游记正文

发表于 2019-11-11 16:00

心心念念，翘首以盼，奔走相告~

在蜜桃村花树掩映的香草园边，一家美好的窑烧面包房——拾房面包又重新开窑啦！

这家美好的小店，区别于机器批量生产的面包，以天然活力酵母发酵、手工馅料、低油低糖为特色，每日只售卖当天制作的新鲜面包，酵母的天然原香、面包焦黄微脆的麦香，交织着窑洞吱吱燃烧的桃木枝的木质香气，满满的幸福感，绝对能俘获“面包控”们挑剔的口味。

漫步田园东方蜜桃村，在粉墙黛瓦的拾房老村里，树下的石凳、屋前的菜地、屋后的古井，桃木枝燃烧的缕缕炊烟环绕在被保留下来的几棵苦楝树中，烤好的面包香恣意飘散在村里，引人驻足流连。

踏入修旧如旧的面包店里，各式花草、错落的桌椅，简约、清新、淳朴的装修让这里更显温馨。面包坊的尽头，一个敦厚的圆顶柴窑，依偎堆的是圆滚滚的桃木枝，散发出的芬芳交织着面包的焦香源源不断往外飘散。二层及室外的休憩空间，慢品秀色可餐的田园下午茶，将田园风光尽收眼底。

老窑新开 添柴加薪 红红火火

拾房面包里的窑是一口老窑，每逢面包出炉，面包师都会吆喝三声让大家知晓，同时邀请大家添最后一把火。如今，拾房面包的工艺已经升级加工，老窑已不再用来烤制面包，但添柴加薪这个古老的传统扔被保留，衬托美好寓意的“田（添）薪加柴（财）”，祝愿大家的生活欣欣向荣、红红火火……每逢周末，还向游客开放，别致的体验活动，一定能让面包更具一番滋味。

天然酵母 新鲜限定 每一款都是限量版

尊崇自然主义的拾房面包，源自台湾，纯手工制作，采用天然酵母老面发酵，不含任何添加剂，因此每天只售卖当天新鲜出炉的面包，售完即止。面包的选材也是精挑细选，每一种馅料都是手工炒制，配合面粉温度、空气湿度、水的温度...每一个流程都要控制到最佳。

自然发酵的原生态滋味，可以拉丝的柔韧组织肌理，柔软Q弹的健康口感，对于面包发烧友而言，每一款都是限量版。接下来，请拿出小本本，记好必尝的爆款，那就是奶酥包和红豆包！当然还有巧克力、南瓜子、肉松、草莓等多重口味，每一款都值得吃货们尝试。

坐在幽雅安静的花园里，是观察市集生活百态的最佳角落。面包小屋，户外柴窑，菜园新鲜作物搭配天然酵母，面包焦香微脆，木头清香。随季节变化创新口味，让游客们每一季都能品尝到纯正乡村的面包香味。

拾房面包，用天然酵母手工制作法，还原你对旧日美好事物的记忆，让你品尝到口感香甜、绵软细腻的古法面包。虽然青春年少已经远去，还好拾房面包中寻到儿时的味道。