北京香格里拉饭店·香宫

 

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  • 书《北京香格里拉饭店美》北京有家大饭店,香格里拉是美名。京城地铁十号线,紫竹公园是近邻。香有美食传四海,宿有五星凤凰枕。格调高雅设...

    来自 古言新语 的点评

  • 概览与点评

餐厅介绍

香宫的招牌菜有精品烤鸭、厨师招牌菜、地方菜、点心午茶和甜品,还有精彩的现场制作。大厅可欣赏到酒店花园美景,另有9个华丽装饰的包间拥有各自独立的入口,无论何时都是商务宴请、亲朋聚会和各种庆典的完美场所。

本店特色美食

肠粉 , 虾饺 , 烧鹅 , 龙井虾仁 , 毛血旺 , 蜜汁叉烧 , 辽参小米粥 , 长寿松茸炖鸡汤 , 牛肉粒 , 金沙红米肠粉 , 海鲜 , 香宫烤鸭 , 海鲜蟹肉蟹粥 , 芝麻长岛虾球

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(54条点评)

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4.4/5分
口味 4.3
环境 4.5
服务 4.5
  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 书《北京香格里拉饭店美》北京有家大饭店,香格里拉是美名。京城地铁十号线,紫竹公园是近邻。香有美食传四海,宿有五星凤凰枕。格调高雅设备好,位置适宜较安静。里面房间高大上,庭院悠静好抒情。拉开窗帘赏街景,车水马龙气象新。饭店漂亮迎贵宾,中西美食随客定。店员热情待宾客,不打五分打百分。美仑美奂大饭店,点评推荐众友人。

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  • 口味:4  环境:4  服务:4   
  • 朋友们聚会,提前定了这边,松茸汽锅鸡,。汤特别鲜美,连我这不爱喝汤的都觉得很好喝。石锅美国红参,端上来的时候海参在里面还在蹦跶,南瓜里面是排骨,搭配很有新意。鲍鱼新鲜,下面还藏着还多大虾仁。泉水煮娃娃菜,材料只看得到娃娃菜和枸杞,汤却异常的鲜美,好喝

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  • 口味:4  环境:5  服务:5   
  • 紫竹路的香格里拉,以前的老式国宾馆的样子景阁的二楼香宫,菜品还是比较好吃的。这次点了 鲜虾腐皮卷还有干炒牛河还有蒜香骨。价格也还算好而且他们家可以用香格里拉的积分吃哈哈哈划算的

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  • 口味:4  环境:4  服务:4   
  • 很高大上的地方,香格里拉酒店二楼,窗外是很大的一片中式庭院,晚上夜景灯一打,分外漂亮。点的基本是家常菜。但是味道确实不错,做的很认真。牛肉也没有用嫩肉粉,是原来肉的品质。烧茄子也非常好。用料火候都不错。价格没办法,在香格里拉饭店,不可能便宜。

