如一起走进汶川，与三五好友坐在一起，喝着羌族砸酒，吃着热气腾腾的土火锅，简直不要太巴适，可千万不要错过哟！

百“汶”不如一见

康养汶川尽展魅力

寒冬之际，汶川美食琳琅满目，应有尽有

赶紧约上好友，带上家人

一起品味舌尖上的汶川味道

保证能够满足你所有的味蕾！

悠哉美食过大年之旅Tips

路线：成都——云里雾里樱花里柴火鸡——天地映秀板房鸡、幸福酥肉、带劲豆花、大大响皮乐烩——绵虒古镇豆腐宴——威州羌城洋芋糍粑、手撕腊肉、玉米搅团——灞州镇羌家大丰收——返程

温馨提示：1.对7日内有高风险区旅居史的，抵汶后，实施7天居家隔离，第1、3、5、7天各开展一次核酸检测，不具备居家隔离条件者实行集中隔离。

2.对近7日内有低风险区旅居史的，抵汶后，实施3天3次核酸检测（每次间隔24小时及以上），做好健康监测，3天期间不前往空间密闭、人员密集的重点公共场所，第5天需再完成1次核酸检测。（国内风险区可通过“国务院客户端”查询）

3.对无疫情市(县、区)旅居史来(返)汶人员，抵汶后24小时内实施落地检，结果未出之前不聚集、不参加聚集活动、不进入公共场所。