渝信川菜(长安店)

YuXinChuanCai (ChangAn)

4.7/5分
口味 4.7
环境 4.7
服务 4.7
  • 口味:3  环境:4  服务:4   
  • 主要是环境和服务,服务态度确实是没话说,大厅有婚宴,所以就有点吵,这也是可以理解的,毕竟饭店也不是给你个人服务嘛

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  • 口味:4  环境:4  服务:3   
  • 味道超好,喜欢小辣的最好的选择了,虽然是冷菜,但是因为处理得比较薄我喜欢他家的鱿鱼须和藕带,铁板土豆片和剁椒鱼头也很好吃,

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  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 非常喜欢吃他家的川菜感觉很好吃的。他家的水煮鱼味道很好的还有夫妻肺片!

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  • 口味:4  环境:4  服务:4    人均消费:90元
  • 水煮鱼还是很赞。锅巴一般,还有一个什么海鲜豆花的就不太喜欢,汤倒还是可以的。

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  • 夫妻肺片,虽然是冷菜,但是因为处理得比较薄,所以口感也很好。 人均消费在七十元左右,价格还蛮适中的。

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  • 口味:4  环境:3  服务:3   
  • 夫妻肺片,36元/份,分量不大,但超级入味,稍微有些偏辣,不过有芝麻的香,下酒配饭都很赞。

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  • 夫妻肺片和担担面还是非常好吃的,味道确实很不错,性价比也是可以的,上菜速度也是蛮快的,水煮鱼也是非常好吃的。

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  • 口味:5  环境:4  服务:5    人均消费:80元
  • 饥寒交迫的时候朋友带路来这。
    这个孜香浸鱼味道绝佳,看这像水煮鱼的样子,但是几乎不辣。而且有浓香。
    鱼肉鲜美。对于一个很饿的人来说真是人间极品啊。那只烧鸡你们是点不到的,因为是我们自己带的袋装食品。嘘!

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  • 口味:5  环境:5  服务:5    人均消费:100元
  • 在长安大戏院1楼,川菜做的很地道,水煮鱼一直被追捧着,毛血旺也是心心念着,比旁边的川办还好吃

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  • 水煮鱼和凉粉是非常好啊吃,也算是比较正宗川菜了,环境挺好啊的,服务很热情的,价格还算是很公道吧。

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  • 口味:4  环境:4  服务:4   
  • 好吃,味儿正 一直不错的渝信川菜,就是有点吵,服务员还可以,停车可以报销,很不错

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  • 口味:4  环境:3  服务:3   
  • 味道还可以,不过基本上这些川菜湘菜到了上海都多少改良过了,可能没去四川吃那么地道,但是还是不错的,价格不算便宜吧,好歹地段在这里呢,去的时候等了好一会,置地广场对面就是,蛮好找的…生意也满红火的,基本上川菜店里,服务生的衣服也是红的,菜单也是红的,看着就让人有食欲,不知道为嘛~

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  • 口味:5  环境:4  服务:4   
  • 渝信川菜长安店装修风格有浓浓的川西味,环境干净,就是略显局促。味道算川菜里比较地道的。麻婆豆腐油比较大,味道还可以,酱猪蹄很干净,味道咸鲜中带着麻辣很好吃,特别喜欢俞信还有一点,就是很多菜都可以点半份儿,避免食物浪费又可以省下一点餐费,真是不错。口水鸡,雪白鲜嫩的鸡肉,搭配上红油,冰凉和火辣的口感融合在一起,构成最美妙绝伦的一道川菜。泡椒牛肉,牛肉嫩,但重点是里面的辅料,口感类似酸萝卜,单吃欲罢不能,个人感觉是这道菜的灵魂。卤水黄金蹄,猪蹄很入味,满满的胶原蛋白,微辣微咸,若能再酥烂一点就更好。服务都很热情,能主动介绍菜式特点及辣味程度。

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  • 口味:5  环境:5  服务:4   
  • 菜品味道好,很地道,环境很有四川风情,就是略显局促。渝信的川菜口味没的说,在北京来说已经非常正宗了,也非常舍得用好料。口水鸡。雪白鲜嫩的鸡肉,搭配上红油,冰凉和火辣的口感融合在一起,构成最美妙绝伦的一道川菜。芝麻煎包,一份五只的小包子,里面是酱肉馅,偏甜口;外面的包子皮煎得焦脆,配上点缀的香葱和底部丝毫不马虎的芝麻,好好吃。辣子鸡,满满的辣椒入目,鸡肉都隐藏在辣椒堆中,细细发掘总有惊喜。麻辣过瘾。卤水黄金蹄,猪蹄很入味,满满的胶原蛋白,微辣微咸,若能再酥烂一点就更好。豆花虾仁】:清淡爽口,兼具美容功效,适合中和嘴里麻辣的口感。菜里面的的虾仁完全不糊弄,用料很实诚,豆花里好像还加入了类似小咸菜的配料,有一点点咸香。服务员很大方、热情,笑意盈盈的。

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  • 口味:4  环境:4  服务:4    人均消费:200元
  • 渝信川菜是一家川菜的连锁餐厅,个人觉得里面的水煮肉片和回锅肉很棒,还有酸梅汤很解暑

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  • 口味:4  环境:3  服务:3   
  • 不知道是不是运气不好,那次吃的并不怎么好,菜光辣没有其他的味道了,水煮鲶鱼才太油了,感觉放了很多油,有点腻

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  • 口味:4  环境:4  服务:4   
  • 比较喜欢的川菜馆,水煮鲶鱼超级爱,每次必点。是朋友小聚的好地方 ,小型的隔间处理的很好。

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  • 口味:4  环境:4  服务:4   
  • 我们六个人点了八个菜,这里的菜量很大,足够吃的了,川北凉粉很正宗,酸甜辣,很开胃。

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  • 口味:4  环境:5   
  • 水煮鱼的味道不常见,其他地方一般是狠辣的,这里却是甜而不腻的,太有才啦。每次都要吃满满的一大碗米饭,来几个小菜,叫上几个还有一起来。服务的态度还好,只不过差了一点点热情,基本见不到笑脸额。但为了水煮鱼我还是坚定的来

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  • 口味:4  环境:3  服务:4   
  • 水煮鱼还可以,不是很辣,还算鲜香诱人。菜量也比较实惠,两个人吃,点个鱼,再点一荤一素,居然都没吃完。

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餐馆信息

  • 地        址: 建国门内大街7号光华长安大厦1层(长安大戏院隔壁)
  • 标        签: 其他川菜 川菜
  • 电        话: 65171012
  • 营业时间: 全年 周一-周五 11:00-14:30,17:00-21:30;全年 周六-周日 11:00-21:30
餐馆介绍:

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