牧人嘎查蒙餐(富强路店)

全部4张照片

4.8分分享餐厅
27条点评 | 写点评
#泉食# #携程美食林# 包头，牧人嘎查，凉拌沙葱很鲜美，放了好多蒜，手把肉比中午的好吃多了，而且蒜蓉辣酱是亮点，价钱跟中午一样，锅仔羊...
来自心泉的点评

概览与点评

餐厅介绍

还没有人介绍过这个景点，快来做它的第一个内容贡献者～
欢迎投稿给我们 support@ctrip.com。

本店特色美食

奶茶 , 炒米 , 锡盟手扒肉 , 农家拌沙葱 , 肥牛海鲜烩 , 蒜蓉油麦菜 , 酱焖黄花鱼 , 腌猪肉小白菜 , 血肉肠双拼 , 大汉烤羊排 , 盘丝馅饼 , 酸奶

地图
◆
街景
◆

注：地图位置标注仅供参考，具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(27条点评)

写点评

4.8/5分: 口味 3.8; 环境 4.0; 服务 3.9

智能排序

心泉

#泉食# #携程美食林# 包头，牧人嘎查，凉拌沙葱很鲜美，放了好多蒜，手把肉比中午的好吃多了，而且蒜蓉辣酱是亮点，价钱跟中午一样，锅仔羊杂，能吃到不同部位各自的口感，土豆好吃，这一锅48块钱，不贵。盘丝馅饼做得很好玩，也好吃。
展开更多
2019-10-01 详情举报有用（1）

吴大混混

去之前提前给店主打了一个电话，因为怕饭点的时候人多会等很长时间。结果去的时候幸好快走了几步，要不然就实在要等位了。这是一家小菜馆，店虽然很小但很干净服务人员服务的也很周全。并且他家点完餐后很快就上去了。他家的手扒羊肉非常可口，还有羊排，手扒羊肉一上去就被一抢而空了，连照片都没来得及照。
展开更多
2017-08-31 详情举报有用（1）

卓一米

慕名而来，从网友攻略上找到这家店，试试看的心态，走了好多路特意吃，结果是满意而归。首先是菜很清新，味道也不错，其次是态度很好，特别是老板，觉得还是很敦厚。强烈推荐。
展开更多
2017-08-31 详情举报有用（1）

邂程伴行

包头是内蒙古自治区的一个美食之都，拥有丰富多样的蒙餐美食。在这座城市里，你可以尝到各种让人垂涎欲滴的当地特色小吃。今天，我将带领你一起探索包头蒙餐的美食体验。

首先，血肠是包头的传统美食之一。血肠看似普通，但在制作过程中却有独特的技艺和配方。血肠的主要原料是猪血和米粉，制作时需要将猪血搅拌均匀，加入米粉、香料和调味品进行腌制。最后，将腌制好的血肠放入锅中蒸熟，表面金黄有弹性，内部鲜嫩多汁。每一口都带给你浓郁的血肠香味，令人回味无穷。

接下来，肚包肉是包头蒙餐中非常受欢迎的一道菜品。肚包肉的制作非常考究，先将选好的猪肚用清水煮熟，再将剁碎的猪肉调入适量的香料和调味品，搅拌均匀后填入煮熟的猪肚中。最后，将填好的猪肚放入锅中蒸熟，待肚包肉熟透后，切成薄片，配上特制的酱汁，入口即化。肚包肉的独特口感和鲜美味道，绝对让你食欲大开。

还有一道非常有特色的小吃是手把肉。手把肉是将选好的猪肉经过腌制并用密封的瓷碗盖好，再放入锅中用旺火蒸煮，直至猪肉完全熟透。在吃的时候，将瓷碗打开，用手把住肉块轻轻一提，肉质鲜嫩、多汁，配上特制的辣椒油和花椒粉，简直是一种绝妙的享受。手把肉的独特吃法给人留下了深刻的印象，成为包头饮食文化的一大亮点。

此外，在包头还能尝到奶茶奶酪这类独特的饮品。奶茶奶酪是包头特有的一种奶制品，选用当地新鲜的牛奶制作而成，口感浓郁、细腻。不仅如此，奶茶奶酪还有许多创新口味，例如巧克力、草莓、芒果等，让你在享受甜蜜的同时也能品味到不同的风味。

