宁静的古村落--当历史的沉淀变成了另一种开始

高要古村落

国庆外出游玩

怕人山人海？怕塞车？怕折腾？

那来肇庆高要区的这些古村落吧

虽然不是特别出名的景点

没有高山巍峨的壮丽、也没有山川河流的壮阔

但是经过了数百年乃至千年历史洗礼韵味依旧

胜在宁静舒心、江南小调、重点是还不拥挤

约上三五好友、卸下疲惫与忧愁

置身于于历史洗礼过的古村落

品味古色古香的历史建筑

感受淳朴的田园生活气息

当然、除了环境优美的古村落

还有品味地方传统美食也是比不可少的一个旅行环节

黎槎古村

黎槎古村落位于高要市回龙镇北面的黎槎岗上。距今已有700多年的历史

黎槎古村呈八卦形状，布局精巧、卦形排列，呈圆形分布，一座座一排排，一圈接一圈，玄机重重，风格独特

有一种回到五六十年代的感觉，里面的屋子很古老，很破旧，正是由于他的古老和破旧体现出了他的不一样的美。吸引着更多古村落的爱好者和研究者

黎槎古村主要景点：

1、八卦“迷宫”巷道景点：黎槎古村的巷道布局理念是八卦状分布，一环一环由山脚向山顶梯级建筑、一环又不是全通的环，而是各门楼里的巷道才上环通下环，陌生人进去就很容易被巷道所谜惑，总会有迷路的感觉，窄长的古巷看似相通却已经尽头，看似尽头却还相连。迷宫中，慌不择路之间，当你蓦然惊见雕梁画栋、古朴典雅的古建筑，数百年的灰雕壁画，定会惊叹古人超凡的智慧

2、九里一坊：闲庭信步在环村大道上走一圈，可以真切地感觉到整个古村是圆形的，还可以看见10座古朴典雅的门楼。每一座门楼代表一个坊，也就是一个族。每座门楼皆以儒家文化里仁思想命名，分别是仁和里、遂愿里、兴仁里、淳和里、尚仁里、居和里、柔顺里、毓秀里、仁华里、遂德坊，俗称“九里一坊”

3、古井文化：村中有周家井、木井、绍安井、遂德井4口古井。其中一口在村口间，位置很高，但四季泉水不竭。

澄湖村

被中国民间文艺家协会授予“中国古村落”称号。澄湖村为回龙镇一自然村，始建于南宋，距今近800年历史，村落整体结构完整，保存600多座古建筑，建筑特色以岭南风格为主，结合中西文化特色，是一条沉积广府文化、岭南村落文化的古村落。

村民居环塘而建，青砖老屋，清幽古朴；宗祠门楼，鳞次栉比。古镇巷子长幽幽，一下车就可以看到一排排低矮的房屋。青砖红瓦，破旧的木门，斑驳的墙壁，这里的房屋给人沧桑的历史感。看着众多别致却已经废置的古镇民宅，可以想到它旧时的热闹与繁盛。

龙城村

位于高要市河台镇东北方向、村落发现了近200间明清至民国时期建筑、其中以清代至民国民居建筑为主的古建筑群。村落坐西向东，依山势顺坡而建，前低后高，梳式布局，排列规整。尤其是村落中间分布着纵三列、横四排的清代民居小院落，每个小院落均为三间两廊一天井的合院式结构，这种院落是岭南农村特有的传统民居庭院建筑。

建筑装饰普遍采用灰塑、石雕、木雕、壁画等工艺，工艺精湛，文化含量较高。古建筑群内，院落与院落之间均用花岗岩条石铺成宽1.5米左右的巷道，古朴整洁，通风、防火和排水等功能明显。村落还建有“荣秀坊”、“百官”和“翔凤里”三个门楼。

龙城古建筑群是高要区发现规模较大、保存较完整且原生态保存完好的古村落，具有重要的历史文化价值和建筑艺术价值

游完古镇，还可以来到古镇附近的农庄品尝当地的特色美食。高要村民一直有养肉鹅的传统、最为著名的便是鹅王宴，鹅乸宴，全鹅宴等。肉质鲜美，熬成的鹅汤营养丰盛。说到美食，还可以街边市场试试一些小吃：水榄、濑粉、煎堆、油饺。煎堆，酥脆香甜，不仅是当地居民的日常小吃，还是“茶果节”祭祀时的佳品

肇庆特产鲜味

豆子艾糍

肇庆最地道的一味传统艾糍小吃

除了绿色健康的艾糍、还有白白胖胖的糯米糍粑

纯手工制作、采用新鲜的艾叶经过多道工序熬成艾汁

从外皮到馅料的炒制都是纯手工擀制

口味不多只有5种、味味都出名

还有独家的肉松味道、材料优质上乘

独家手艺、将各种原汁原味的新鲜食材搭配组合

皮薄馅足、软糯香甜、不加一点的糖精香精，真正做到零添加的手工传统小吃

值得一试、也是肇庆旅游必带的手信之一

裹蒸粽

至今延续手工包制的传统

一般的粽子是用竹叶包的，呈长条状或者三角形

而肇庆裹蒸粽是用当地的冬叶包

里面放猪肉、绿豆、五花肉或者腊肠、咸蛋黄

用具有特殊香味儿的冬叶裹在一起

用柴火进行煲煮、里面的五花肉、绿豆和蛋黄的香味儿融入糯米里

以甘香软滑、齿颊留香的口感成为当地人平日最爱的美食之一

麦溪鲤

麦溪鲤，广东省高要区特产

产于高要大湾的麦溪和麦塘两口塘，有“鱼中之王”的称号

溪鲤的特点是头、嘴特别细小，耸膊，鱼身两侧有金星、鳞银白

麦溪鱼与普通的鱼相比，生长环境不一样

鱼儿从小又是吃着塘边掉下来的野生小马蹄、谷物、芡实、等纯天然植物长大

故鱼肉无泥腥味，且不会像其他鱼的肉那样越煮越老，味道鲜美

据史载，早在明朝洪武年间（1368年—1398年）麦溪鲤已负盛名

在清代更被列为朝廷贡品，相传慈禧太后也对其赞不绝口

煮熟后缩成小粒，肉质肥嫩似鸡，蜜味，甘香可口，食后耐人寻味

天象奇观卧佛含丹

肇庆的美景美食还有很多、以上列举只是细微几样。如果现在过来还能在肇庆端州观赏到世界自然奇观“卧佛含丹”、每年秋分前后、傍晚天气晴朗时、夕阳在七星岩仙女湖中的天然大卧佛上方徐徐而落、就能看到这番美妙的天象奇观了。而落日的余晖也仿佛给整个湖面渡上了一层金色的光、美不胜收。每年都吸引无数慕名而来的游客和摄影爱好者。今年的最佳观赏期为9月13-9月23日、下午6时左右。

你、会来吗？