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佛跳墙佛跳墙是福州的传统名菜之一，已有百年历史。其采用...详情
荔枝肉荔枝肉是当地的一道传统名菜，已有超过两百年的历史...详情
南煎肝南煎肝是福州的代表菜品之一，对火候的要求十分严苛...详情
肉燕肉燕又称“太平燕”，有着“平安”的象征。其选用猪...详情
鱼丸鱼丸是富有福州地方特色的风味小吃之一，该菜品具有...详情

福州特色美食

福州餐馆

老福洲·三十年福州味(斗东店)

八一七中路55号洪腾阁1层5号店面（聚春园福州大饭店斜对面）

人均 ¥91

4.1分

(77条评论)

游客最爱吃：

老福洲佛跳墙、老福洲荔枝肉、醉排骨、南煎肝、福州手工鱼丸、马蹄糕、海蛎饼、徐记肉燕、传统手工芋泥、特色炒米粉、民间佛跳墙、凉拌鱼唇、茉莉绿、糟菜炒笋、光饼夹糟肉、炸糟鳗、福州锅边、葱油鲜鱿、紫菜海蛎煎、传统锅边

安泰楼(三坊七巷闽菜地标店)

吉庇巷1号

人均 ¥98

4.5分

(480条评论)

游客最爱吃：

牡蛎煎蛋、福州扁肉燕、清流马蹄糕、纯手工鱼丸、安泰佛跳墙、榕城荔枝肉、非遗香芋泥、至尊鼎边糊、古早花生汤、虾饼、蒜酱拌鱼唇、南煎猪肝、爆炒鲜双脆、糟肉夹光饼、传统佛跳墙、福州南煎肝、安泰楼虾酥、安泰鼎边糊、牡蛎饼、炒米粉

老牌依强牛肉店(达道总店)

达道路51号

人均 ¥34

3.9分

(127条评论)

游客最爱吃：

牛滑、小笼包、煎包、拌面、牛排、百叶、牛肚捞化、牛杂、猪油拌粉干、拌青菜、拌牛肉、牛心汤、猪肚汤、牛肾汤、梅见青梅酒、牛骨头汤、牛蛋汤、吊龙汤、牛角筋罐、拌兴化粉

莺时TOKI(融侨外滩壹号店)

融侨外滩壹号B栋1层25号商铺

人均 ¥582

4.8分

(6条评论)

游客最爱吃：

茶碗蒸、黑金鲍、红魔虾、活龙虾、季节料理、雪蟹料理、逸品鱼生盛合、银鳕鱼、龙虾虾黄云丹烧、A5级雪花和牛、樱花虾炒饭、当季水果、主厨和牛炒饭、季节鲜鱼、茶碗蒸蛋、开胃饮品、马贝、M9和牛、海蜇花、酱烧海参、澳洲鲍鱼、茅台冰淇淋、大角螺、远洋蟹塔、鱼子酱

文儒九号·闽菜馆(三坊七巷店)

通湖路文儒坊56号(三坊七巷内)

人均 ¥502

4.3分

(46条评论)

游客最爱吃：

佛跳墙、包心荔枝肉、正蟹炒白果、淡香槽螺肉、八宝蒸红鲟饭、鱼丸肉燕汤、太平燕、芋泥（即位）、鸡汤汆海蚌、金牌南煎肝、爆炒双脆、南煎肝拼荔枝肉、糖醋虾皮、剁椒特大鱼头、土笋冻、水果拼、九号小炒皇、芦笋炒虾球、糟肉光饼、九号佛跳墙

福州泰禾凯宾斯基酒店·云阁扒房

横屿路1号凯宾斯基酒店22楼

人均 ¥534

4.9分

(68条评论)

游客最爱吃：

本港贵妃蚌、三茸汤汆宁德大黄鱼、法式松茸蘑菇汤、波士顿龙虾沙拉、西班牙海鲜饭、伊比利亚5j火腿、玫瑰芝士蛋糕、罗勒面包、香煎法式鸭肝、精选2号吉拉多生蚝、烟熏M7和牛西冷、灸烤黄鲥鱼、碳烤大西洋黑鳕鱼、碳烤澳洲谷饲羊架、腌制红菜头三文鱼刺身方、5J 火腿、烟熏安格斯谷饲牛柳