包头蒙餐的美食体验不仅满足了人们对美味的追求，更展现了当地的传统文化和创新精神。血肠、肚包肉、手把肉以及奶茶奶酪都是包头蒙餐的代表，每一道美食都传递着包头人对生活的热爱和对美食的用心。如果你来到包头，一定要品尝这些美食，让你的味蕾在这座城市里得到极致的享受。#美食旬味会 #当地才能吃到的美食 #尝一尝地道老字号
展开更多
2023-08-27 详情举报有用（0）

红旗下的蛋🥚

非常超期待，看着一个街边门店，菜品做的很好。手把羊肉，香而不腻。。上桌就空盘了。烤羊排比我吃过的都要焦香。可能是本地羊肉好吧。手把牛排不去羊肉，当地还是羊肉特色，而且牛排很牛筋，牙口好的可以考虑。奶茶一定要尝尝，喝过这几顿里味道最好的。双肠拼也是特色，血肠比东北的过之不及。四个大人一共五斤肉。可想而知多好吃。[调皮][调皮][调皮] 盘丝馅饼一定要尝尝。停不下来。
展开更多
2023-08-06 详情举报有用（0）

23hhbj韩

#当地才能吃到的美食

虽然现在想起蒙餐有点头大，但来新地方不吃一顿似乎又觉得说不过去[笑哭]
[薄荷]环境:有点民族风情，但不够走心，装修比较有年代感了，对比呼市、通辽、锡盟等地同类型和价位的餐厅，显得有点太过普通[抠鼻]
[服务铃]服务:正常水平吧，老板很和善，说话慢条斯理的，有点像南方人[偷笑]
说实话这一餐点的几道菜，在内蒙几个地级市同样排名靠前的蒙餐厅来讲，整体水平属于中下。但无意间尝了几口柜台前放的各类奶制品小吃，咦？好吃好吃[笑哭]那浓郁醇厚的奶香，或酸或甜的味道，绵软酥脆的口感，得到我们一行两人共同认可，最后菜品花了不到三百，买这些奶制品打包邮寄给老板贡献了一千大元[捂脸]
下面还是说说这几道菜吧，肚包肉和排骨烩酸菜值得一试，肚包肉肉嫩肚烂，配了一些肉汤，有点咸但很鲜[强]烩菜里面酸菜很地道，土豆绵软，排骨肉质紧实入味，绝对是一道下饭利器[加油]
剩下的两道就不是那么美丽了，沙葱感觉不太新鲜，从色泽到口感再到调味都很一般[抠鼻]最差的是烤羊排，明显是煮熟之后再烤的，按理说这种做法比生烤的肉质应该更嫩一些才对，奈何这家做的要不就是嚼不动，要不就是干的像肉干，而且完全没有腌制也没有加调料，好像就是把放了时间挺长的手把肉拿进去烤了下，然后给配些蘸料[抠鼻]羊肉做成这个样子，是我目前在内蒙各地吃过的多家餐厅里排名倒数第二（头牌在赤峰[发呆]）
所以呢，来这家可以多买点奶制品，用餐的话记得不要点烤羊排[笑哭]
展开更多
2023-06-05 详情举报有用（0）

_WeCh****751116

最喜欢吃这里的手抓肉，配上这里的奶茶，真的是一绝了，真好吃啊！非常的大分量，感受到包头人民的热情了，而且物美价廉，服务态度很好！！
展开更多
2020-09-24 详情举报有用（0）

M22****4381

在包头青山区富强路88号。富强市场对面，环境干净，实木的桌椅，每桌送点奶制品，手扒肉特别好。沙葱味道独特啤酒是当地的雪鹿价格实惠！！！
展开更多
2020-06-21 详情举报有用（0）

DJDQ

周末的五点多就来了，基本上没有人。环境不错，很敞亮，要是老板不在收银台抽烟，室内空气会更好。
分量真的超级大啊，两个人都没法点，一份奶茶连一半都喝不完，真是心疼。双味爆肚好好吃啊！麻汁蘸酱深得我心。分量也特别大，一个人吃到大满足。
拔丝奶皮是第一次吃呢，虽然很甜，但是很香很香啊，两个人也没吃完，这种拔丝的也没法打包，怀着罪恶和不舍的心离开。
建议至少四个人一起来吃，还能多点几样。
展开更多
2020-05-25 详情举报有用（0）