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  • 今年的北京冬格外冷❄️,今日大雪将临,但有了香宫袁振威师傅的暖心暖胃贵气粤菜🍲,让人感觉像冬日暖阳一样温暖!😍
    🌟2023 年 12 月,香宫将以全新的姿态展现在美食爱好者们的眼前。新任中餐行政总厨袁振威师傅领衔🍴,携其团队焕新升级香宫菜单📃,倾心呈现别具一格的料理技巧与新鲜食材的巧妙碰撞,创造出精致贵气的粤式佳肴以及时令新鲜的经典菜品。😋
    👍【香宫清心汤】:多种食材文火慢煮至浓汤,与上等优质菌菇一同炖煮熬制出滋养靓汤。口感柔韧而有弹性,香气格外浓郁。😋
    👍【陈年老菜脯酱蒸老虎斑】:潮州 30 年老菜脯做成的菜脯酱,与老虎斑的鲜美鱼肉相互融合,幻化出美妙的口感。😋
    👍【果木烧红袍乳猪配卡露伽鱼子酱】:精选 6 斤重的幼猪,涂抹 10 多种酱汁腌后用枣木烤制。烤熟的乳猪外表金红油亮、香脆可口,肉质丰腴且软嫩,丰富的口感交织在唇齿间,香味四溢。以卡露伽鱼子酱配餐,让鱼子酱的咸度激发油脂香气,口感柔滑温润,咸鲜酥香,风味独特。🐷
    👍【古法生啫岩龙虾】:“生啫”的烹饪手法烹制,锅气十足,保留了食材自身的鲜美。🦞
    👍【瑶柱贵妃鸡】:选用 180 天左右的清远鸡,以瑶柱吊汤浸泡、冷却、入味等工序,鸡皮金黄油亮,肉质爽滑清新,皮肉之间那一层薄薄油脂,浸润着泡制后的香气,脆嫩弹滑尽在这一片之间。🍗
    👍【米汤泡菜苗】:精选时令蔬菜,用五常大米熬制的米汤来烹饪,顺滑浓郁、口感清新。🍚
    👍【脆皮玻璃乳鸽】:玻璃质感的表皮,红润剔透香脆,鸽肉又嫩又弹,每一口都是汁水丰腴的满足感。🐦
    👍【荷香罗汉烩饭】:蕴含 10 多种食材,口感丰富。晶莹剔透的大米吸收了香浓鸡汤的咸香,扑鼻香气之余还有一抹荷叶清香徘徊不去,堪称经典。🍛
    👍【杨枝甘露配燕窝蛋挞】:选用澳洲芒果,肉多质嫩、口感醇香,搭配酸甜的西柚及软软 Q 弹的西米露,色泽鲜艳、香味浓郁。燕窝蛋挞用的是港式传统酥皮,外皮酥香、内馅滑嫩。燕窝提前用冰糖水炖煮,捞出加到蛋挞上。用港式经典甜品为这一餐画上圆满的句号。🍮
    在这个寒冷的冬天,快来香宫品尝袁振威师傅的贵气粤菜吧!不仅能温暖你的胃,还能温暖你的心!❤️

    餐厅:香宫(香格里拉饭店)
    地址:紫竹院路29号北京香格里拉景阁二楼

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  • 环境:5  服务:5   
  • 服务超好!!我们很感谢!!香格里拉,我们旅途的家!!

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  • 他家的环境蛮不错的古色古香的,里面的服务也挺不错的,他家的龙虾 , 肠粉 , 虾饺 , 龙井虾仁做的都蛮不错的!

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  • 又到了吃淮扬菜的黄金季节,那鲜美的滋味谁能拒绝?不出北京就能吃到正宗的淮扬菜!北京香格里拉香宫中餐厅限时举办淮扬美食盛宴🎉 来自苏州园区香格里拉中餐行政主厨朱文光,以时令珍馐匠心烹制倾情呈现地道淮扬美味,舌尖上的江南风雅之旅,这可是把整个江南的春天都搬到餐桌上了。

    “明月炖生敲”是一道淮扬老菜
    鳝鱼去骨后用刀背反复敲打,再以文火慢炖红烧疏松的鳝鱼吸饱酱汁、软嫩酥烂。

    “松茸炖雪绒豆腐”一朵柔嫩的菊花傲然绽放,宛若一幅清婉的水墨。豆腐入口即化,喝上一口汤,鲜得灵魂出窍。

    “江南脆皮小牛肉”咬破牛肉表面的一层酥皮,
    充沛饱满的肉汁在齿间迸发,外酥里嫩。

    “招牌鱼头佛跳墙”
    以扬州三头宴三头之一的红烧鱼头,加上鲁菜葱烧海参,南北融汇贯穿创造而成,鱼头酥烂脱骨不失其形,滑嫩爽脆不失滋味。

    与春天,细品古韵江淮香。
    北京香格里拉饭店·香宫

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  • 每当春节的脚步渐行渐近,空气中似乎弥漫着一种特殊的气息,那是一种难以言喻的味道,它总是在不经意间触动我们的心弦,引领着我们的心灵朝着温暖的方向缓缓前行。
    在这个充满期待的时刻,2025蛇年春节,北京香格里拉大酒店将化身为一道亮丽的风景线,成为传播在地文化与美食的使者,高品质的中餐厅香宫也将为每一位客人带来一场充满仪式感与浓厚新春氛围的年味儿盛宴。
    #跨年仪式感大餐

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1-10 / 80条点评

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餐厅信息

  • 人 均: ¥424(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    粤菜 其他粤菜
  • 电 话: 010-68412211,010-88826733
  • 地 址: 紫竹院路29号北京香格里拉饭店景阁二楼
  • 营业时间:营业中 17:30-21:30
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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