后街捞化

雅道巷95号

人均 ¥28

4.6分

(14条评论)

游客最爱吃：

招牌捞化、海霸王捞化、拌夹骨肉、油条、海蛎、骨髓、肌肉丸海鲜捞化、牛气冲天捞化、卤小肠、福鼎肉片、番茄片、自选粉面、森林气息捞化、滑肉、素菜九宫格、拌面

海鲜小白楼·排档老字号(平潭店)

苏平镇白青乡白胜村446号

人均 ¥85

5分

(108条评论)

游客最爱吃：

天长地久、清蒸龙虾、白灼海虾、椒盐虾菇、海螺拼盘、白灼虾菇、白灼小管鱿鱼、海鲜超值拼盘、小白楼海鲜炒面、高压锅大生蚝、海蛎爆蛋、盐焗皮皮虾、汽蒸石斑鱼、笋干炒肉、深海淡菜汤、汽锅石斑鱼、清蒸鲍鱼、小白楼荔枝肉、小白楼香辣蟹

福州香格里拉大酒店·江南灶·融府

新权南路9号福州香格里拉2楼

人均 ¥491

5分

(8条评论)

游客最爱吃：

姑苏松鼠桂鱼、融府脆皮小牛肉、清炖黄鱼狮子头、淮扬小笼包、镇江肴肉、淮扬三套鸭、雪绒豆腐炖鸽蛋

福州香格里拉大酒店·大堂酒廊·榕城厝里

新权南路9号香格里拉大酒店内

人均 ¥160

4.3分

(7条评论)

游客最爱吃：

榕城荔枝肉、闽味糟香虾、榕城小炒牛肉、陕西油泼面、酸菜肥肠面、闽南海蛎煎、福建五香芥菜饭、炸酱面、茉莉花汤丸、榕城芋泥、红烧牛肉面、美味担担面、沙茶面

达道武仔牛肉店(广达路店)

洋中街道广达路419号(亚细亚对面)

人均 ¥32

4.4分

(144条评论)

游客最爱吃：

牛滑汤、牛排汤面、牛杂汤、小笼包、拌面、拌粉干、武仔牛排、青菜、拌牛杂、牛骨汤、牛舌圆面、牛骨捞化、罗汉肉汤、花肠粉干、卤牛脚、猪脑捞化、牛肉汤、牛肉面、秘制卤牛肉、牛肉炖罐

旺达·福州菜(正大广场店)

五一中路正大广场一至二层（近2号门）

人均 ¥84

4.5分

(72条评论)

游客最爱吃：

荔枝肉、爆炒双脆、脆皮大肠、南煎肝、鱼皮酸辣汤、芋泥、炒笋、海鲜炒线面、椒盐掌中宝、酸辣猪皮汤、招牌芋泥、粉丝蒸波龙、银耳雪梨羹、椒盐虾蛄、蟹黄豆腐煲、洋烧排、粉丝蒸红鲟、鱼饺、肉丸炖蛋、清蒸龙胆鱼

融侨水乡皇冠假日酒店·名厨汇全日制餐厅

闽江大道167号福州融侨水乡皇冠假日酒店1楼

人均 ¥114

5分

(4条评论)

游客最爱吃：

烤乳鸽、港式菠萝包、干炒牛河粉、柱候金钱肚、紫菜海蛎煎、沙嗲蒸鲜鱿

没牙伯花生汤店(老药洲店)

瀛洲街道老药洲街182号

人均 ¥13

4.6分

(90条评论)

游客最爱吃：

花生汤、花生糕、芋泥、藕糕、糯米饭、茶叶蛋、藕羹、芝士香芋球、南瓜饼、麻球、芋头球、全家福、五香卤蛋

永和鱼丸(南后街店)

南后街89号

人均 ¥24

4.5分

(252条评论)

游客最爱吃：

五福临门、福寿双全、鳗鱼丸、鲨鱼丸、扁肉燕、煎包、花生汤、小墨鱼丸、鱼片、鱼汤、鱼卷、全家福、鱼丝面

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