五月份去九丝,能做的事情可太多了~除了日常在城镇内品美食过慢调生活,这个季节最应该体验的就是去山里尝“鲜”,过一天有“颜色”的旅程!
先说尝鲜,听说在5月,九丝有一大批新鲜上市的春季产物可以大饱口福,于是我立马替你们先体验了个遍,先采桑葚、后掰春笋,得出的结论就是:好吃又好玩~
来到“印把山家庭农场”,在一大片桑葚生态园中,总算见识到了九丝桑葚的色彩丰富,红的、紫的、白的……各种颜色各种品种沿着山坡铺展,尤其是特产的长桑葚,酸酸甜甜果味十分浓郁,我最推荐!
园内绿叶间缀满鲜艳的果实,光是这样的场景就已经值得来一观了。
九丝地处桑葚种植的黄金地带,日照充足、昼夜温差大,所产的桑葚品质也十分高,果身圆润、果肉饱满,轻轻一捻,瞬间爆汁,看看我这满手的“花青素”就知道了~
近期的桑葚已成熟得由紫发黑,轻轻一碰就掉,是果实最甜的时候,也意味着桑葚采摘迎来了尾期,大家明年要赶早来哦~
虽然最佳采摘期已过,还没尝到新鲜的伙伴也不必灰心~因为封存这份甜蜜,九丝有办法!
鲜果所制的桑葚干和桑葚酒便是这里的招牌风味。
新鲜桑葚洗净后自然晾晒,不添加糖分和防腐剂,依靠阳光和山风自然脱水。成品色泽深紫,咬上一口,软糯中还带着嚼劲,甜味比鲜果更醇厚,直接吃或者冲泡都是养生补气的上上佳品~好处相信就不必我多说了吧~
当地酿制的桑葚酒清甜回甘,浓郁的酒香混合着桑果的甜香扑面而来,轻抿一口,醇厚与果味在舌尖蔓延,尾调余味悠长,颇有层次,男女皆宜呀。
小小提示,一杯好的桑葚酒酒液呈深宝石红,挂杯明显,清香不刺鼻,九丝桑葚酒便是如此~
品尝过九丝桑葚,接下来我去了九丝水竹笋特产地——文山村,为的就是体验一把掰春笋的乐趣。这里的水竹笋是九丝的另一张名片,五月份,嫩绿的水竹笋早已破土而出,走,去“方竹林”抢笋咯~
来这里之前我一直以为笋子是要借助工具挖的,没想到九丝水竹笋徒手就一掰一个,非常嫩,很好取。只需带上手套、口袋,简简单单就可以进竹林寻笋了。
竹林很大,笋子遍地林立,采摘起来很有成就感~
口感上,九丝水竹笋比普通竹笋更脆嫩,炒腊肉、凉拌、炖汤都鲜得很!玩着玩着就可以带回一堆山野的鲜味了。
作为红军长征的途经地、宿营地,九丝的红色文化那是出了名的,所以来这一趟也少不了要去走一遍它的长征步游道,感受一下红色文化的熏陶。
从长征国家文化公园(兴文公园)出发,2.5公里的长征步道上满是热血的“红”,这便是这趟九丝“颜色”之旅最具意义的部分。
这条蜿蜒在山间的步道,记录着红军长征时的足迹,14处景点中,有着看不完的英雄事迹。兴珙支部旧址、龚家民居、陈列着的红军作战工具和生活物品……一路下来,让人感觉那段铁血时代近得仿若昨天……
生动的浮雕像、庄重的烈士纪念碑与郁郁葱葱的林木交相辉映,就像过去的记忆与现在的幸福生活彼此守望,在九丝这片土地上,用一种信念托起了今天。
2.5公里的路程不算长,却能从心底感受到当年红军长征的艰辛与不易,一边欣赏沿途的秀丽风景,一边加深了红色记忆,真心推荐带着家里小朋友来体验一次!
对了对了,九丝平时还有很多有趣的活动可以参与,而且还有礼品可以领取~最近新出的文创“九丝野餐垫显眼包”我就非常心动!这个文创超实用,既是包包,打开又是一张野餐垫,颜值高、用处也大大滴~
再提前剧透一下,听说接下来的端午节也有活动可以参与,关键词是:免fei、送粽子!!好了就说这么多啦,反正我是已经偷偷惦记上了~
这次九丝行,紫红的桑葚、嫩绿的春笋、赤红的长征路,九丝的各种“颜色”描绘出了一幅不一样的山野画卷,来一趟,舌尖尝遍山野鲜美,脚步丈量红色热土,心灵沐浴革命精神,让身心都满载而归!
最后,再奉上本人亲摄的九丝城镇的清晨一隅~远山如黛,云雾轻拢,一幅天然水墨画安静地在晨曦中晕染,不显不争。不管你来没来过,不论你是否看见,它就在那里,数百年如一日美得不曾改变,沉淀成永恒的模样。
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