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虾粥潮州虾粥是一道以虾为主料的传统粥品，以大米为基底...详情
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炭烧响螺潮州传统名菜，活的响螺，明炉炭烧，讲究刀工和火候...详情
护国菜护国菜是一道传统潮州菜，传说为南宋皇帝逃难时的一...详情

潮州特色美食

潮州餐馆

韩上楼

凤洲西路凤凰洲公园旁（近韩江大桥）

人均 ¥104

4分

(37条评论)

游客最爱吃：

荔湾艇仔粥、金沙鲜虾红米肠、韩上楼虾饺皇、脆皮深井烧鹅、酱香金钱肚、豉汁蒸凤爪、杨枝甘露、十年陈皮牛肉球、椰汁红豆糕、好似柠檬（份）、护国菜、炭烧响螺、芝士焗大虾、上海小笼包、酥皮椰皇焗雪蛤、金钱肚、炭烧牛肋骨、鹅肝

官塘兄弟·潮汕牛肉店(官塘总店)

官塘镇镇道口西侧5号铺面

人均 ¥81

4.5分

(52条评论)

游客最爱吃：

匙柄、胸口捞、吊龙、嫩肉、雪花牛肉、牛肉丸、牛百叶、沙茶酱、牛肉火锅、三花趾、潮州牛肉丸、牛腩、牛油、雪花肉、胸口油、牛肉炒粿条、萝卜

官塘原味鱼生·潮菜大排档(潮州总店)

绿榕北路8号门市

人均 ¥90

4.2分

(12条评论)

游客最爱吃：

石坚鱼生、明虾生、三文鱼生、蒜蓉粉丝蒸扇贝、咸膏蟹、白钻活生蚝

潮州中安楼客栈·潮人美食城

潮州市湘桥区上东平路133号潮州中安楼客栈

人均 ¥0

5分

(8条评论)

游客最爱吃：

韩江绿鱼饭、干鲍、冰镇竹笋、潮州蚝烙、炭烧响螺、五仁豆腐、杂果龙虾饭

官塘潮鲜鱼生·砂锅粥·生腌·大排档(潮州总店)

太平路牌坊街南门近150米（潮三姨隔壁）

人均 ¥74

5分

(2条评论)

游客最爱吃：

黑蒜烤生蚝、咸膏蟹、蒜蓉粉丝蒸扇贝、明虾生、血蛤、三文鱼腩、生腌虾、生腌小青龙、鲜虾膏蟹粥、干贝鲜虾砂锅粥

枫春海鲜大排档

枫春路与彩虹东路交界处

人均 ¥105

4.2分

(15条评论)

游客最爱吃：

卤水拼盘、蚝烙、功夫茶、铁板烤茄、清蒸石斑鱼、白灼活虾、潮州鱼饭、私房豆腐煲、牛肉丸子、鹅肝、蚝洛、茄堡、煎焖东升斑、铁板斑鱼、香酥猪排、香芋小麦煲、蒜香焗虾、粉丝蛋汤、铁板烧茄、牛肉丸汤、红烧鲨鱼皮、明炉蒸鱼、龙须鱼丸汤、酸甜松鱼、蒸百合、炖鸡汤、清蒸班鱼、清甜莲子白果、香芋麦煲、金砂焗虾、补品老鸡汤、炒薄壳、香煎墨鱼饼、护国菜、炭烧响螺、生炒时菜、铁板生蚝

千潮宴潮州菜(总店)

新洋路民主大厦1-2层9-14号

人均 ¥102

4分

(1条评论)

游客最爱吃：

铁板蚝、灵芝菇焖鱼鳔、潮宴卤水拼、海参桑叶羹、富贵石榴球、家乡炒鱼面、虾酱骨、手工鲍汁豆腐、芥兰炒牛肉、生腌虾、干贝糯米饭、农家薄壳米、桑叶羹、白果芋泥、海鲜砂锅粥、乡里鹅肉、卤鹅、佛跳墙

阿彬牛肉火锅(广济桥店)

太平街道东门街32-34号

人均 ¥80

4.4分

(100条评论)

游客最爱吃：

现挤纯牛肉丸、五花趾、匙仁、炸腐皮、手工牛肉饺、酸菜牛肉饭、吊龙伴、牛肉火锅

大肚林山庄·森林餐厅

广东省潮州市饶平县黄冈镇虎头山东侧500米

人均 ¥233

4.2分

(5条评论)

游客最爱吃：

金汤斑鱼片、香酥紫菜酪、夹饼脆皮肉、咸蛋焗苦瓜、蒜子烧鳝段、菌香竹香米拌饭、桂圆红枣羹、茄汁大明虾、锦绣番茄盅

长远七记

猷巷开元广场上客大餐室右拐

人均 ¥17

4.3分

(10条评论)

游客最爱吃：

牛肉丸汤、卤五花肉、卤大肠、潮州传统粿汁、杂锦米果汁、腐竹、卤水蛋、粿汁皮、杂锦面条汤、猪大肠、粿汁、砂锅虾仁粥、綜合粿汁

谢怀亮芝麻茶

太平街道北园路体委综合楼3号门市(西湖公园北门对面)

人均 ¥11

4.8分

(11条评论)

游客最爱吃：

炸豆腐、杏仁茶、黑芝麻茶、白芝麻茶、炸饺子、炸肉串、炸豆干、黑芝麻拼杏仁茶

潮镇老尾牛杂(环城西路店)

环城西路107号

人均 ¥29

4.1分

(19条评论)

游客最爱吃：

潮镇老尾牛肉粿条、潮镇老尾牛杂、双拼丸粿条汤、牛肉牛杂、牛杂米粉、牛肉丸、牛杂粿汁、豆芽、牛杂面、果条汤、牛杂汤（小碗）、粿汁、肠粉、芽菜、细粉、芹菜、牛杂粿条、牛肉粿条、牛杂汤、裸条

潮双生·双生肠粉(牌坊街店)

西园路西园通迅旁

人均 ¥23

4分

(8条评论)

游客最爱吃：

牛肉香菇肠粉、牛肉金针菇、溏心蛋、牛筋丸汤、海鲜肠粉、特色蚝烙、牛肉竹笋、牛肉白菜肠粉、猪肉金针菇、肠粉猪肉鸡蛋、牛肉生菜、芝麻酱

官塘超鱻鱼生·砂锅粥·生腌·大排档(南较路总店)

南较路47号（漫心酒店门口）

人均 ¥104

4.3分

(7条评论)

游客最爱吃：

秘制咸膏蟹、生腌拼盘、海鲜砂锅粥、生腌小青龙、鱼生拼虾生、潮式金鲷鱼生、潮汕卤鹅拼盘、溪口卤鹅拼盘、石坚鱼生、本港明虾生、明虾生、鱼片粥、法罗皇冠三文鱼腩、象拔蚌刺身、法国黑珍珠生蚝、溪草鱼生、特级刺身生蚝、三文鱼生

深海石斑鱼粥(潮州砂锅粥)

湘桥区城西街道海博熙泰小区江韵阁25号商铺

人均 ¥60

5分

(5条评论)

游客最爱吃：

海鲜砂锅粥、石斑鱼肚砂锅粥、石斑鱼头砂锅粥、石斑鱼鳍砂锅粥、石斑鱼腩砂锅粥、石斑鱼片砂锅粥、石斑鱼骨砂锅粥、石斑鱼片粿条

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