无锡最好的海鲜料理店.锡座

行程单
天数:1 天 时间:6 月 人均:60 元 和谁:情侣
玩法:美食,小资,奢侈
1 锡座创作海鲜料理(阳春巷店)

第1天
2014-07-03

锡座创作海鲜料理,南长区永乐东路阳春巷22号(日航后面停车场2号电梯直达),营业时间 11:00-22:30
团购点评里有说刺身唯一的缺点就是生鱼片切的太厚了,看到这条后果断前往。
装修风格几乎没有日料的元素在,进门处的九宫格很好玩,需要把手伸进墙壁上的洞内,门才会自动打开。
108元定食套餐中包含吃货们推荐菜色中的:帝王蟹腿、刺身拼盘、鹅肝,此定食果然秉承了店家提倡的光盘主义,2个人吃完后虽然没有撑的感觉,但是见到其他食物也没有想吃的欲望。
从食材新鲜度以及菜品的风味上来说,的确在无锡算得上数一数二的,不过自助晚餐298元/人的价格也是数一数二的。

每张桌子上都有这么个小牌子,其实是个火柴盒,里面有火柴

餐前先来杯清茶,去除一下口中的杂味,以便稍后更能品味海鲜的鲜甜与甘美。

清酒与海鲜是绝好的搭配,小口品之这些也是足够的了

最爱之一:刺身中的阿根廷虾,个大又鲜甜味美

三文鱼飞鱼籽色拉,这个感觉没大渔的好吃

法式鹅肝有点湿软,少了些质感

最爱没有之一:刺身三点(三文鱼、阿根廷虾、金枪鱼各二片),32个赞,鱼片果然很厚啊,新鲜肥美

三文鱼寿司,感觉好小,好小,不过味道很好,米的软硬度也合适,糯糯的

阿拉斯加帝王蟹脚黄金烤,最爱之一,色香味都好,都好

烤牛小排(2块),感觉有点老了,一般般

味噌汤,无功无过那种,一般

抹茶布丁,大爱啊,幼滑清新

可能是稍微放了点时间的缘故,有点松软,不过味道还是蛮不错的

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